Vlastnosti zelí Krautkaiser

0

1164

Hodnocení článku

Vynikající přenosnost, působivá velikost hlavy, stabilní výtěžek a snadné zpracování - to jsou vlastnosti zelí Krautkayser f1. Tento evropský rostlinný hybrid je přizpůsoben pro pěstování v mírném podnebí.

Vlastnosti zelí Krautkaiser

Odrůdová charakteristika

Odrůda brzy dospívá. Charakteristika zelí Krautkaiser naznačuje jeho schopnost rychle se přizpůsobit všem typům půdy a povětrnostním podmínkám. Doba technického dozrávání odrůdy je asi 110–120 dnů od data výskytu prvních výhonků (rozdíl je možný v závislosti na klimatických podmínkách regionu). Avšak již 100 dní po vyklíčení získávají hlávky zelí váhu 2,5 kg a jsou vhodné ke sklizni k dlouhodobému skladování.

Odrůda má dobře vyvinutý listový aparát. Krautkaiser f1 je schopen potlačit plevel, což výrazně snižuje požadavky na plevel.

Výhodná hustota výsadby odrůdy je 30-35 tisíc na 1 ha. Hybrid je nenáročný, vhodný pro mechanické zpracování.

Popis hlávkového zelí

Hlavy zelného zelí mají zaoblený tvar, poměrně rovnoměrný tvar a velikost. Jejich průměrná hmotnost po dosažení technické zralosti je asi 3-4 kg.

Barva je světle zelená s charakteristickým mírným leskem. Vnitřní struktura je vyvinuta: vidlice jsou husté, rovnoměrně vyplněné, bez dutin. Chutná sladce a šťavnatě.

Aplikace zeleniny

Popis zelí Krautkayser naznačuje, že hybrid je vhodný pro dlouhodobé skladování (až 7 měsíců nebo déle), odolný vůči rozkladu. V tomto případě by měl být sběr zeleniny prováděn za suchého počasí, nepoškozené hlávky zelí roztřiďte a před uskladněním na stálém místě je ujistěte, že je sušíte 1–2 dny.

Zelenina je přenosná, přeprava na dlouhé vzdálenosti je možná bez ztráty kvality produktu.

Tato zelenina se konzumuje čerstvá, stejně jako v různých teplých pokrmech a okurkách.

Zelenina obsahuje hodně vitaminu C.

Péče

Pro získání sklizně v srpnu se semena raného zelí bez krautkaiseru f1 vysévají nejpozději v první polovině dubna. Kultura je docela náročná na teplo, proto stojí za to upřednostňovat ne otevřenou půdu, ale skleníky nebo domácí pěstování sazenic.

Udržujte své rostliny dobře

Semena mají vysokou míru klíčení, klíčí po 5-7 dnech. Po objevení dvou pravých listů by měly být sazenice ponořeny s prohloubením na kotyledonové listy. Sbírání přispívá k růstu silnějšího kořenového systému, navíc během procesu přesazování jsou odmítány příliš slabé rostliny.

Průměrná doba pro pěstování sazenic je asi 30 dní, poté jsou rostliny přesazeny do otevřeného terénu.

Osvětlení

Zvýraznění sazenic je žádoucí, aby se zabránilo jejich vytažení. Optimální je použití speciálních fytolamp, ale nezbytný efekt prodloužení dne zajistí také běžné zářivky.

Teplota

Semena poskytnou přátelské výhonky, pokud je půda zahřátá na 18-20 °.

Po vyklíčení zelí se však teplota okamžitě sníží na 7-9 °. Takových indikátorů je dosaženo častým větráním nebo odstraňováním přebytečných rámů ve sklenících. Při pěstování na parapetech jsou sazenice izolovány od topných baterií a příliš teplého vzduchu v místnosti pomocí filmu.

Pěstované sazenice je třeba vytvrdit a přizpůsobit teplotním podmínkám otevřeného terénu. Lze jej vyjmout na balkon nebo skleník zcela otevřít každý den po dobu několika hodin.

Zalévání

Krautkaiser f1 potřebuje během vegetačního období hodně vody. Semena klíčí pouze v dobře navlhčené a mírně zhutněné půdě.

Sazenice jsou napojeny každé 3-4 dny vodou při pokojové teplotě, po které je větrání povinné.

Jak plodina roste, roste potřeba vody. Velké zelí se tvoří pouze při konstantní vlhkosti půdy asi 80%.

Zalévání bílého zelí Krautkayser f1 se provádí jakýmkoli pohodlným způsobem:

• z konev;
• tekoucí voda podél brázdy;
• pomocí dešťové instalace.

Během období zrání bílého zelí je zalévání výrazně omezeno, jinak by vidlice praskly.

Škůdci a nemoci

Tento hybrid je odolný vůči interní bodové nekróze a fusáriu.

Kultura může být ovlivněna těmito chorobami:

• keela - odvádí kořenový systém a vytváří výrůstky. Chorobě se předchází vápněním půdy;
• peronosporóza (nebo plíseň) - nebezpečná pro brukvovité rostliny. Pokud jsou postiženy, objeví se na spodní straně listů bílé skvrny. Preventivně semenáčky vyvětrejte, vyvarujte se nadměrné vlhkosti;
• virové infekce - nejčastěji přenášené škůdci, je nutné kontrolovat mšice a klíšťata, která přenášejí nemoci.

Mezi běžné zelné škůdce patří mšice, zelné mušky a blechy. Jejich odstranění by mělo být provedeno při prvních příznacích poškození pomocí moderních selektivních insekticidů.

Závěr

Krautkayser f1 je hybrid bílého zelí s vynikajícími spotřebitelskými vlastnostmi. Zelenina je chutná, výživná a zdravá jak čerstvá, tak po dostatečně dlouhém skladování. Chcete-li dosáhnout vysokého výnosu, stojí za to dodržovat jednoduchá doporučení pro péči o rostliny. Je nutné hojné zalévání a krmení zelí.