Popis a vlastnosti odrůdy rajčat Býčí srdce

0

1462

Hodnocení článku

Obří rajče s úžasnou chutí (na první sousto sladká a kyselá dochuť) - rajče z hovězího srdce je úžasným výtvorem chovatelů. Proč je odrůda tak atraktivní? Je možné si ji vypěstovat sami na zahradě nebo rostlina vyžaduje celou řadu složitých agrotechnických postupů?

Popis odrůdy rajčat Býčí srdce

Vlastnosti odrůdy

Rajčata Bull's Heart jsou velkoplodé odrůdy zapsané do státního rejstříku v roce 2003 a doporučené pro pěstování v otevřeném i uzavřeném terénu, vhodné pro střední Rusko a jižní regiony.

Odrůdy „Bull Heart“ jsou v polovině sezóny (rostliny začínají rodit 120–130 dní po vyklíčení). Ukazatel výtěžku nepřestává zahradníky udivovat:

• ve skleníku do 10 kg z 1 keře;
• při pěstování venku - až 3,5 kg na keř.

Rostlina se nazývá nízkolistá, je to kvůli vlastnostem ovoce a zvláštnostem péče. Odvozené odrůdy „Bull Heart“ jsou známé po celém světě díky masitosti a mimořádným chuťovým vlastnostem rajčat.

Průměrný popis ovoce:

• ve tvaru srdce;
• velké velikosti;
• nalil červený;
• tenká slupka;
• nízkovodná buničina s velkým množstvím suchých nečistot;
• minimální počet žil;
• semenné komory jsou přítomny v malém množství (až 5 kusů) a jsou umístěny v blízkosti slupky;
• několik semen;
• užitečné složení (vitamíny, minerály, polysacharidy, vláknina, kyselina listová, nikotinová a askorbová);
• dužina je sladká díky vysokému obsahu cukru;
• vysoká kvalita uchování, dobrá přepravní tolerance;
• velká hmota (rajčata odebraná ze spodních částí keře dosahují 500 g, z horních - ne více než 150-200 g).

Jsou známy případy získání rajčat, jejichž hmotnost dosahuje 1 kg (při správné zemědělské technologii nejsou vzorky o hmotnosti 600-700 gramů vzácné). Současně může výška pouzdra dosáhnout 1,5-2 m.

Důležité: rostlina a rajčata jsou odolná vůči transportu a parazitům způsobujícím choroby. Jako výjimku stojí za zmínku phytophthora, jejíž vývoj je obtížné zabránit ani zkušenému zahradníkovi.

Rozsah použití rajčat

Vynikající chuťové vlastnosti umožňují používat rajčata nejen ke konzumaci v čerstvém stavu, ale také ke konzervaci, výrobě hranolků, dresinků, omáček, past atd. Je lepší tepelně ošetřit měkké ovoce (uchovávané několik týdnů na chladném místě).

Stojí za zmínku, že vzhledem k velké velikosti rajčat je nerentabilní je konzervovat (musíte je řezat, čímž se sníží trvanlivost obrobků).

Analogy odrůdy rajčat "Bull's Heart"

Analogy se liší barvou ovoce

Stojí za zmínku, že rajčata býčího srdce mají mnoho analogů f1 (francouzské, nizozemské) s podobnými vlastnostmi.Není tak obtížné je odlišit od originálu, protože stačí věnovat pozornost barvě ovoce: oranžové býčí srdce, růžová a červená jsou původní odrůdy zaznamenané ve státním rejstříku a hybridy s jedinečnou barvou - žlutou , bílé a dokonce i černé „býčí srdce“.

Rostoucí funkce

Pěstování rajčat s býčím srdcem je docela pracné. Začíná setím semen brzy na jaře:

1. Ošetření semen slabým roztokem manganistanu draselného (1 g látky na sklenici vody).
2. Semena vložte do hloubky 3 cm.
3. Potápějí se po objevení druhého listu.

Výsadba v zemi nebo ve skleníku je možná po dobu jednoho a půl měsíce až dvou od okamžiku výsadby semen. Před přesunem na zahradní pozemek jsou sazenice vytvrzeny.

Rostlina potřebuje hodně místa

Doba výsadby rajčat:

• v jednoduchých sklenících - začátek května;
• místnosti s regulátory teploty - začátek dubna;
• otevřené prostranství - počátkem léta.

Stojí za zmínku, že rostlina nemá ráda stísněnost, proto je vhodné nechat ve skleníku 2 sazenice na 1 m2; na zemi lze počet sazenic zdvojnásobit.

Důležité: kyselost půdy by neměla být vyšší než 5,5. Je povoleno zasadit rostlinu na postelích po zelí, mrkvi nebo cibuli. Předchůdci Solanaceous jsou pro hovězí srdce fatální.

Pro lepší formování keře je důležité ho uvázat a okamžitě odstranit spodní listy. Počet kartáčů by neměl překročit 8-9 na pouzdro.

Chcete-li získat deklarovaný výnos, stačí pomoci s opylováním (stříkáním vody ve velkých kapkách a jemným klepáním na podporu rostliny), včasným štípáním. Nezapomeňte na hnojiva: směs superfosfátu a síranu draselného, ​​přísady fosforu.

Pěstování hovězího srdce je pracný proces, který vyžaduje zvláštní pozornost zahradníka. Výsledek (vysoký výnos) však stojí za všechny náklady.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Velká rostlina je odolná vůči mnoha chorobám, jedinou výjimkou je pozdní plíseň. Jedná se o druh smrtící porážky samotného keře s plody houby pozdní plísně, která se vyvíjí při nesprávné péči o plodiny. Příznaky onemocnění jsou:

1. Zvýšené hniloby stonků, listů a plodů.
2. Specifičnost lokalizace a šíření lézí. Rostlina začíná hnít ne od kořenů, ale od listů, poté trpí plody a teprve potom smrtící choroba pozdní plíseň ovlivňuje stonek.
3. Zatemnění a zaboření květenství.

Nemoc je docela nakažlivá, proto, abyste se jí zbavili, budete se muset s postiženými keři rozloučit (vykopat je, odnést je ze zahrady a spálit).

Preventivní opatření k prevenci rozvoje pozdní plíseň jsou:

• větrání skleníku;
• sušení sazenic (odstranění koncentrátu z povrchu rostlin a stěn přístřešku);
• plná péče a ztenčení výsadby (eliminace slabých a zasažených vzorků).

Klady a zápory odrůdy

Po prozkoumání recenzí zahradníků podílejících se na pěstování rajčat býčího srdce můžeme bezpečně zdůraznit výhody a nevýhody této kultury. Jako výhody dotyčné odrůdy stojí za zmínku:

• neobvyklé vlastnosti ovoce (chuť, velikost, hmotnost, struktura);
• vysoká produktivita;
• schopnost pěstovat ovoce z vlastních semen.

Mezi nevýhody patří poměrně složitá zemědělská technika (tvorba sazenic, štípání, výběr hnojiv, vázání keřů a plná péče o ně, stejně jako u nejvzácnějších tvorů na planetě), což potvrzuje dříve předložený popis procesu pěstování plodiny.

Další výstavní fotografii a další zajímavé informace o odrůdě rajčat býčího srdce najdete ve videu. Nyní víte, jaké jsou vlastnosti této odrůdy rajčat.