Popis hroznů Taldun
Mezi hybridními odrůdami vynikají hrozny Taldun svou mrazuvzdorností a předčasným zráním. Kultura se rychle zakořenila na pozemcích a poskytuje dobrou sklizeň ve druhém roce po výsadbě.
Vlastnosti odrůdy
Taldunská vinná réva je hybridem odrůd Talisman a Dunav. Podle popisu má kultura následující funkce:
- Doba dozrávání - 100–110 dní. Tento druh je klasifikován jako rané zrání.
- Výnos odrůdy je 130 - 140 c / ha.
- Kultura je mrazuvzdorná a vydrží až -22 ° C.
Vhodné k přípravě dezertních vín, k vaření i ke konzumaci. Kultura se pěstuje hlavně ve středním pruhu.
Popis ovoce
Výhonky jsou středně rozvětvené, se zrychleným růstem. Odrůda je opylovaná, květy jsou bisexuální.
Listy jsou velké, s výraznými řezy. Řízky mají uzavřený zářez.
Tvar hroznů je podlouhlý. Hmotnost jednoho bobule dosahuje 18 gramů. Barva je tmavě červená s voskovým povlakem. Buničina má hustou strukturu. Kvůli hybridnímu původu bobule nepraskají, když jsou zralé. Ovoce obsahuje velké množství cukru - až 26%.
Kulturní péče
Pro výsadbu je vhodná hlinitá nebo písčitohlinitá půda s nízkou úrovní kyselosti. Je-li půda příliš lehká, váží se jílem, aby se zvýšila kapacita zadržování vody. Popel a písek se používají ke snížení kyselosti.
Zalévání odrůd
Taldunská vinná réva je kultura milující vlhkost. Přebytek vody však povede k rozvoji plísňových onemocnění a růstu listí. Existují dva typy zavlažování:
- Zalévání přes listy. Provádí se během období sucha, aby se ochránili listy před popáleninami.
- Zalévání u kořene. Pravidelné ošetření komplexního vývoje rostliny.
První zavlažování keřů se provádí po výsadbě na jaře. Voda pro zavlažování by měla být teplá, až do 40 ° C. To urychlí tvorbu ledvin. Před zasazením řízků se jáma nalije kbelíkem vody, aby se půda zahřála. Po výsadbě výhonku se opět provede zavlažování přidáním draslíku a dusíku do vody.
V prvním měsíci po výsadbě se zavlažování provádí každý týden večer. Ve druhém měsíci se hrozny napojují každé 2 týdny.
Před začátkem plodení není kultura napojena. Tím se zvýší obsah cukru v ovoci.
Během přípravy vinice na zimu se mezi řádky provádí intenzivní zalévání. Hořčík a draslík se přidávají do vody pro zavlažování.
Hnojení plodin
Nedostatek živin v půdě sníží výnos hroznů a zpomalí vývoj vinné révy. Z jednosložkových obvazů jsou vhodná následující minerální hnojiva:
- chlorid draselný;
- superfosfát;
- dusičnan amonný.
Řešení se připravuje na základě rychlosti hnojení pro jednu révu. Na kbelík s vodou: 20 gr. superfosfát, 5 gr. draselná sůl a 10 g. ledek. Vrchní obvaz se nanáší třikrát:
- před kvetením;
- po vytvoření listů;
- před tvorbou vaječníků.
Mezi hnojivy je také populární komplexní hnojení:
- Florovit;
- Akvarin;
- Novofert.
Půdu lze také hnojit organickým hnojením.K tomuto účelu se nejčastěji používá hnůj. Na 1 m² se v kbelíku s vodou chová 1 kg hnoje. Organická hnojiva nasycují půdu kyslíkem a zvyšují propustnost vlhkosti.
Při použití vrchního obvazu živočišného původu se zvyšuje riziko infekce plodiny škůdci. Hnoj přitahuje na místo medvěda a drona.
Tvorba révy
Hrozny se vyznačují vysokorychlostní tvorbou výhonků. Bez pravidelného prořezávání nebude mít propletená réva dostatek slunce a úroda zemře. Postup se provádí pomocí ostrého zahradního nůžky. Řezné body jsou ošetřeny dřevěným uhlím nebo aktivním uhlím.
První prořezávání se provádí po výsadbě. Mezi výhonky zůstává nejsilnější a odřezává slabší větve. Na podzim je horní okraj révy odstraněn.
Ve druhém roce se tvorba hroznů provádí na podzim ve dvou fázích. Po shromáždění hroznů odřízněte přebytečné listy, výkrmové výhonky a sušené části vinné révy.
Druhé prořezávání se provádí poté, co všechny listy opadnou. Teplota musí být minimálně 3 ° C. Odřízněte výhonky, které nepřinášejí ovoce druhý nebo třetí rok.
Škůdci a nemoci
Odrůda Taldun je díky svému hybridnímu původu imunní vůči hlavním chorobám typickým pro hrozny. Pokud však není řádně ošetřena, může úroda oslabit a zamořit révu.
Nemoci kultury
Existuje několik běžných onemocnění:
- Anthracnose. Toto plísňové onemocnění postihuje listy, výhonky a plody kultury s hnědými skvrnami. Jako léčba se používají léky Antrakol a Kuprosat.
- Plíseň. Příznakem onemocnění je práškový povlak na listech rostliny. S nemocí se bojuje pomocí směsi Bordeaux.
- Šedá hniloba. Za přítomnosti choroby jsou trsy pokryty šedým květem a začnou hnít. Toto onemocnění je léčeno léky Thanos a Strobi.
Škůdci
Následující škodlivý hmyz může poškodit plodiny:
- Cikády. Hmyz se živí mízou listů a plodů. V boji proti nim se používá droga Aktara.
- Hroznová listová role. Škůdce se živí pupeny, listy a bobulemi. Chcete-li zničit listovou roli, použijte drogu Vertimek.
- Vosy. Hmyz ničí plody kultury. Jako ochrana před škůdcem je rostlina ošetřena insekticidem Bi-58.
Závěr
Taldunská odrůda je vyvážené odrůdy s dobrým výnosem a odolností vůči nepříznivým podmínkám. Plody kultury mají vysokou chuť a jsou vhodné jak k jídlu, tak k výrobě vína.