Charakteristika plemene krav Kostroma

0

1507

Hodnocení článku

získat hodně mléka a masa najednou - to je úkol, který si vědci stanovili. V důsledku dlouhé práce se narodilo plemeno krav Kostroma. Vyznačuje se svou vytrvalostí a je považována za jednu z nejlepších v celém Rusku. Je zajímavé, že jeho popularita přesáhla hranice země a nyní se taková zvířata vyskytují na Ukrajině a v Bělorusku.

Kostroma plemeno krav

Stručný popis

Kostromské plemeno krav je stejně populární jak na farmách, tak v soukromých domácnostech, což znamená, že je rozpoznatelné. Má velké rozměry a silné kosti a má dobře vyvinutý svalový systém. Kráva Kostroma rychle získává váhu. Jeho vzhled lze popsat následovně:

• šedá barva;
• miskovité vemeno;
• široký a rovný hřbet;
• dlouhá hlava;
• úzké čelo;
• nohy jsou krátké;
• silný hrudník;
• protáhlé tělo.

Četné fotografie zvířat svědčí o vizuální podobnosti plemene Kostroma se švýcarským plemenem. Jde o to, že je to ona, kdo je jejím předkem. Tento pozoruhodný zástupce skotu může vážit až 850 kg. A býci zaznamenali případy přibývání na váze do 1,5 tuny. Zvířata vždy potěší dobrého zdravého potomka.

Plemeno Kostroma se objevilo jako výsledek výběru specialistů v krutých válečných letech. Proto se snažili vytvořit nejen vysoce produktivní, ale také vytrvalé plemeno, protože kráva Kostroma je tak nenáročná.

Vlastnosti

Toto plemeno je úspěšné - výsledek práce a správné volby genetického materiálu. Díky tomu si jedinec takového dobytka drží své prvenství a je u farmářů stále oblíbenější. Ačkoli, pokud o tom přemýšlíte, toto plemeno je starší 70 let. Plemeno skotu Kostroma, jeho charakteristika ve zkratce:

• schopnost snadno se přizpůsobit změnám počasí a změnám ve stravě;
• silné trávení;
• díky dobré imunitě může kráva zůstat zdravá po dobu 20 let a reprodukovat zdravá telata;
• snadné otelení a dobré přežití u telat;
• plemeno Kostroma poskytuje velké množství mléka s vysokým obsahem tuku;
• přizpůsobuje se různým životním podmínkám;
• díky schopnosti rychle přibrat na váze má vysokou míru masa: průměrný výtěžek porážky 65%;
• každý jedinec má hustou pokožku.

I takové plemeno má, i když jedno, ale minus: pomalé uvolňování mléka, což znamená, že dojení krávy trvá déle než 10 minut. Tento čas by měl být vynásoben třemi. A půl hodiny času zhasne každý den. Tato vlastnost je způsobena strukturou vemene, ale závěr je jeden: dojicí stroj problém vyřeší.

Výkon v detailu

Kráva Kostroma dává mléko vysoké kvality a hodně. Za průměrný roční údaj se považuje 5 000–6 000 litrů s obsahem tuku až 4%. To vše umožňuje přivést chov takového skotu na průmyslovou úroveň, a tím snížit náklady na mléko.

A co produktivita masa? I zde je vše nahoře. Hmotnost kastrovaných býků ve věku 1,5 roku může být 500 kg. Je pravda, že klíčem k tomu je správná výživa a správná údržba hospodářských zvířat.Samostatným tématem je vysoká kvalita masa. Vynikající chuť je všeobecně známá a vytváří další reklamu. Je zajímavé, že telata známého plemene Kostroma přibývají na váze od 1 kg denně.

Krmení a péče

I taková nenáročná kráva má své vlastní vlastnosti a je třeba s nimi počítat.

• Vyvážená strava. Potraviny musí obsahovat minerály a vitamíny. Koncentrované jídlo je pro jednotlivce tabu. Kráva je nemocná a její mléčný výnos klesá.
• Mělo by být spousta jídla (až 20 kg denně). Tento aspekt je obzvláště důležitý pro mladá hospodářská zvířata. Správná výživa ve správném množství podporuje růst a vývoj zvířat.
• V létě potřebuje jedno zvíře 70 litrů vody denně.
• Býci plemene Kostroma jsou temperováni udržováním v nevytápěných místnostech. Tímto způsobem je minimalizována úmrtnost mladých zvířat.
• Pokud je kráva tohoto plemene v chladné místnosti, obsah tuku v mléce se zvýší, ale výtěžek mléka poklesne. Zcela jiný obraz lze pozorovat při vysokých teplotách: zvyšuje se produktivita, ale klesá obsah tuku.
• Toto plemeno krav je citlivé na hluk a nemá rád velký dav svého druhu. To má také negativní vliv na výtěžnost mléka.

Důležitý bod: telata jsou spolu jen do 5 měsíců a potom se muži a ženy oddělí. Puberta u býků se zaznamenává již za 8 měsíců, u jalovic k tomu dochází od 15 měsíců. Dřívější páření povede k problémům s potomky.

Závěrečná část

Je zajímavé, že rostlina "Karavaevo", která přinesla plemeno Kostroma ve vzdálených 40. letech minulého století, je stále největší ve svém odvětví na území Ruska. Mnoholeté zkušenosti v chovu skotu umožňují získat silná a kvalitní mladá zvířata. Jejich specializací zůstává plemeno Kostroma. Najednou získala několik vysokých vládních ocenění.

Zaznamenané dokumenty a držitelé záznamů, například Novice, která zůstala nedosažitelná ve výtěžnosti mléka, měla rekord 16252 kg mléka za jeden rok a Bouřka s mírně nižší postavou - 14203 kg.

Četné recenze odborníků na chov skotu a jednotlivců vždy hovoří ve prospěch plemene krav Kostroma. Samotná skutečnost, že se tito jedinci začali množit v sousedních státech, opět podtrhuje úspěch. Kráva plemene Kostroma si skutečně zaslouží zvláštní pozornost a respekt.