Popis brokolice Fortuna

0

1343

Hodnocení článku

Brokolice je zdravý produkt, který obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Proteinová zelenina se vaří, dusí a smaží. Brokolicové zelí Fortuna je oblíbenou odrůdou zahradníků: je snadné ho pěstovat a nenáročné na péči o samotnou kulturu.

Popis brokolice Fortuna

Odrůdová charakteristika

Brokolice Fortuna je dietní produkt. Tělo se dobře vstřebává a pomáhá obnovit metabolické procesy.

Fortuna je střednědobé zelí a je pochoutkou pro pěstování v otevřeném terénu. Průměrná doba zrání zelí je 85 až 100 dní (v závislosti na povětrnostních podmínkách, zalévání a hnojení půdy).

Popis zelné hlavy:

• vyvýšená růžice tmavě zelených listů;
• kulatá hlava;
• průměrná hustota;
• hmotnost jedné hlavy zelí je 300-500 g.

Při správné péči se objeví boční hlavy, které rychle rostou.

Výhody odrůdy

Kultura jakéhokoli typu a doby zrání vyžaduje zvláštní péči: jedná se o systém řádného zavlažování, hnojení, kypření půdy a zavádění dalších minerálních hnojiv.

Výhody odrůdy:

• obsah vápníku, hořčíku, vitamínů A a C, které mohou posílit imunitu člověka a zlepšit fungování gastrointestinálního traktu;
• mrazuvzdornost a odolnost proti náhlým změnám teploty;
• vylodění na konci května, na konci léta sklidí celou úrodu.

Čerstvé produkty pěstované v zahradě posilují imunitní systém a pomáhají zlepšit trávicí systém.

Odrůda je odolná vůči chorobám, nevyžaduje další péči ani přesazování ze skleníku do volného terénu.

Jak nejlépe zorganizovat přistání

Pěstování plodiny je základem sklizně. Pěstování brokolice se provádí dvěma způsoby: prostřednictvím sazenic a metodou bez sazenic. Semena se vysazují v několika fázích.

Pěstování brokolice brzy na jaře se provádí následovně:

• První výsev je plánován na květen, pokud se půda v dubnu ještě nezahřeje. Opětovné setí se provádí po 2 týdnech. Nejlepší je naplánovat první výsadbu v dubnu, pak do léta bude veškerý výsadbový materiál vysazen.
• Sazenice se vysazují na otevřeném terénu po 50-60 dnech. Do této doby má čas růst a zesílit. Je důležité vyvinout kořenový systém: pak brokolice rychle vypučí a začne růst venku.
• Pokud sazenice nejsou vysazeny do konce května a venku je již teplo, je změna zasazena okamžitě do zahrady. Před výsadbou vykopat díru a zkontrolovat stav půdy: teplotu můžete měřit okem nebo teploměrem. Zahřátá půda je důležitou podmínkou pro správný růst zelí.

Výsadba se doporučuje provádět v oplodněné půdě. Zavádějí se minerální komplexy a hnůj (s kompostem). Čím lepší je složení půdy, tím snazší je pěstovat brokolici, zejména pokud je vysazena ze semen do otevřené půdy.

První výsadba v dubnu se provádí doma. Oplodněná půda a osamělé teplé místo s neustálým osvětlením (nejméně 12 hodin denně) jsou vhodné pro semena.Ke spuštění sazenic brokolice nemusíte mít velký skleník.

Pravidla péče

Dobrá péče zvyšuje výnosy

Produktivita přímo závisí na správné péči:

Jakmile se vytvoří první listy, provede se první krmení. Jedná se o výživu, díky níž bude rostlina schopna rychle se rozběhnout. Pro první krmení se používají minerální komplexy: umožňují vám vyživovat všechny listy a oddenek brokolice.

Uvolnění půdy poskytuje rostlině vlhkost: voda nebude stagnovat a kořenová část keře dýchá. Uvolňování je zvláště důležité během období květu brokolice. Pravidelné zavlažování je nutné neustále, od prvního týdne přesazování sazenic do otevřeného terénu.

Rostoucí doporučení

Zelí Fortuna vychází dobře na jakékoli půdě. Dodatečné krmení rostliny šetří vadnutí a umožňuje vám posílit kořenový systém: čím více výživy, tím více sklizně. Písčitá půda je dobře hnojena hnojem a dusíkatými látkami. Je užitečné zasadit sazenice po jednoročních plodinách: je lepší nezasazovat brokolici po kořenových plodinách.

Průměrná vzdálenost mezi sazenicemi by měla být alespoň 20 cm, což je optimální vzdálenost pro rychlý růst hlávky zelí a postranních hlav. Štěstí vychází dobře v oblastech bez stínu. Je lepší nevysazovat plodiny v nížinách, kde voda stagnuje.

Před výsadbou jsou semena preventivně namočena. Pokud je hlava zelí nemocná, je lepší ji odstranit, aby nedošlo ke ztrátě celé plodiny.

Závěr

Odrůda Fortuna je nenáročná, zasazená do otevřeného terénu a rychle se zakořenuje v jakékoli půdě.

Po výsadbě potřebuje brokolice péči. Pro pěstování sazenic vytváří Fortuna vhodné podmínky: organizují zalévání, hnojení, další krmení.