Popis ovčího tuku s ocasem
Ramenní tuk je jedním z nejoblíbenějších plemen. Nejčastěji se tito jedinci nacházejí ve střední Asii, Kazachstánu a v ruských stepích. Z tohoto plemene můžete získat nejen chutné maso, ale také hustou vysoce kvalitní sádlo. Jeden beran může dát až 3 kg vlny ročně a ovce s tlustým ocasem - 150 litrů mléka.
Charakteristika ovcí plemene tlustý ocas
Ovce s tlustým ocasem, neboli Kalmyk special, je plemeno staré 3000 let. Tento závěr učinili archeologové, protože se s pozůstatky beranů tohoto plemene setkali již vícekrát. Moderní typ se neliší od svých předků, protože stejně jako oni se nacházejí v jakékoli oblasti světa.
Vzhled ovce Kurdyukov
Ramenní tuk-ocas se liší od ostatních plemen tím, že má na zadní straně těla malý vak s tukem.
U mnoha typů je většina tuku poblíž ocasu a popsaní berani nejsou výjimkou. Existuje však jeden rozdíl: tlustí ocasní berani mají na rozdíl od jiných druhů tlustý a vysoce kvalitní tuk. Při porážce lze zvířeti odebrat 40 kg. Taková taška se vytváří kvůli tomu, že domácí zvířata žijí v drsném asijském podnebí.
Berani s tlustými ocasy žijí ve stepích a horách a tam nemají přístup k jídlu. Tuk jim umožňuje přežít toto těžké období. Mnoho lidí nemůže pochopit, zda ovce s tlustým ocasem, které matka ocenila takovým vakem, nebo je to výsledek výběru.
Vzhled ovcí mastného plemene
Tlustí ocasní berani mají tvrdou šestku jednobarevné barvy. Mají malou hlavu s klesajícími ušima. Plemeno ovcí s tlustým ocasem má silnou konstituci.
Výška beranů v kohoutku dosahuje 110 cm, hmotnost ovcí je 180 kg.
Tuk ocasní berani jsou největší ze zbytku druhu. Zvíře má poměrně silné nohy, přestože vypadají dlouhé a tenké. Ovce s tlustým ocasem mohou cestovat, aby našli jídlo, na dlouhé vzdálenosti.
Jaký produkt dává tučné plemeno
Berani s tlustým ocasem jsou klasifikováni jako masitý typ, ale můžete z nich získat spoustu užitečných věcí. V regionech svého stanoviště jsou základem jakékoli ekonomiky. Vlna z těchto zvířat se používá k výrobě koberců nebo přikrývek.
Maso tohoto typu ovcí je také velmi populární v různých částech světa. Beran s tlustým ocasem vždy aktivně přibírá na váze, takže po 5 měsících mají jehňata hmotnost pouze polovinu hmotnosti dospělého.
Čerstvé tučné ovčí maso je oblíbené v různých kuchyních světa. Kromě toho, že chutná dobře, obsahuje minimum kalorií. Maso často používají lidé, kteří drží dietu.
Tukové ocasní kůže jsou skvělé pro výrobu nejrůznějších oděvů. Ovce poskytují další užitečný produkt - mléko. Za jeden rok je žena schopna dát 100 litrů produktu. Používá se stejným způsobem jako kravské mléko: k výrobě pečiva a jiných pokrmů.
Ovčí tuk je další produkt, který se používá v různých průmyslových odvětvích.V oblastech, kde jsou tato plemena chována, se jako konzervační prostředek používá tuk. Používá se také k léčbě různých onemocnění, jako je kašel a nachlazení. Přírodní mastný ovčí tuk je obecně široce používán v lidovém léčitelství východních národů.
Výhody Kurdyukova
Vzhledem k tomu, že plemena ovcí s tlustým ocasem nevyžadují při chovu žádné zvláštní podmínky, jsou vychováváni s potěšením. Beran je populární již mnoho let. A to vše díky tomu, že má mnoho výhod:
- vytrvalost;
- snadnost obsahu;
- přizpůsobivost jakýmkoli povětrnostním podmínkám;
- odolnost vůči chorobám;
- rychlost přibývání na váze;
- rychlé a snadné doručení;
- vysoká míra přežití.
Díky uvedeným výhodám je mnoho chovatelů rádi, že toto plemeno chová. Kromě toho, že od nich můžete získat celou řadu produktů, jsou také nenáročné v péči.
Hlavní výhodou tučných baranů je, že rádi jedí vše, co dostanou, a to je velká radost. Kolik stojí tlustý ocas, zjistíte od chovatelů. Častěji nabízejí cenu nižší než trh.
Pravidla obsahu
Před zakoupením tohoto plemene si musíte prostudovat podmínky jeho chovu. Je výhodnější chovat prasata ve stádu 20 hlav: To vám umožní získat vlnu, tuk, maso a mléko. Pěstování tohoto typu je možné, pouze pokud je na pastvině. Toto plemeno je nenáročné na jídlo, ale nemůže získat jídlo z bažin nebo lesů.
Zvířata se musí pást 200 dní. Během tohoto období nemusí být ovce umístěny do kůlny nebo ohrady: daří se jim na pastvinách. Abyste zabránili rozptylu beranů, musíte kolem nich dát psy, které jsou určeny pro pastvu zvířat.
V zimě jsou tukové hlušiny umístěny do pochvy. Místnost musí být suchá a teplota vzduchu v ní nesmí být nižší než 8 ° C, protože vysoká vlhkost může vést k vážným chorobám. V zimě je třeba ovcím s tukovým ocasem podat 2 kg sena a asi 500 g krmiva. Jako krmivo můžete také použít trávu, řepu, mrkev a brambory.
Aby tukový ocas neochorel, musí být očkován. Je také důležité preventivně je pravidelně ukazovat veterinárnímu lékaři. V létě je třeba zvířata léčit na parazity. K tomu si můžete zakoupit speciální kapky, které se prodávají ve veterinární lékárně.
Chov
Ramena s tlustým ocasem dosáhnou puberty brzy, k tomu dojde za 5-8 měsíců. Ovce s beranem můžete chovat kdykoli, ale je lepší to udělat na podzim. Samice je vhodné oplodnit pomocí samce, pokud to není možné, pak uměle. Berana je nutné umístit s ovcemi na několik dní do samostatného kotce. Pouze v tomto případě můžete získat 100% výsledek početí.
Gestační doba pro kojence je 145 dní. Jehňata se rodí rychle, časem to trvá asi půl hodiny. Jeden plod může být od 1 do 5 dětí. Jakmile se jehňata narodí, musí vyčistit sliznici. Až po těchto akcích je jehně položeno matce.
Stává se, že žena má hodně jehňat, ale málo mléka. V takovém případě by jedno dítě mělo být dáno ovci, která má jednoho jehněčího. Nejčastěji přežívají všechny děti, takže chov tohoto typu nepřinese žádné ztráty, což je ve světě zvířat velkou raritou.
Slavná plemena
V moderním světě existuje několik plemen ovcí s tlustým ocasem. Jejich chov závisí na oblasti, kde žijí. Hlavní rozdíl mezi všemi typy je hmotnost a velikost.
Edilbaevskie ovce
V Kazachstánu jsou velmi populární již 200 let. Domácí zvířata rostou na dostatečně velkou velikost. Jejich průměrná hmotnost je 110 kg. Ovce tohoto plemene dávají poměrně velké množství mléka, takže za jeden rok lze dát 120 litrů.
Mléko pro Kazachy je nejcennějším produktem, protože právě z něj se nejčastěji připravují tradiční pokrmy.Edilbaevského berany najdete v Bashkirii, Orenburgu, Tatarstánu a Saratově.
Kalmyk beran
Neméně populární je plemeno Kalmyk. Nejčastěji ji najdete v Mongolsku nebo v Číně. Tento druh je také chován v Kalmykii, Rostově a Saratově. Tlustý ocasní beran má čistou hmotnost až 110 kg a ovce váží až 80 kg.
Skopové maso tohoto plemene je vysoce kvalitní a neobvyklé chuti. Cena produktu tohoto zvířete umožňuje každému jej zakoupit. Přírodní tuk s tukovým ocasem tohoto typu berana není o nic méně populární a ovce poskytují tak cenný produkt jako mléko, ale toto plemeno je schopné vyprodukovat pouze 80 litrů ročně.
Hissar ovce
Tento typ je největší na světě. Žena může dosáhnout 150 kg a muž - 190 kg. Při porážce od berana Gissara se získá 40 kg tuku, což je třetina z celkové hmotnosti. S tímto typem se můžete setkat v zemích jako Tádžikistán a Uzbekistán.
Ovce Hissar dává všechny produkty, které lze získat pouze od berana. Jedná se o mléko, tuk, sádlo a vlnu, stejně jako mléko, jehož objem může za jeden rok poskytnout 150 litrů. Tento druh vlny se v průmyslu nepoužívá.
Závěr
Jehněčí je nejoblíbenějším jídlem na Středním východě. Se zvířetem se můžete podrobněji seznámit pomocí videa na internetu. Můžete si také přečíst popis tohoto jehněčího masa. To vám umožní nejen seznámit se s různými plemeny ovcí s tlustým ocasem, ale také rozhodnout o jejich nákupu, protože lidé nejčastěji pochybují, zda stojí za to mít takové zvíře.
Zemědělec by se měl okamžitě rozhodnout, co chce beranovi vzít: maso, slaninu nebo vlnu. Každé plemeno se v těchto ukazatelích přesně liší. Existují však také generické typy, které poskytují dostatečné množství každého z výše uvedených produktů. Tlustý ocas a jeho cena závisí na věku a výkonu.