Výhody zmrazených citronů

0

1958

Hodnocení článku

Všechny citrusové plody, včetně citronů, jsou užitečné pro lidské tělo, protože obsahují velké množství vitamínů, makro a mikroelementů. Existuje však názor, že jsou užitečné pouze čerstvé, zatímco konzervované a zmrazené plody ztrácejí své vlastnosti. Lze však použít i mražený citron.

Výhody zmrazených citronů

Vlastnosti mraženého citronu

Zmrazené citrony mají stejné zdravotní výhody jako čerstvé. I po dlouhodobém zmrazení si zachovávají následující prvky:

• draslík a vápník, které pomáhají regulovat srdeční frekvenci a posilovat kosti;
• hořčík a měď, které mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém;
• vitamíny A, B, C a P, které mají komplexní účinek na lidské tělo;
• alkalické prvky, které obnovují funkce těla, zlepšují práci žlučníku;
• dusíkaté látky, které jsou pro tělo zdrojem energie;
• fytoncidy a další biologicky aktivní látky, které ničí nebo inhibují růst a vývoj bakterií v těle.

Lékaři doporučují používat spolu s kůrou citron, protože citronová kůra obsahuje 10krát více vitaminu C než dužina a džus.

Kyselina askorbová, nazývaná také vitamin C, se odbourává vysokými teplotami, ale po zmrazení si zachovává. Pokud zmrazíte citron, ostatní vitamíny v jeho složení ztrácejí 25% své užitečnosti.

Všechny stopové prvky citrusů jsou odolné vůči podmínkám v mrazáku, proto zůstávají nezměněny.

Výhody mraženého citronu

Mezi výhody mraženého citronu patří:

• obnovení trávicích procesů;
• čištění střev;
• pokles tělesné teploty při nachlazení;
• zbavit se bolesti v krku pomocí ARVI;
• posilování a udržování imunity;
• neutralizace stresu a deprese.

Čerstvé a zmrazené citrony jsou zdraví prospěšné díky šťávě, která si po skladování v mrazáku uchovává 90% látek. Citronová šťáva obsahuje vitamíny a stopové prvky, které ničí bakterie, zabraňují množení virů, odstraňují toxiny z krve, střev, ledvin a jater. Kyselina askorbová, která je součástí zázračné šťávy, také zabíjí rakovinné buňky a zabraňuje tvorbě nádorů.

Kontraindikace použití zmrazeného citronu

Ačkoli je mražený citron přírodním produktem, v některých případech by se neměl konzumovat. Tyto zahrnují:

• přítomnost alergie na citrusy: dokonce i zmrazené, toto ovoce je nejsilnějším alergenem;
• přítomnost gastrointestinálních onemocnění: vředy, gastritida; citrusy mohou zhoršit problémy;
• přítomnost hypertenze: citrusová šťáva je schopna regulovat napětí stěn krevních cév, což někdy vede ke zvýšení krevního tlaku;
• zánět slinivky břišní: citronová šťáva stimuluje práci důležitého orgánu trávicího systému a jeho enzymy místo rozpouštění potravy začnou ničit stěny slinivky břišní;
• období kojení: děti v kojeneckém věku ještě nevytvořily gastrointestinální trakt, takže látky, které se do nich dostávají prostřednictvím mateřského mléka, způsobují koliku nebo jiné žaludeční potíže.

Lékaři také nedoporučují dávat zmrazené citrusy dětem mladším 3 let: před tímto věkovým obdobím je gastrointestinální trakt v procesu formování. Nelze jej použít jako doplňkovou léčbu ARVI nebo nachlazení v surové formě, ale je povoleno přidávat jej do čaje.

Pomocí mraženého citronu

Zmrazený citron lze ošetřit

Zmrazený citron je vhodný pro každodenní konzumaci a pro léčbu některých nemocí. V lidovém léčitelství existují různé recepty na přípravu léků z tohoto ovoce po zmrazení.

Vlastnosti zmrazení citronů

Chcete-li zmrazit citrony doma, musíte ovoce důkladně umýt (nejlépe mýdlem), opláchnout vroucí vodou nebo očistit slupku zubním kartáčkem, poté otřít do sucha a umístit do mrazničky. Citrusy jsou uchovávány celé nebo strouhané. Citrony zabírají spoustu místa, když jsou celé, ale výhodou této metody skladování je, že když jsou vyjmuty z mrazničky po několika týdnech nebo měsících, budou vypadat, jako by byly právě zakoupeny.

Strouhaný citron má všechny stejné vlastnosti, zachovává všechny užitečné látky po několik měsíců. Tato možnost skladování je praktičtější, protože citronová kůra zabírá v mrazáku málo místa. Používá se jako doplněk stravy nebo lék.

Kůra se strouhá a poté se vloží do plastového sáčku, nádoby nebo misek na kostky ledu. Buničina je zmrazena samostatně.

Možnosti stravování pro citrony

Toto ovoce je možné konzumovat po zmrazení buď samostatně, nakrájené na plátky a posypané cukrem, nebo pít čaj s citronem, přidat citronovou šťávu do vody nebo do různých pokrmů. Kůra je také dobrým vitaminovým doplňkem k jakýmkoli pokrmům, což jim dodává výraznou chuť a příjemnou vůni. Citronová kůra a citronová šťáva, která nahrazuje sůl, jsou prospěšné pro hubnutí a pomáhají vám zhubnout i při 4 stupních obezity.

Tento produkt má větší účinek na tělo v kombinaci s olivovým olejem. Tato směs může čistit játra, pokud se užívá denně po dobu jednoho měsíce. Zmrazené klíny nebo kruhy budou ozdobou koktejlů nebo salátů.

Citron proti onkologii

Zmrazené citrony pomáhají s rakovinou. Obsahují složky rostlinného původu, které mají vliv na metabolismus. Citronová kůra obsahuje polymethoxyflavony, které ničí rakovinné buňky v zažívacím systému. Jiné chemikálie mají pozitivní účinek na krevní cévy a krev a zabraňují tvorbě nádorů.

Nemůžete slepě uvěřit, že vás zmrazené citrony ochrání před rakovinou, ale takový produkt by se měl používat k prevenci metastáz rakovinných buněk. Tyto citrusy nemůžete považovat za náhradu chemoterapie: jsou vhodné jako doplňková léčba. Jejich použití pomáhá zbavit se bakterií a infekcí, které často napadají oslabené tělo.

Pomocí citronové kůry

Citronová kůra, kromě dalších užitečných prvků, obsahuje velké množství vitaminu P a polysacharidu. Esenciální olej se vyrábí z kůry citronů. Šťáva z kůry se extrahuje lisováním nebo zpracováním. Výrobek ničí viry a bakterie, dodává pružnost cév a snižuje krevní tlak.

Složky citronu, i když jsou zmrazené, nemohou tělu ublížit, pokud pro ně neexistují žádné kontraindikace.

Někdy jsou citroníky během období tvorby ovoce ošetřeny pesticidy, herbicidy nebo jinými chemickými látkami, které jsou fixovány na slupce, takže si nemůžete být jisti, že použití chuti k léčení nebude mít negativní účinek. Chemikálie nelze zcela smýt ze slupky, a to ani při použití speciálních roztoků.

Tradiční metody používání zmrazených citronů

Citronový roztok zabíjí viry

Pokud jsou citrony zmrazené a strouhané, jsou dobrým doplňkem tradičních léčivých směsí pro zácpu, pálení žáhy a žaludeční potíže. Ze všech složek citrusů je šťáva obzvláště široce používána v lidovém léčitelství.

Voda s citronovou šťávou nebo kůrou

Pokud se do horkého nápoje přidají citronové klíny, začne se kyselina askorbová rozpadat. Je lepší přidat šťávu do studené nebo mírně teplé vody: to zachová všechny živiny. Pro 1 polévkovou lžíci. voda bude potřebovat 20 ml šťávy nebo 1 polévkovou lžíci. l. říz. Zkuste vypít celou sklenici vody brzy ráno před snídaní.

Citronový roztok pomáhá při onemocněních kardiovaskulárního systému, protože stimuluje srdce, čistí krevní cévy a normalizuje krevní tlak. Tyto složky mají také protizánětlivý účinek, ničí mikroby a viry - je užitečné přidat šťávu do čisté vody na bolest v krku.

Kapalina je obzvláště užitečná pro těhotné ženy, protože kyselina askorbová, vitamíny a stopové prvky zvyšují imunitu ženy, normalizují fungování srdce a důležitých žláz a podporují tvorbu mozkových buněk v embryu.

Horká voda s citronem

Citron ve vysokoteplotních kapalinách je užitečný při problémech s gastrointestinálním traktem, hemoroidy, ateroskleróze s tvorbou kamenů v močovém měchýři. K přípravě roztoku přidejte 1/2 dílu citronové šťávy nebo 1 polévkovou lžíci. l. kůra se přidá do 100 ml vody. Tato voda se pije před jídlem až 3krát denně.

Šťáva z olivového oleje

Kombinace citronové šťávy a olivového oleje pomáhá odstranit toxiny a tekutinu z jater. K přípravě léku budete potřebovat 1 polévkovou lžíci. l. džus a 1 polévková lžíce. l. oleje. Tuto směs je třeba vypít ráno na lačný žaludek. K úplnému očištění orgánu by měl být průběh léčby 2 měsíce, mezi kterými by měla pauza 4 týdny.

Závěr

Zmrazené citrony si zachovávají stejné vlastnosti jako čerstvé ovoce. Všechny jejich složky: dřeň, kůra, šťáva - se používají k léčbě nemocí a jejich prevenci, jakož i jako doplněk stravy.