Jaká jsou plemena brojlerů
Za účelem získání velkého množství drůbežího masa v krátké době vyvinuli chovatelé speciální kříže. Podívejme se na nejoblíbenější plemena farmových brojlerů, která lze pěstovat jak v podmínkách hromadného chovu, tak v malých farmách.
Bird funkce
Ve vědě neexistuje nic jako plemeno brojlerů. V odborné literatuře se plemena farmářských brojlerů nazývají kříženci nebo kříženci. Stejně jako rostliny, i ptáci absorbovali ty nejlepší rodičovské vlastnosti, které nemohou předat svým potomkům.
Brojlerová kuřata farmářského plemene rychle přibírají na váze a do 3 měsíců jdou na porážku. Na rozdíl od dospělých mají jemné dietní maso, které nemá žádnou specifickou chuť. Z jednoho jatečně upraveného těla lze získat více produktů než z konvenčních kuřat na farmě.
Mají vysokou produktivitu a snadno se udržují v uměle vytvořených podmínkách.
Zástupci přespolního běhu jsou známí svou velkou velikostí. Ve věku 2 týdnů kuřata přibírají nejméně 1,5 kg a do 5 měsíců jsou od 4 do 5,5 kg. Hlavní rysy jsou následující:
- krátké končetiny;
- kompaktní tělo;
- klidný charakter.
Produkce vajec v hybridech je špatně vyvinutá, i když samice dokonale líhnou kuřata. Flegmatické slepice neutíkají ze spojky a bez rozmaru přinášejí přirozenou inkubaci až do konce. Nejběžnějším problémem s pohledem je padající na tlapky kvůli rychle rostoucí hmotnosti.
Zahraniční výběr
První plemena kuřat mezi brojlery byla chována v Anglii. Zemědělci si všimli, že při křížení jedinců různých masných plemen můžete získat kuřata, která rychle rostou a přibývají na váze. Který hybrid je lepší? Pojďme analyzovat hlavní oblíbené položky.
ISA F15
Isa Hubbard je originální francouzské plemeno, které je u výrobců masa velmi oblíbené. Kompaktní kuřata s malou hlavou mají bílé peří a žlutou pigmentaci kůže. Ženy mají široký, svalnatý hrudník, zatímco muži střední. Silné nohy mohou snadno unést váhu hybridu.
Jaká je jedinečnost tohoto zvláštního plemene? Profesionálové klasifikují brojlery jako maso a vejce... Kromě jemných produktů dostává zemědělec také vysoce kvalitní velké vejce. Pokud vytvoříte příznivé životní podmínky a poskytnete zvířeti odpovídající výživu, bude pták chován bez problémů.
Popis křížku naznačuje, že všichni jedinci prokazují vynikající přírůstek hmotnosti bez významných nákladů. Díky kompaktnímu tělu mají mláďata míru přežití. Mláďata se rychle přizpůsobují jakémukoli podnebí, takže jsou velmi žádaná.
V 7. týdnu dosáhly ženy 2,6 kg a muži téměř 3,5 kg. Mnoho farmářů poráží svá hospodářská zvířata ve věku jednoho měsíce. Tato funkce šetří krmivo a umožňuje vám přijímat hotové výrobky mnohem dříve.
Arbor Acres
Existují nová plemena brojlerů? V poslední době je mezi zemědělci oblíbený hybrid Arbor Akers (Aykres).Patří do skupiny Isa Hubbard, ale má některé charakteristické rysy.
Tato vlastnost říká, že kuřata křížence jsou velcí ptáci s bílým peřím a žlutou kůží. Masivní kostra snadno nese obrovskou hmotu. Jednotlivci mají silné krátké nohy, velmi vyvinuté nohy a stehna. Na malém krku je střední hlava s hřebenem ve tvaru listu.
Toto plemeno je považováno za jedno z nejlepších a nejproduktivnějších. Kuřata rychle budují svalovou hmotu, takže o měsíc jejich hmotnost dosáhne téměř 2 kg a po 10 dnech - 3. Farmáři pacientů mohou získat obrovská těla, která dorůstají až 6000 g. Nízkokalorické maso má jemnou nasládlou chuť a nezpůsobuje alergie.
Při nákupu kuřat byste si měli být vědomi jejich slabostí. Videa často hovoří pouze o kladech a zapomínají na nevýhody. Aby bylo možné pěstovat kříž bez problémů, je třeba vzít v úvahu termofilitu ptáků. Při sebemenším kolísání teploty mláďata „smutnou“ a onemocní. Pro ty, kteří chtějí z toho vytěžit maximum, byste měli zvážit vhodný obsah.
Mistře grise
Zajímavý cizí kříž, který se používá jak jako zdroj masa, tak pro výrobu vajec. Nenáročný a vytrvalý pták byl přijat francouzskými chovateli. Při správné péči a údržbě se míra přežití kuřat blíží 99%.
Tato vlastnost říká, že kohouti mohou dosáhnout 7 kg a ženy - téměř 4 kg. Domácí mazlíčci mají lahodné šťavnaté maso bez cizích vůní a s nízkým obsahem tuku. Na rozdíl od jiných brojlerů začínají zástupci druhů snášet 28 týdnů, jejich produktivita je až 300 kusů ročně.
Charakteristickým rysem odrůdy je barva opeření. Masové kříže jsou nejčastěji bílé, ale kuřata Master Gris Chickens vás překvapí směsí šedých odstínů. Drsné baculaté vzorky mohou žít jako v klecícha ve voliérách.
Foxy kočka
Ideální pro domácí chov pro začátečníky. Pro růst a hromadný přírůstek nemusíte vynakládat velké úsilí a nakupovat profesionální směsi. Mláďata se vyvíjejí přirozeně bez problémů s minimální mírou úmrtnosti.
Hlavním rysem kříže je červené nebo hnědé peří. Jasná velká kuřata dosahují hmotnosti 4 kg a muži - 7 kg. Na fotografii je poznáte podle širokého hrudníku a krátkých masivních nohou.
Mnoho farem trénuje chov mladých vajec. Během roku dává nosnice o něco více než 240 kusů, zatímco hmotnost jedné kopie je nejméně 70 g. Ne všechny z nich vykazují takové ukazatele. vaječných plemen.
Sasso XL 551
Pro milovníky původní chuti masa představili francouzští chovatelé neobvyklý tvar, který chutná jako zvěřina. Červené ptáky se žlutou kůží a tlapkami jsou nenáročné v péči a krmení, proto se zakoření v každé domácnosti.
kuřata brojlerů tohoto plemene lze chovat ve volném výběhu. Kuřata dobře přibývají na váze krmením na pastvinách. Do 100 dnů hmotnost překročí 4 kg. Ve stejném období začínají slepice snášet velká vejce: od 80 do 95 g.
Počáteční rychlost růstu mírně zaostává za komerčními druhy, ale jsou určeny pro malé podniky a pastvu venku. Recenze farmářů, kteří kříž vlastnili, jsou vždy pozitivní. Po setkání s hybridem mnozí přecházejí na tyto ptáky. Jedná se o speciální brojlery, tyto typy plemen dávají na výstupu více než 95% míry přežití, což je činí co nejziskovějšími.
Domácí výběr
Abyste získali produktivní kříž, není nutné kupovat drahé dovážené materiály. Naši vědci pravidelně chovají zajímavá plemena, která se stávají hodnými konkurenty. Pojďme se podívat na ty nejlepší.
COBB-500
Populární hybrid kuřat, lidově nazývaný „policajt“. Charakteristickým rysem plemene brojlerů je jasně žlutá kůže, a proto jsou produkty mezi spotřebiteli velmi žádané. Po 6 týdnech dosáhnou kuřata 2,5 kg a jsou připravena na porážku.
Mláďata poznáte podle velkých mohutných tlapek a bílého opeření. Mají široká prsa.Ve stádě se jedinci prakticky neliší tvarem a vlastnostmi: rozdíl mezi mužem a ženou je až 500 g. Kuřata mají špatnou produkci vajec.
Na rozdíl od jiných kříženců mláďata tohoto druhu potěší dobrým přežitím a nemají zažívací potíže. Nízkých nákladů na hotové výrobky je dosaženo díky vynikajícímu poměru použitého krmiva k získanému masu.
ROSS-308
Unikátní hybrid, který je mimořádně populární. Při správném krmení získávají kuřata denně více než 50 g. Aktivní tvorba svalové hmoty vám umožní získat asi 2,5 kg masa ze stravy do 7. týdne.
Kompaktní ptáci s bílým peřím mají dobrou produktivitu. Charakteristickým rysem tohoto druhu je bledá kůže a široký hrudník. Dospělí mohou potěšit majitele velmi vysokou produkcí vajec: přibližně 185 vajec ročně.
Klidná kuřata nejsou rozmarná ve vztahu k jídlu, proto nereagují ostře na změny ve stravě, ale zkušení farmáři doporučují neexperimentovat a upřednostňují profesionální směsi. V tomto případě je vyloučena smrt a váha se bez problémů zvýší.
ROSS-708
Jaké je nejlepší plemeno? Domácí chovatelé vyvinuli jedinečný kříž, který kombinuje všechny pozitivní vlastnosti populárních brojlerů. Hlavní výhodou ptáků je však časná dospělost. Porovnání hybridů ukázalo, že měsíc po narození hmotnost kuřat dosahuje 3 kg.
Vzhledem k tomu, že mladá zvířata nemají čas na zrání, bude mít hotový výrobek bledou kůži. Jednotlivce poznáte podle silných silných tlapek a širokého, těžkého hrudníku. Všechna hospodářská zvířata mají standardní bílé peří.
Cena kuřat je vždy dražší než cena COBB-500 a ROSS-308, takže si musíte vybrat důvěryhodné dodavatele drůbeže. Pro maximální účinnost se doporučuje krmení slepic profesionálními směsmi. Děti jsou zranitelné pouze v prvních týdnech a poté se přizpůsobí podmínkám.
Konkurent-3
Další domácí kříž má vynikající vlastnosti. Není tak slavný jako COBB nebo ROSS, ale je vysoce produktivní. Chcete-li získat kuřecí maso, musíte křížit chovné ptáky Plymouthská skála a cornwallský.
Kuřata se vyznačují maximální vitalitou a uniformitou mladé populace, pokud jde o živou hmotnost. Denní růst je nejméně 50 g, takže po 6 týdnech kuřata dosáhnou hmotnosti 2 kg. Pokud budete dodržovat všechna pravidla chovu, můžete do 35 dnů poslat hospodářská zvířata na porážku.
Od 5 měsíců začínají kuřata snášet. V průměru produktivita dosahuje 160 kopií ročně. Ženy produkují vynikající ostny, i když nejčastěji jsou jednotlivci posíláni na maso.
Broiler-M
Aby získali kříž, jsou zkříženi Adler Silver s Jerevan Red. Výsledkem je kompaktní pták s krátkými nohami. Hmotnost mužů dosahuje 3 kg a žen - 2,5.
Všestranné plemeno, které bylo vyšlechtěno relativně nedávno, se používá k získávání masa i vajec. Malá velikost těla umožňuje umístit více jedinců na jedno místo. Nízké náklady na krmivo a volný výběh umožňují pěstovat brojlery na soukromých pozemcích.
Produkce vajec vrcholí v prvním roce, poté začne produktivita klesat. Maso má příjemnou vůni a šťavnatost. Mezi nevýhody plemene patří tendence k rychlé obezitě, proto se po 6 měsících nedoporučuje je překrmovat.
Rostoucí funkce
Plemena ptáků na brojlerových farmách vždy rychle přibývají na váze, ale v mladém věku jsou nejzranitelnější. Abyste se vyhnuli problémům, musíte vzít v úvahu všechny jemnosti péče a krmení. Pojďme analyzovat důležité body.
Prostory
Chcete-li chovat kuřata, musíte předem myslet na kurník. Ve velkých továrnách se masná plemena pěstují v klecích a v domácnostech je toho dost voliéry... Dodržování hygienických a hygienických norem ochrání mladá zvířata před smrtí.
Teplota v místnosti by neměla klesnout na 18 ° C a překročit 24 ° C. Prvních 48 hodin se kuřata chovají při 32 ° C.Jakékoli náhlé výkyvy způsobí stres a nemoci.
Vlhkost v kurníku je 70%. Neměly by být povoleny průvany ani dusno. Pro aktivní růst v prvních týdnech poskytují nepřetržité osvětlení, které pak postupně snižují o 3 minuty: v době porážky je denní světlo 17 hodin.
Krmení
Mnoho lidí si myslí, že plemena brojlerů, jako prasata, jedí všechno. Takové chyby vedou k tomu, že u hospodářských zvířat začíná průjem, dochází k masivní smrti. Citlivé trávení reaguje na jakékoli nové přísady, a proto odborníci dávají přednost chovu hospodářských zvířat ve speciálních směsích.
V podmínkách osobního spiknutí jsou kuřata masných křížů krmena v několika fázích.
- Základní. Po narození je výživa stejná jako u normálních plemen.
- Protein. Ve věku 5 dnů se množství bílkovinného jídla postupně zvyšuje.
- Uhlohydrát. Po 12 dnech lze část obilí nahradit vařenými bramborami.
- Vysoce kalorické. Po měsíci se zlepší nutriční hodnota stravy.
Pokud budete dodržovat všechna pravidla, pak do 7 týdnů kuřata dosáhnou 2,5-3 kg. Aby se zabránilo spuštění obezity, doporučuje se snížit počet porcí a poskytnout více zelených. Pravidelně se přidávají vitamínové a minerální komplexy.
Která plemena jsou nejlepší? Domácí i zahraniční chovatelé neustále potěší zajímavými pracemi. Uvedená doporučení vám umožní vybrat optimální kříženec masa.