Jaký je obsah kalorií v hrušce

0

1016

Hodnocení článku

Sladké a aromatické ovoce je nesmírně populární po celém světě. Ne každý labužník však ví, že oblíbené ovoce je klasifikováno jako dietní produkty. Jaký je obsah kalorií v hrušce a co dalšího je ve složení? Podívejme se blíže na silné a slabé stránky.

Kalorická hruška

BZHU

V moderním světě lidé bojují s obezitou, proto hledají jídlo s minimální nutriční hodnotou a schopností zvyšovat metabolismus. Navzdory sladké chuti ovoce obsahuje zdravou fruktózu, nikoli sacharózu jako jablka. Odborníci na výživu vypočítali BZHU ve 100 g oblíbeného dezertu (v gramech):

• proteiny - 0,4;
• tuky - 0,3;
• sacharidy - 1.

Ovoce obsahuje více než 85% vody, což vám umožní nasytit tělo užitečnou tekutinou bez obav ze zvětšení centimetrů v pase. Každé ovoce navíc obsahuje hodně rostlinných vláken. Látky jako koště „zametají“ nahromaděné zbytky potravy z trávicího systému.

Nutriční hodnota

Mnoho lidí nechce tukovat, a tak se snaží vypočítat, kolik kalorií je v hrušce. Velké ovoce s kůží váží nejméně 200 g a jeho energetická hodnota je 70 kilokalorií. Pokud odstraníte pokožku, pak se nutriční hodnota mírně sníží a bude 65 kcal.

V ovoci

Obsah kalorií v hrušce na 100 g závisí na rozmanitosti oblíbeného dezertu. Čím je odrůda šťavnatější, tím více živin obsahuje: plody Pakhamu mají 48 kcal a sladký Lucas neobsahuje více než 43 kcal. Odborníci na výživu najdou jen 42 kcal od favorita domácích farmářů Khrustalnaya.

U lidí, kteří pečlivě sledují postavu, lze energetickou hodnotu ovoce vypočítat podle barvy kůže. Zelená odrůda je vždy méně výživná než žlutá nebo červená. Kalorie v hruškách jsou také určeny hustotou buničiny. Čím je ovoce tvrdší, tím méně sacharidů obsahuje. Volná zrnitá struktura naznačuje, že produkty jsou zralé a obohacené o všechny užitečné prvky.

Mimochodem, těm, kteří se snaží minimalizovat příjem živin do těla, lze doporučit, aby jedli ovoce bez slupky. Je však třeba si uvědomit, že maximální množství vitamínů, stopových prvků a vlákniny je nalezeno na pokožce. Odstraněním užitečného povlaku ztrácí člověk mnoho komponent.

Po zpracování

Po uvaření se obsah kalorií v hruškách může změnit. V džemu se objevuje nejvyšší nutriční hodnota: když se přidá cukr, dietní ovoce „ztuhne“ až 265 kcal. Sušené ovoce zbavené kapaliny v dužině není o moc horší než džemy - 251 kcal. Smažené varianty nejsou o moc „lehčí“ (240 kcal) a mohou labužníky překvapit nadbytečnými kilogramy, které se objevily.

Tepelné zpracování zvyšuje energetickou hodnotu produktu. Při pečení se nutriční hodnota standardního ovoce stává o 350% více než čerstvá. V džusu bez přísad se obsah kalorií v hrušce nemění.

Složení

Hruška je zdravá s mírou

Kromě své nutriční hodnoty má oblíbené ovoce i mnoho prospěšných složek. Při rozumné konzumaci mohou potraviny pomoci udržet tělo zdravé.Denní dávka pro dospělého by neměla překročit 200 gramů buničiny.

Vitamíny

Pokud jste zmateni obsahem kalorií v 1 hrušce, doporučujeme vám věnovat pozornost jejímu složení. Pod kůží se koncentruje obrovské množství prvků nezbytných pro lidi. Oblíbené jídlo je cennější než jablka nebo citrony.

1. Skupina B. Vitamíny se starají o stav nervového systému a pomáhají při léčbě kožních onemocnění.
2. E. Odpovídá za zachování mladistvosti pokožky, vlasů a nehtů, podílí se na produkci pohlavních hormonů. 100 gramů produktu obsahuje nejméně 0,4 mg prospěšné látky.
3. Kyselina listová. „Ženský“ vitamin podporuje tělo matky a dítěte při nošení plodu. Uvnitř 1 středně čerstvé hrušky jsou 2 mikrogramy prvku.
4. K. Phyllochinon je zodpovědný za syntézu bílkovin a zajišťuje normální srážení krve. Ve zdravém ovoci najdete 4,5 mg požadované látky.
5. Retinol. Nezbytné pro zdravý imunitní systém. 100 gramů vašeho oblíbeného ovoce obsahuje 2 mikrogramy složky.

Pamatujte, že čerstvá hruška si při správném skladování uchovává maximum vitamínů. Pokud dáváte přednost zdravé stravě, pak pokožku neodřezávejte. Žlutá, zelená nebo červená slupka ovoce je přirozenou zásobárnou užitečných prvků.

Minerály

Oblíbené ovoce má močopudné účinky, proto je indikováno jak ve stravovací výživě, tak při léčbě srdečních chorob. Neocenitelný zdroj draslíku (až 155 mg na 100 g) umožňuje přirozeně doplnit ztrátu důležitého minerálu. Bez ní začnou problémy se srdečním systémem a tekutina se špatně vylučuje z těla. K udržení těla v dobré kondici stačí pár hrušek denně.

Sladké plody mají vysoký obsah železa a zinku. Unikátní kombinace těchto dvou složek pomáhá lépe absorbovat vitamíny a katalyzuje metabolismus kyslíku. Fe je zodpovědný za produkci mužských hormonů, což pozitivně ovlivňuje kvalitu sexuálního života.

Vazba fosforu, fluoridů a vápníku pomáhá udržovat zdravou kostru a zuby. Samozřejmě ve složení produktu není tolik látek jako v mléce, ale s racionálním menu se nemůžete bát nedostatku mikroelementů. I minimální denní dávka poskytne tělu důležité součásti.

100 gramů buničiny obsahuje množství kobaltu, které dospělý potřebuje po dobu 24 hodin. Látka pomáhá vstřebávat železo, podílí se na tvorbě hemoglobinu a hormonů. Sezónní čerstvá hruška udržuje štítnou žlázu zdravou.

Přínosné vlastnosti

Ovoce obsahuje hodně fruktózy, takže je tělem dokonale absorbováno bez uvolňování inzulínu. Tato vlastnost spolu s nízkým obsahem kalorií umožňuje použití produktu při diabetické výživě. Osoba přijme všechny potřebné součásti, aniž by to ohrozilo tělo.

Při hubnutí lidé hodně cvičí. Ovoce jsou jen léky, které vám pomohou udržet vynikající tvar a zmírnit bolesti svalů. Jedna zahradní hruška obsahuje dostatek stopových prvků, které mohou bez komplikací snížit tělesný tuk.

Obrovské množství rostlinných vláken čistí trávicí systém od struskování. Při přiměřeném použití a mírné fyzické aktivitě bude možné bez problémů udržet tělo ve výborné kondici. Díky svým antimikrobiálním vlastnostem mohou být patogenní bakterie v gastrointestinálním traktu zničeny.

„Zlepšení funkce střev urychluje trávení, a proto se sacharidy využijí spíše na výrobu energie, než aby se ukládaly jako tuky.“

Mimochodem, ovocné kompoty a odvary jsou nejen vynikajícím zdrojem vitamínů a minerálů, ale také dobrým způsobem boje proti chorobám dýchacích cest. Divoké odrůdy jsou obzvláště známé pro tyto vlastnosti. Pravidelný příjem tekutin změkčuje a odstraňuje hlen z průdušek.

Kontraindikace

Hruška není ovoce, které můžete jíst od rána do večera. Lidé často produkt zneužívají, což vede k negativním důsledkům. Aby účinek používání nepoškodil, musíte znát řadu kontraindikací.

1. Nemoci gastrointestinálního traktu. Ovoce obsahuje hodně vlákniny, což vede k exacerbaci vředů a gastritidy.
2. Bez masa. Výrobek není kompatibilní s potravinami živočišného původu. Ti, kdo prolomí tabu, jsou ohroženi nepohodlí v zažívacím systému a silným průjmem. Ovoce je neškodné, pokud se použije jako dezert hodinu po večeři.
3. Ne na lačno. Při požití vyvolává plod negativní reakci podobnou otravě.
4. Stáří. Starší lidé nad 60 let a děti do 12 let mají zakázáno čerstvé jídlo. Můžete si pochutnat na 1 ks domácí hrušky, která má více kilokalorií než surová verze.

Různé části produktu mají různé vlastnosti. Střed, zejména místo vedle semenného semene, má adstringentní vlastnosti. Čím blíže ke kůži, tím větší je laxativní účinek ovoce. Vzhledem k nepředvídatelnému výsledku lékaři nedoporučují používat jej k léčbě zácpy nebo k zastavení průjmu.

Populární ovoce se pěstuje jak na pozemcích letních obyvatel, tak ve velkých zemědělských společnostech. Hruška má velmi nízký obsah kalorií, což umožňuje její použití ve dietní výživě. V našich doporučeních najdete podrobné informace o všech stranách zdravého ovoce.