Popis maďarské odrůdy
Zabývají se pěstováním hroznů za účelem získání ovoce, které lze konzumovat syrové, a také z nich připravit šťávy, vína a kompoty. Rostlina je vytrvalý keř, který každoročně přináší ovoce. Maďarské odrůdy jsou oblíbené mezi zahradníky díky své nenáročnosti a chuti.
Maďarský Kishmish
Maďarská hrozna Kishmish je hybridní kultivar získaný křížením Villars a Perlet. Odkazuje na bílé odrůdy stolu.
Popis maďarských rozinek:
- velké pouzdro, které vyžaduje instalaci podpěry;
- rychlé období zrání (100 dní od začátku vegetačního období);
- oválné bobule;
- dobrá odolnost proti mrazu;
- hladina cukru v ovoci nepřesahuje 22%;
- neobsahuje semena.
Hrozny maďarské odrůdy Kishmish mají velké plody, průměr 18 mm. Mají sladkou chuť bez kyselosti. Buničina je hustá a šťavnatá, pokrytá hustou slupkou.
Hrozny mají kuželovitý tvar, hmotnost dosahují 400–600 g. Výnos odrůdy je vysoký, má také silnou imunitu vůči houbovým chorobám a škodlivému hmyzu. Používá se k výrobě rozinek.
Maďarský muškátový oříšek
Maďarské hrozny muškátu se používají k výrobě vína a ke konzumaci v syrovém stavu. Malá velikost keře vám umožňuje pěstovat na malých plochách. Výnos je vysoký. Nevýhodou je praskání bobulí z deště. Aby se tomu zabránilo, je nutné včas vyzvednout zralé plody.
Jiné názvy maďarského muškátového oříšku:
- Fleurd;
- Crocan;
- Oranžový;
- Vzít na vědomí.
Charakteristický:
- doba zrání ovoce od začátku vegetačního období je 120 dnů;
- tvar bobulí je podlouhlý a velikost střední;
- barva ovoce je žlutozelená;
- sladká chuť s mírnou kyselostí.
Bílé oči
Jiný název pro hrozny je White Hungarian. Patří do skupiny stolních odrůd a používá se také ve vinařství.
Popis trsů je podobný maďarskému Kishmishu. Jsou velké, s průměrnou hustotou bobulí, navenek připomínající kužel. Bobule jsou kulaté, zelené nebo světle žluté. Na povrchu jsou tmavé skvrny a voskovitý film. Výnos odrůdy je vysoký. Má také dobrou imunitu proti škodlivému hmyzu a houbovým chorobám.
Binka
Jedná se o hybridní maďarské hroznové víno získané křížením Chasselas-Bouvier a Villarbland. Díky své dobré mrazuvzdornosti a odolnosti vůči chorobám se pěstuje v mnoha oblastech.
Popis:
- malé shluky o hmotnosti až 130 g;
- nenáročnost na povětrnostní podmínky;
- hladina cukru 27%
Půda se střední vlhkostí je ideální pro pěstování maďarských Bianchi. Pouzdra normálně tolerují teploty až do -26 ° C. Chuť bobulí je sladká s mírnou kyselostí. Vnitřek je masitý a hustý. Z odrůdy se vyrábějí lehké a silné vinné nápoje.
Medovets
Ostatní jména:
- Margaretta;
- Honigler;
- Margit.
Distribuováno v Maďarsku, Chorvatsku a na Ukrajině. Má husté válcové shluky.Šťavnatá dužina má sladkou chuť a je pokryta tenkou slupkou.
Dobře snáší nízké teploty a je nenáročný na podmínky pěstování a péče. Výtěžek je průměrný. Medovets se používá k výrobě stolního vína. Obsah cukru nepřesahuje 20%. Nevýhodou této odrůdy je její špatná imunita vůči hmyzu a houbám.
Červená kadarka
Ostatní jména:
- Červená husa;
- Mekish;
- Modra;
- Grymza.
Používá se k výrobě červeného vína. Maďarská Kadarka má silnou mrazuvzdornost a působí proti výskytu plísňových infekcí. Výnos je vysoký.
Keř roste rychle, což vyžaduje včasné prořezávání. Listy ve formě 5 laloků. Trsy jsou velké a těžké. Bobule jsou tmavě červené nebo černé. Tenká kůže pokrývá šťavnatou dřeň neobvyklou nasládlou chutí.
Modrý Kekfrankosh
Tato odrůda patří do skupiny červených odrůd. Poskytuje dobrou sklizeň a má silnou mrazuvzdornost. Maďarský Kekfrankos je technické hroznové víno používané k výrobě aromatických vín a jiných nápojů. V chuti je cítit švestka, čokoláda a rybíz.
Trsy jsou středně velké a rostou ve tvaru válce. Bobule jsou hustě zabalené. Kůže je pevná, uvnitř ovoce je měkká a šťavnatá dužina.
Výhodou přípravku Kekfrankosh je nízký obsah histaminů, který nezpůsobuje alergické reakce.
Jiné odrůdy
Další oblíbené odrůdy:
- Bernat Janos. Jedná se o hybrid získaný křížením Kadarki a Matyash.
- Pino-Naur. Používá se při výrobě šumivých vín a šampaňského.
- Cabernet Sauvignon. Používá se ve vinařství, nenáročné na podmínky pěstování.
- Merlot. Výhodou odrůdy je její vysoká imunita.
Závěry.
Maďarské hrozny mají mnoho výhod, díky nimž jsou oblíbené pro vlastní kultivaci. Kishmish je žádaný kvůli nedostatku semen v něm.
Při pěstování hroznů musíte dodržovat všechna pravidla péče. Ke krmení se používají minerální a organická hnojiva. Rovněž byste měli pravidelně nanášet vlhkost a kontrolovat keře kvůli chorobám.