Pozdní zimní jabloň Belorusskoe malina

603

Hodnocení článku

Jabloň Belorusskoe malina je pozdní zimní odrůda s kyselou sladkou chutí ovoce. V roce 1974 jej stáhla skupina vědců z výzkumného ústavu ve vesnici Loshitsa poblíž Minsku.

Pozdní zimní jabloň Belorusskoe malina

Abychom to získali, přešli jsme přes Antonovku s Lovefam. Nyní roste nejen v Bělorusku, ale také v Pobaltí a Rusku.

Vlastnosti odrůdy

Běloruská malina je středně velký strom s intenzivním růstem. Koruna není příliš silná, je snadné se o ni starat.

Jabloň začíná rodit brzy, proto se často pěstuje v průmyslovém měřítku.

Popis stromu a ovoce:

Výška stromu je až 3–5 m, koruna je kulatá, mohutné větve směřují nahoru.
Listová deska je velká, kožovitá, uprostřed ohnutá, konec zkroucený
Hmotnost jablka je 150–200 g, někdy až 250 g. Tvar je kulatý, barva světle zelená, karmínový odstín se objevuje ve formě sotva viditelných pruhů nebo souvislého ruměnec.
Semínek je málo, málo
Buničina je bílá, se světle krémovým odstínem, poměrně hustá, jemně zrnitá

Asi 9-10% ovoce tvoří cukr, asi 12% tuhá látka. Existuje 18 mg kyseliny askorbové (na 100 g).

Chuťová charakteristika

Čerstvě sklizené plody mají výraznou kyselost. Během skladování se postupně stávají sladkokyselými, kořeněnými. Chutnají perfektně v lednu a únoru. Vůně je výrazná, dužina je křupavá a šťavnatá.

Ochutnávači hodnotí odrůdu na 4–4,2 bodu z 5.

Výtěžek

Odrůda Belorusskoe Raspberry má dobrý výnos: když jabloň dosáhne 10 let, je odstraněno 30-40 kg ovoce. Od 1 hektaru - až 250-300 centů.

Ale výnos je nestabilní. Produktivita je jeden rok velmi vysoká a další rok mírná. Ovoce ale nechybí.

Je možné zvýšit ukazatele, pokud je hnojení aplikováno včas a hygienické prořezávání se provádí každoročně.

Opylování odrůd

Odrůda není schopná samoopylení. Jeho pyl nemůže pronikat svými vlastními pestíky, takže se vaječníky prakticky nevytvářejí. To je způsobeno genetickými vlastnostmi druhu.

Pokud poblíž nejsou žádné jiné odrůdy jabloní, nebude sklizeň.

Nejvhodnější:

Antonovka
Welsey
Lovefam
Běloruský sladký
Minsk

Zimní odolnost

Strom je velmi silný a odolný

Odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro sever. Má vysokou zimní odolnost. Výhonky nezmrazují ani při teplotách pod -20-30⁰С.

Pokud jsou mladé větvičky s pupeny poškozeny, na jaře se rychle regenerují. Takové vlastnosti umožnily pěstovat jabloň v mnoha oblastech Ruska.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Strom není příliš odolný vůči plísním, je poškozen mnoha hmyzem.Riziko ztráty plodin v důsledku nemocí je obzvláště velké během silných dešťů a vlhkého léta.

Stromy musí být chráněny před strupem, plodem a hnilobou, padlí, rzí. Často na ně útočí můry, výhonky, roztoči a mšice.

Životnost stromu

Podle popisu je strom brzy vyčerpán. Maximální výsledky jsou 10 let a o 20–30 let výnos klesá.

Životnost proto není delší než 30 let. Později se doporučuje nahradit jej novými rostlinami. Ve skutečnosti je v tomto věku z jabloní sklizeno příliš málo plodů a normální sklizeň se získává každé 2-3 roky.

Přistání

Pro výsadbu musíte koupit materiál výhradně ze školek. Je vhodné to udělat ve vašem regionu, abyste získali rostliny přizpůsobené příslušnému podnebí.

Sazenice mají specifický vzhled: jsou vysoké, kmen je dobře pubertální, zahuštěný. Barva kůry je hnědá-třešeň. Existuje několik čoček, větví až do 3-4 kusů.

Doporučuje se koupit roční sazenice - měly by být čerstvé, pouze vykopané ze země. Aby se zabránilo vysušení kořenového systému, je obalen mechem nebo speciálním filmem.

Data přistání

Jabloň se vysazuje buď na podzim, nebo na jaře. Vzhledem k tomu, že se odrůda pěstuje v severních oblastech, mnoho zahradníků upřednostňuje jarní výsadbu.

Musíte si připravit díru na podzim. Sazenice se přenášejí na zem od poloviny dubna do začátku května. ...

Je nutné se o zimování postarat. Jáma je připravena za 2-3 týdny. Po výsadbě pokryjte půdu mulčováním, abyste zabránili zmrznutí kořenů. Doporučujeme mladou sazenici na zimu přikrýt fólií nebo slámou, připevnit ji k podpoře, aby byla chráněna před větrem.

Technologie přistání

Jabloně nemají rádi větry

Pro jabloň Belorusskoe Raspberry je vhodné slunné místo chráněné před větry. Nemá ráda různé jílovité a rašelinové půdy, vysokou vlhkost. Podzemní voda by měla být umístěna v hloubce větší než 1 m.

Stromy by měly být vysazeny ve vzdálenosti 4-6 m od sebe, protože jejich koruna a kořeny jsou poměrně široké. Velikost jámy je 80 × 100 cm.

Pokud je půda na místě úrodná, může být hloubka jámy až 60 cm.

Dali do jámy:

Odtoková vrstva z expandované hlíny, oblázků nebo hrubého říčního písku.
Půda smíchaná s komplexním hnojivem (můžete jej nahradit směsí superfosfátu, chloridu draselného a dřevěného popelu).
Kompost nebo humus.

Posypte vše nahoře půdou, nechte to 2-3 týdny nebo celou zimu (pro jarní výsadbu).

Kolík je zatlačen do díry. Pak je kořenový systém uvolněn a strom spuštěn. Usínají se zemí, takže kořenový krček je volný a stoupá o 2-3 cm.

Pod sazenici nalijte 2-3 kbelíky vody. Pokud je mladý a hubený, svázaný s oporou. Kolem kmene se sype mulč z pilin, rašeliny, shnilého hnoje, kompostu nebo je tento prostor vyložen zemědělskou fólií.

Péče

Je snadné se o něj postarat: jabloň potřebuje v mladém věku pravidelné zalévání a pravidelné hnojení.

Koruna se doporučuje stříhat, aby se zabránilo chorobám a zvýšily se výnosy. Je také důležité zapojit se do prevence a kontroly škůdců.

Zalévání

Pokud je počasí suché a horké, strom zalévejte dvakrát měsíčně. Zbytek času, jednou po dobu 30 dní, stačí. Použijte 3-4 kbelíky vody.

Po hnojení nezapomeňte zavlažovat.

Top dressing

Hnojiva se aplikují 2-3krát za sezónu: když se objeví pupeny, během tvorby vaječníků, někdy po zrání a sklizni jablek.

Organická hmota se aplikuje na jaře. V blízkosti kmene jsou vytaženy dvě drážky, jedna ve vzdálenosti metru, druhá na opačné straně ve vzdálenosti 50 cm, do nich se nalije hnojivo a poté se zalévá jabloň.

Jako vrchní obvaz se používá ptačí trus nebo kal z hnoje.

Podestýlka se zředí vodou v poměru 1:30 a trvá 10 dní. Hnůj se ředí 1:10, trvá po dobu 5-6 dnů.

Na podzim a když začnou růst vaječníky, potřebuje strom minerály. Listy se postříkají močovinou (1 polévková lžíce na kbelík).

V předvečer kvetení spolu s organickými hnojivy přidejte:

Superfosfát - 150 g
Chlorid draselný - 55 g

Na podzim použijte následující směs:

Superfosfát - 90 g
Močovina - 35 g
Chlorid draselný - 35 g

Popel ze dřeva, který je bohatý na dusík a draslík, lze snadno použít jako minerální doplněk. Pokud je půda na místě kyselá, provede se vápnění.

Prořezávání

Během prvních let života potřebuje strom pravidelné prořezávání, aby vytvořil korunu. Rostoucí větvičky jsou zkráceny. To stimuluje růst šířky.

Odstraní se také výhonky, které rostou rovnoběžně se stonkem. Formativní prořezávání se provádí na podzim, po pádu listů. Na začátku jara je nutné sanitární čištění. Současně jsou odstraněny zlomené, poškozené a nemocné větve.

Kontrola chorob a škůdců

Aby byla zahrada spolehlivě chráněna před škůdci a předcházela chorobám, musíte správně zasadit stromy. Mezery jsou vytvořeny nejméně 4-5 m.

Je také nutné korunu včas ztenčit.

V prvních jarních měsících jsou ošetřeny fungicidy (Fitosporin, Topaz). Neškodné biologické produkty Zircon, Zdravá zahrada a Amulet se osvědčily.

Od škůdců používají Karbofos, Ekoberin a stejný Zircon. Je užitečné zasadit pod jabloň pelyněk, tansy, měsíčky, kopr, cibuli. Tyto rostliny svým zápachem plaší hmyz.

V létě jsou listy neustále zkoumány. Pokud je škůdců málo, můžete se jich zbavit lidovými prostředky - infuzí tabáku, česneku, obyčejného mýdla na prádlo.

Na podzim se spadané listí sbírá a místo je vykopáno. Můžete přidat do půdy insekticidy a fungicidy, abyste zničili houby a larvy. Všechny poškozené větve a listy jsou před zimováním odstraněny. Pro ochranu kořenů je mulč lemován poblíž kmene.

Vlastnosti dozrávání a plodnosti

Jabloň rychle začíná přinášet ovoce

Odrůda Belorusskoe Raspberry se vyznačuje časným plodením: jablka lze sklízet po 3-4 letech.

Pokud naštěpíte stonek na trpasličí podnoží, můžete sklizeň získat již za 2–3 roky.

Výnos odrůdy je nestabilní. Bohatá období plodení se střídá s mírnými.

Maximální množství plodiny je 40 kg. S poklesem - 15-20 kg. Z 1 hektaru získáte 200–300 centů.

K tvorbě ovoce dochází na prstýncích a mladých větvičkách ovoce. Zrání začíná v poslední dekádě září.

Zelená jablka postupně získávají malinovou barvu. Plody, které rostou uvnitř koruny, mají omezený přístup ke slunci, proto často zůstávají žluto-zelené s malými červenými skvrnami.

Sklizeň a skladování

Sklizeň začíná na konci září, kdy jsou plně zralé. Ovoce zřídka spadne, ale nestojí za to tahat s kolekcí. Ve vlhkém počasí skutečně začínají hnít.

Rukama sbírají jablka spolu se stopkami. Voskový povlak nelze smýt, poskytuje dlouhodobé skladování.

Po sklizni jsou plody umístěny do krabic a obnoveny suchou trávou, slámou, speciálními hoblinami nebo papírem. Poté jsou krabice okamžitě odeslány do úložiště.

Nejlepší ze všeho je, že si zachovávají své kvality při teplotě 1-5 ° C. To lze provést v lednici nebo ve sklepě.

Udržování kvality je dobré. Produkty jsou skladovány do začátku května příštího roku. Chuť se zlepšuje pouze během skladování. Jablko je sladší a aromatičtější, dužina získává máslovou strukturu.

Částečně jsou plody odeslány ke zpracování. Džusy se z nich drtí, džemy a marmelády se vaří, kompoty se připravují. Ale většina zahradníků dává přednost konzumaci čerstvých jablek. Na konci zimy a na jaře je lze výhodně realizovat. Ceny ovoce jsou v současné době velmi vysoké.

Poddruh a varianty

Existují podnože pro pěstování.

Standardní jabloň je poměrně velká, má výšku 4-5 m. Je náchylný k určitému zesílení koruny, vyžaduje neustálé prořezávání.

Trpasličí podnože

Stromy jsou malé - až 3 m.

Koruna není příliš silná, prořezávání lze provádět pouze několik sezón.Pokud jde o zimní odolnost a produktivitu, není tato možnost v žádném případě horší než standardní.

Zahradníci, kteří pěstují jablka na prodej, dávají přednost jejich trpasličím poddruhům.

Sloupový podnože

Větve rostou téměř rovnoběžně s kmenem, tvoří se blízko země.

Výška stromu není větší než 2 m (nejčastěji 1,1 - 1,5 m). Jabloně nezabírají na zahradě mnoho místa, přinášejí bohaté ovoce.

Jaké další odrůdy jsou vhodné pro Bělorusko

Jabloně v Bělorusku najdete téměř ve všech sadech. Pro pěstování v této oblasti se nejlépe hodí zimovzdorné odrůdy.

Je žádoucí, aby období jejich kvetení připadlo na druhou polovinu května. V tuto chvíli je riziko mrazu minimální, což znamená, že plodina nezemře v důsledku zmrznutí květin a vaječníků.

Uvedené požadavky splňují následující odrůdy:

Minsk. Spuštěno na stejné stanici jako Belorusskoe Raspberry, ale o 50 let dříve. Základem se stala odrůda Welsey, ale hybrid ji v zimní odolnosti převyšuje. Odkazuje na pozdní zimní odrůdy.
Běloruský sladký. Je to také produkt místního výběru. Pokud jde o vlastnosti a vzhled, je velmi podobný malině, pouze jeho plody jsou mnohem sladší.
Běloruský synap. Hybrid Antonovky a litevské odrůdy Pepin. Liší se mrazuvzdorností a necitlivostí na strup, částečně samoopyluje. Chuť je kysele sladká, jablka lze bezpečně poslat na zimní skladování, jedí se až do začátku června.
Banán. Získané křížením odrůdy Babushkino a hybridu amerického banánu. Je považován za jeden z nejvhodnějších pro zimní skladování, zachovává si své kvality až do června. Chuť je harmonická, dužina šťavnatá, barva slupky slámově žlutá.
Seruel. Výsledek křížení kultivarů Welsey a Serinka. Plody dozrávají na konci září a skladují se déle než šest měsíců. Je to dobrý opylovač.

Kromě skutečných běloruských odrůd se v zemi pěstují další: Idared, Antonovka, Malinovka, Elena, Luchezarnoe, Champion, Spartan, Ženeva, American Honey Crisp, Navavita, Antey.

Recenze zahradníků

profesionálové

Odrůda jablečných běloruských malin má následující výhody:

Odrůda je zimní, vyznačuje se mrazuvzdorností a nenáročností.
Časná splatnost: po 2–3 letech můžete získat první lahodná jablka. Výnos se v prvních 10 letech stabilně zvyšuje.
Jablka můžete skladovat do poloviny května. Chuť se zlepšuje během skladování, zatímco šťavnatost a pevná struktura buničiny jsou zachovány.
Stromy jsou kompaktní a na zahradě zabírají jen velmi málo místa. Nejprve se to týká trpasličích a sloupovitých podnoží.

Minusy

Existují také některé negativní recenze týkající se odrůdy.

Slabá odolnost vůči chorobám a škůdcům. Proto stromy potřebují neustálé zpracování a ochranu.
Strom potřebuje prořezávání prořezávání, jinak bude koruna příliš silná.
Produktivita není příliš stabilní, zejména u vzrostlých a starých stromů. Proto je třeba zahradu neustále aktualizovat.