Kolik v průměru váží kráva?

0

1987

Hodnocení článku

Kolik váží kráva? Tato otázka zajímá mnoho zemědělců, protože chtějí předem pochopit, jaký bude výstup masa na prodej. Přesná hmotnost skotu může být rovněž potřebná, pokud je nutné vypočítat množství krmiva nebo léků. Dnes existuje mnoho metod výpočtu hmotnosti, z nichž nejpřesnější je samozřejmě vážení.

Kolik váží kráva

Ne každý zemědělec však má všechna vážící zařízení, co dělat v tomto případě? Pro výpočet hmotnosti skotu můžete použít speciální tabulku, o které bude pojednáno později. Kdy se k takovému stolu potřebujete uchýlit?

• Když potřebujete jasně sledovat, kolik kilogramů zvíře přidává (kráva, koza, kůň atd.).
• Když budete mít jídlo neustále pod kontrolou.
• S cílem optimalizovat veterinární činnosti.
• Aby se zvířata dala do skupin.
• Během předprodejní přípravy.

Jaké jsou metody vážení hospodářských zvířat

Jak zjistit, kolik váží kráva, kolik váží býk sám? Jak již bylo zmíněno dříve, není nic přesnějšího než přímé vážení, avšak ne každá farma má pro tento postup speciální zařízení, proto se často používají jiná měření, která se později interpretují z hlediska hmotnosti. Je docela vhodné to udělat, protože za stejných podmínek je počet let, krav a býků přibírá téměř stejný s chybou plus nebo minus 10 kg.

Uvádíme, jaké metody v současnosti hospodářská zvířata nabízejí k vážení skotu živou hmotou:

• vážení pomocí vah;
• Trukhanovského metoda;
• metoda Kluver-Strauch a další méně časté.

Pojďme se o každém z nich dozvědět podrobněji.

Přímé vážení

Pokud máte váhy, pak je proces určování hmotnosti značně zjednodušený: stačí přivést zvíře na měřicí plošinu, poté váhy zobrazí vytouženou postavu označující hmotnost krávy nebo býka. Jak často by měl být dobytek vážen? Chovatelé hospodářských zvířat to doporučují alespoň dvakrát ročně nebo několik let. Nejúspěšnější okamžiky vážení:

• když je kráva vyhnána na pastvinu;
• během vyšetření veterinářem;
• když je zvíře převedeno do stavu stání.

Vážení je obvykle doprovázeno dalšími výzkumnými metodami, například odběrem krve, mléka a moči k analýze a povinným očkováním. Pro usnadnění vážení jsou váhy instalovány na rovný povrch, poté je každé zvíře pozváno jeden po druhém a je prováděn postup pro stanovení tělesné hmotnosti. Před přijetím ranního jídla se doporučuje zvážit živou hmotnost.

Metoda stanovení hmotnosti podle Truchanovského

Chcete-li použít tuto metodu, budete muset zásobit měřené objekty: centimetr a dlouhé lano, pokud centimetr nestačí. Budete muset zjistit dva ukazatele:

• Délka těla od spodní části krku k spodní části ocasu, tento indikátor se nazývá rovná délka těla skotu.
• Plný obvod hrudníku - průměr hrudníku se měří bezprostředně za lopatkami.

Když jsou určeny potřebné ukazatele, můžete je nahradit hodnotami ve speciálním vzorci, kde:

a je velikost obvodu hrudníku v cm;

b - první indikátor, tj. přímá délka těla, také v cm;

k je stabilní koeficient, který se rovná 2, pokud se má měřit zvíře mléčné kategorie, a 2,5, pokud měříte hovězí kravu.

Samotný vzorec pro stanovení živé hmotnosti je následující:

Živá hmotnost = a * b * k / 100

Přirozeně má metoda také nějakou chybu, v této verzi je to asi 5-7% hmotnosti zvířete. Výhody této metody jsou však zřejmé, lze ji provádět za jakýchkoli podmínek, i když má farma více než tucet krav.

Postup je nezbytný, protože kráva jde na maso v souladu s vlastní živou hmotností. Všechny výpočty se provádějí v kilogramech.

Kluver - Strauchova metoda

Tato metoda stanovení hmotnosti se shoduje s předchozí metodou, ale zde je nutné použít tabulku, která se v mnoha případech ukazuje jako pohodlnější. Jaká měření je třeba provést:

• Změřte obvod hrudníku, měření se provádějí shodně, jako u charakteristik předchozí metody.
• Změřte šikmou délku těla, první měřicí bod bude v oblasti ischiálního výčnělku, druhý poblíž spodní části humeru.

Zvláštnosti takového vážení spočívají v tom, že jsou vhodné pro stanovení hmotnosti u dospělých, protože jejich kostra již byla vytvořena. Je třeba říci, že v této metodě neexistují žádné koeficienty, to znamená, že zde nejsou oddělena masná a mléčná plemena.

Jaké metody se používají méně často

Existuje několik technik, které se při chovu zvířat z nějakého důvodu používají mnohem méně často. Faktem je, že jejich přesnost není vždy vysoká, nebo se používají v užších specializacích. Existuje tedy tabulka hmotnosti skotu, ve které potřebujete znát pouze jeden indikátor měření: plný obvod hrudníku. Nelze jej použít pro všechna plemena a kategorie, protože v praxi poskytuje velkou chybovost, což není vždy přijatelné. Nejpřesnější stanovení hmotnosti skotu pomocí této metody je možné pouze u jednoho plemene krav: švýcarských krav.

Chcete-li zjistit, kolik váží dospělá kráva, můžete použít jinou ne příliš populární metodu - „vážení měřením“. Důvod, proč metody neobdržely široké použití, je stejný: nízká přesnost, chyba může dosáhnout 40-60 kg. Navzdory skutečnosti, že tvůrci metody doporučují každému zástupci skotu, stojí za to zvážit jeho účelnost, protože určitá fyzická forma zvířete může změnit výsledek nahoru nebo dolů.

Poslední pozoruhodnou metodou je speciální páska pro dobytek. Zde musíte měřit pouze jeden parametr - obvod hrudníku bezprostředně po konci žeber. Kráva nebo býk by měli stát na místě, je lepší skot znehybnit vodítkem, páska by měla být natažena tak, aby chloupky pod ní těsně přiléhaly ke kůži. Pokud nelze dobytek měřit a neustále se snaží osvobodit, doporučuje se provést několik měření a poté vypočítat průměr. Poté se na výsledky podívá ve speciální tabulce a zjistí se hmotnost zvířete.

Jak určit hmotnost lýtka

Nyní víte, kolik průměrná kráva váží, protože víte, jak zjistit její váhu sami. Hmotnost lýtka je definována poněkud odlišně.Zpočátku je hmotnost mladých zvířat při narození ovlivněna ani ne tak výživou, jako genetickými údaji a rysy průběhu březosti matky. Potom se přirozeně změní hmotnost lýtka v závislosti na množství a obsahu kalorií v potravě.

Proč je důležité kontrolovat váhu mláďat? Zpočátku, když je telátko novorozenec, je vhodné sledovat přírůstek hmotnosti, abyste pochopili, zda dostává dostatek jídla nebo zda je třeba jeho stravu přehodnotit. Hmotnost může výmluvně vyprávět o zdraví dítěte.

Telata se poprvé váží obvykle 5–6 hodin po otelení. Samozřejmě, první vážení musí být provedeno pomocí stupnice, aby bylo možné zjistit přesnou porodní hmotnost. Poté frekvence měření hmotnosti klesá a je přibližně 1krát za 10–14 dní. Poté se použije následující schéma vážení telat:

• Naplánováno - jednou za 6 měsíců.
• V předvečer inseminace.
• Během formování zvířat ve skupinách.

Tabulka pro měření mladých populací po šesti měsících

Jakmile zvíře dosáhne jednoho roku věku (je možné 6 měsíců) a až 2 roky, můžete přistoupit k určení hmotnosti podle tabulky. K tomu potřebujete znát tradiční indikátor - obvod hrudníku.

Jak určit váhu býka

Jako vždy v živočišné říši, muž se výrazně liší od ženy. Býk vypadá silněji a samozřejmě váží více. S věkem se tento rozdíl v hmotnosti pouze zvyšuje. Pokud by rodné pole býka mohlo z hlediska indikátorů překročit pouze jalovici o 10-15%, pak bude průměrná hmotnost býka v dospělosti nejméně o 40% těžší.

Hmotnost všech býků lze zjistit stejným způsobem jako předtím, než jsme vypočítali, kolik průměrně váží kráva. Stojí za to říci, že na rozdíl od všeobecného přesvědčení, že váha býků je určena některými speciálními výpočty, neexistuje žádná speciální metodika.

Znát průměrnou váhu býka je důležité, protože se často používají v masném průmyslu, tj. Chovají se na porážku. Produkce jatečně upraveného těla, tj. Čistého masa, se bude lišit v závislosti na tom, k jakému plemeni býk patří, jakou váhu měl býk při narození. Držitelem rekordu u masa jsou zástupci plemenných plemen Aberdeen-Angus, jejich míra bezodpadnosti dosahuje 75%, i když se to nestává často. Obvykle po porážce může průměrný býk dát asi 40-50% odpadu z masa a kostí - alespoň 23%, v závislosti na hmotnosti dospělého dospělého býka.

Vlastnosti přírůstku hmotnosti v závislosti na směru

Jak již bylo zmíněno dříve, krávy se dělí na dva typy: mléčné a hovězí. Průměrná hmotnost krav a výtěžnost masa bude do značné míry záviset na tomto faktoru. Dojnice se neliší v nadměrném přírůstku hmotnosti, to znamená, že se zastaví v určitém bodě, který je považován za optimální pro konkrétní zvíře. Na druhé straně hovězí kráva získává váhu rychleji, přírůstek trvá delší dobu. Masné krávy mohou přibrat asi 1 kg za jeden den. Tedy již ve věku asi jednoho a půl roku může hovězí kráva dát živou hmotnost asi 500 kg. Mléčné plemeno do této doby obvykle váží o 100–150 kg méně. Samozřejmě stojí za zmínku samostatně, že existují určité rysy, pokud jde o přírůstek hmotnosti u konkrétního plemene, protože to lze stanovit na genetické úrovni.

Shrneme-li všechny výše uvedené, můžeme říci, že je možné určit váhu zvířete různými způsoby, přímými i nepřímými. Nesmíme zapomínat, že zvířata budou hromadně přibývat, záleží to na genetické predispozici a na směru krav a býků. Začněte tím, že se podíváte na zdravou vnější průměrnou hmotnost krávy a berete to jako hrubý vodítko.