Způsoby, jak urychlit zrání rajčat ve skleníku
Mnoho lidí se diví, proč rajčata ve skleníku nezčervenají a špatně nedozrávají. Může existovat několik důvodů, proč rajčata ve skleníku nedozrávají. Zvažme hlavní důvody v článku.
Proces zrání rajčat
V prvních 30 dnech po vaječníku rajčata rostou zrychleným tempem a dalších 20–25 dní se zalijí a začervenají. Rajčata jsou považována za vysoce kvalitní, která se před sklizní nalije a získá červenou barvu i na zahradě. To je známka toho, že rajče obsahuje celou řadu živin a má vynikající chuť.
Existují některé druhy rajčat, které jsou žluté nebo zelené barvy. Podívejte se na vlastnosti odrůdy - možná by se neměla červenat.
Pokud by však odrůda měla dozrát na zahradě, ale nezraje včas, existují určité důvody, které vznikají při pěstování jak v otevřeném terénu, tak ve sklenících.
Tatiana Orlova (kandidátka zemědělských věd):
Existuje také další fenomén. Zahradníci si možná všimli, že řada odrůd cizího chovu, zejména odrůd raného dozrávání, není chutná. Je v nich málo cukrů, jsou husté, ale leží dlouho. Při šlechtění takových odrůd (nebo spíše hybridů) ovlivňovali gen odpovědný za barvu ovoce. Tyto hybridy zčervenají a červená barva rajčete je pro nás indikátorem jeho zralosti, když jsou stále v technické zralosti. To znamená, že ve skutečnosti jsou takové plody stále zelené, ale již mají červenou barvu.
Důvody pro vzhled nezralých rajčat
Pokud vaše rajčata ve vybaveném skleníku stále nezčervenají, můžete usoudit, že jim něco chybí. Jaké faktory mohou ovlivnit normální vývoj rostlinných plodin a skutečnost, že nedozrávají dobře?
- Teplota vzduchu. Optimální rozmezí je 22 až 29 ° C. Při podchlazení nebo nadměrném zahřívání zeleniny dochází ke ztrátě metabolismu lykopenu. Rajčata získávají jasně žlutou barvu a již nebudou červená.
- Nadměrné sluneční světlo má nepříznivý vliv na vývoj rostliny: plody mohou jednoduše spálit. Rajčata by se však neměla chovat ani ve tmě.
- Mikroklima. Vyvarujte se vysoké vlhkosti ve skleníku a extrémních výkyvů teplot.
- Hustota osazení. Vzdálenost mezi keři by měla být nejméně 30 cm, těsně zasazené k sobě, plody dozrávají nerovnoměrně.
- Hnojivo. Přebytek dusíku vede ke zpomalení zrání a zbarvení listů v šedozlaté barvě. Nedostatečné množství draslíku v půdě zase vede k vyztužení stonků, což má za následek zaostávání ve tvorbě rajčat se správně shromážděnou hmotou.
- Odrůda. Pro každé klimatické pásmo existují nejvhodnější odrůdy rajčat. Na místech s převážně chladným počasím se upřednostňují odrůdy s časným zráním.
Tatiana Orlova (kandidátka zemědělských věd):
V chladných oblastech země, kde je vegetační období krátké, je možné pěstovat odrůdy nejen brzy, pokud jde o zrání, ale také s přátelským návratem sklizně.V takových odrůdách jsou položeny pouze 1-2 kartáče, všechny nevlastní děti, které odčerpávají výživu rostliny, jsou okamžitě odstraněny. To vám umožní získat plnou sklizeň před nástupem stabilního chladného počasí.
Stimulace zrání
Existují doporučení, která mohou zrání rajčat ve skleníku urychlit:
- Nedostatek jódu pomůže vyrovnat listové krmení roztokem jódu (35 kapek) na 10 litrů převařené vody.
- Na podzim nemohou rostliny dostatek slunečního světla. Abyste svým rajčatům poskytli co nejvíce tepla paprsků, odřízněte všechny přebytečné listy z keře a otočte je směrem ke slunné straně. Odstraňte všechny překážky z paprsků. Pučení v chladném období je poměrně neperspektivní, proto se doporučuje opatrně odstranit kvetoucí pupeny. Je nepravděpodobné, že by nové ovoce mělo čas dozrát před nástupem chladného počasí. Až přijdou, přesuňte rostliny do nejteplejšího rohu skleníku nebo je zakryjte látkou, aby byly teplé.
- Trávení a ořezávání kartáčů také pomůže, když zelenina nezraje rovnoměrně. Ořezejte listy a výhonky do oblastí, kde plody již dozrávají a měly čas je zasypat, a nové se nevytvoří. Tímto způsobem ušetříte více potravy plodům v nouzi a začnou se vyvíjet rychleji.
- Chcete-li chránit rostliny před infekcí, která může také způsobit nezralost, ošetřete listy ochrannými roztoky: vitriol nebo lidové metody, česneková voda zředěná alkoholem - 2-3krát za týden a půl.
- Pokud rajčata ve skleníku nezčervenají dobře, pomůže to urychlit ethylalkohol. Musíte ji pokropit několika kapkami blízko kořene rajčete. V blízké budoucnosti plody, které ve vývoji zaostávají, dohoní již zralé vzorky a v budoucnu se budou vyvíjet rychleji.
- Oblíbeným postupem mezi pěstiteli zeleniny je snižování metabolismu horní a dolní strany keřů. K tomu je stonek rajčat rozřezán a do něj je vložen kovový drát.
- Pokud dáte nezralé ovoce vedle zralého rajčete, pak po chvíli díky etylenu dozraje rychleji. Výrok není vědecký, ale stále se můžete pokusit tímto způsobem urychlit zrání a zarudnutí.
Funkce péče
Pokud všechna rajčata ve skleníku nezčervenají, je na vině nesprávná péče. Ve vzácných případech se jedná o nedostatky samotné odrůdy.
Pěstování ve skleníku má své vlastní nuance. Vysoká vlhkost nemá na tvorbu plodů příliš dobrý vliv, i když mají rádi hojně vlhkou půdu. Proto se ujistěte, že úroveň nepřesahuje normu.
Žádné množství umělého osvětlení nemůže nahradit přirozený zdroj světla rostliny. Přesto se snažte poskytnout maximum, co mohou speciální lampy pro skleníky poskytnout.
Rajčata můžete nechat dozrát současně podle následujících pravidel:
- zalévání půdy: časté, ale dávkované;
- hnojení půdy: střídání organických látek a minerálů, základem výživy jsou obvazy fosforu, dusíku a draslíku;
- odstraňování plevele, plevele odstraněné včas usnadní rozsáhlý růst a vývoj kultury nočního;
- sevření a podvazek: odstranění zbytečných výhonků a formování stonků je podmínkou pro získání úhledného lože;
- postřik: pozdní plíseň, virová tabáková mozaika a šedá hniloba jsou hlavními nepřáteli rajčat.
Závěr
Sbírejte odrůdy rajských zón. Musí být vhodné pro pěstování ve vašem klimatickém pásmu, aby dozrála včas.
Aby všechny vzorky dozrála včas, stačí dodržovat obecná pravidla pro péči o rajčata a být svědomitý ve svém podnikání.