Vlastnosti brambor Alvar

0

1538

Hodnocení článku

Brambor Alvar je na spotřebitelském trhu dlouho oblíbeným druhem. Domácí farmáři si sami všimli jeho vkusu a vytrvalosti.

Vlastnosti brambor Alvar

Popis kultury

Byl vyšlechtěn německými chovateli z Frankfurtu již v roce 1985. Odrůda brambor Alvar byla vyšlechtěna po dobu 10 let pečlivé práce křížením dvou hlíz dlouhým postupným výběrem - byl vyšlechtěn moderní druh ovoce. Každý rok si stále více farmářů vybírá druh pro jeho vynikající chuť a nenáročné pěstování. Kultura může růst na jakémkoli druhu půdy. Obecná charakteristika:

• tento druh dospívá za 80–90 dní a je brzy;
• kultura má dobrý obsah škrobu až 16%;
• sklizeň z hektaru 500 centů;
• má vysokou udržovací kvalitu až 92%.

Vzhled

Popis vzhledu kultury lze charakterizovat následovně:

• keř dosahuje výšky 15 metrů;
• listy jsou tmavě zelené, středně velké, na dotek hladké;
• kvete v několika květenstvích fialového odstínu;
• široký a rozvětvený keř.

Popis plodu

Popis a vlastnosti hlíz naznačují, že brambor odrůdy Alvara je především chválou, jeho chuť nenechá lhostejného žádného majitele. Hlízy jsou všechny jako na výběru: dokonce i ty mají stejný zaoblený podlouhlý tvar.

Peel - snadno se odlupuje, jasně růžovo-červená barva. Buničina má nažloutlý odstín, hmotnost je asi 150 g.

Výhody a nevýhody

Mezi výhody lze vyčlenit vysoký stupeň produktivity. Velké poplatky vám nejen zajistí jídlo po celé období podzim-zima, ale také vám umožní dosáhnout dobrého zisku. Díky své nenáročnosti je kultura schopná zakořenit a růst za jakýchkoli podmínek a v jakékoli půdě, což z ní činí nepostradatelný ve všech regionech země.

Brambory Alvara nedegenerují, což znamená, že je lze rok co rok používat k pěstování. Má širokou škálu použití:

• rostoucí v průmyslovém měřítku pro export nebo import: kvůli dobré přepravitelnosti mohou být ztráty během přepravy nízké až 3%;
• je možné vyrábět čipy díky rovnoměrnému a zaoblenému tvaru;
• aplikace v lidovém léčitelství a kosmetologii;
• příprava prvního a druhého kurzu.

Odrůda je odolná vůči rakovinovým onemocněním. Díky své silné imunitě nevyžaduje silné ošetření insekticidy.

Mezi nedostatky lze poznamenat poměrně vysokou cenu hlíz. Další nevýhodou je malá odolnost vůči plísňovým infekcím nebo plísni.

Pravidla pro klíčení kultury

Sázet lze pouze zdravé hlízy

Abychom pěstovali odrůdu brambor Alvar, musíme ji vyklíčit. Čím lepší klíčky, tím lepší bude sklizeň. Nejprve se musíme rozhodnout pro materiál pro klíčení. Pečlivě vybíráme každé semeno, kontrolujeme hnilobu nebo drsnost.Vezmeme krabice a vložíme do nich brambory, dáme je na suché a teplé místo, kde je teplota 15 stupňů. Během měsíce bude teplo a světlo dělat svou práci a vy získáte silné a zdravé přírůstky.

Abyste získali klíčky rychleji, zejména do 2 týdnů, musíte:

• vyberte nejlepší hlízy;
• umístěte je do polyethylenu;
• Zavěste pytle s bramborami na světlo a vytvořte otvory v plastu.

Ve vaku tak vzniká kondenzace, která podporuje rychlý růst rostliny.

Přistání v zemi

Je třeba si uvědomit, že při pěstování zeleninové plodiny musíte každé 3-4 roky změnit místo výsadby. Taková manipulace pomůže vyhnout se rakovině. Půdu před výsadbou dobře připravte. Nejprve provedeme provzdušňování - okysličování. Tento postup obohatí hlízy kyslíkem a podpoří lepší vývoj rostlin.

Půda je předem ochucena humusovým nebo kuřecím trusem. Pak si sedneme podle schématu a technologie, která vám vyhovuje. Mnoho zemědělců se zavázalo k tradičním vzorům výsadby, které budou vyžadovat:

• udělejte v zemi prohlubeň, vložte tam naklíčenou hlízu, vypučte;
• posypeme zeminou a uděláme postele nahoře, ve výšce od země;
• schéma výsadby brambor na falvaraku je 40 × 70, což pomůže rostlině správně se vyvinout a během růstu se navzájem nerušit.

Péče

Péče o zeleninovou plodinu spočívá hlavně v zavlažování a plení keřů. Vodní procedury by se měly provádět dvakrát týdně. Odplevelení a nafouknutí po dešti nebo jednou týdně.

Pokud je to nutné, měli byste keř ošetřit insekticidy proti škůdcům a hnojit pro lepší růst vašich brambor.

Nemoci a škůdci

Nejběžnější chorobou rostlin je pozdní plíseň, která postihuje hlízy a kořenový systém. Houba je schopna růst v půdě a způsobit ztráty plodin až 50%. Boj proti pozdní plísni začíná ve fázi vylodění. Nejlepší prevencí plísňových infekcí je pěstování naklíčených hlíz. V boji proti této nemoci se také používá roztok vápna a mědi.

Také zeleninové plodiny jsou náchylné k hnědým skvrnám nebo k takzvané Alternaria. Nemoc postihuje kmen a listy, což vede k vysychání keře. V boji proti této nemoci se používají vápníková hnojiva. Pomůže také výsadba vyklíčených semen.

Suchá nebo mokrá hniloba ovlivňuje plody brambor a může zničit až 40% výnosu plodiny. Původcem infekce je houba, která se může rychle množit. Roztok vápníku by měl být aplikován na zem.

Také škůdci, kteří jedí hlízy, vedou k hnilobě ovoce, čímž poškozují celistvost ovoce, což vede k hnilobě. Jasným představitelem rodiny hmyzu, který se nebrání hodovat na vaší sklizni, je Medvedka. Slabý octový roztok bude fungovat proti tomu.

Colorado bramborový brouk je jedním z nejnebezpečnějších škůdců. Kvůli jídlu může cestovat stovky kilometrů daleko. Množí se velmi rychle a snáší vajíčka na listy keře. Brouk žere jak hlízy, tak stonky, což narušuje růst a vývoj rostliny. V boji proti hmyzu se používají všechny prostředky najednou. Ruční čištění brouků a jejich potomků i chemické ošetření.