Pěstování jabloně Oryol Sinap
Jedna z klasických pozdních odrůd, jabloň Orlovsky Sinap, je oblíbená mezi zahradníky. Vysoký strom snáší mráz bez problémů. Sazenice pravidelně přinášejí ovoce. Z dospělého stromu lze odstranit 160–180 kg ovoce. Sladkokyselá velká jablka se skladují 7–9 měsíců, zůstávají šťavnatá a chutná.
- Odrůdová charakteristika
- Výhody a nevýhody
- Popis stromu a ovoce
- Chuť
- Přínos a škoda
- Výtěžek
- Opelovače
- Zimní odolnost
- Odolnost vůči chorobám
- Pěstování míst
- Vlastnosti stromu v závislosti na skladě
- Přistání
- Načasování
- Technologie
- Péče
- Zalévání
- Top dressing
- Tvorba a prořezávání koruny
- Ochrana před chorobami a škůdci
- Vlastnosti dozrávání a plodnosti
- Sklizeň a skladování
- Recenze zahradníků
Odrůdová charakteristika
Tento typ zahradní kultury byl získán v polovině minulého století křížením odrůd North Sinap a Pamyat Michurin. Hybridní kultura nemá žádné zvláštní požadavky na péči. V první dekádě října můžete sklízet jabloně.
Ovoce se používá čerstvé. Dělají džusy, zavařeniny, džemy. Jablka díky své husté slupce snášejí přepravu bez problémů.
Výhody a nevýhody
Strom s pozdním zráním má mnoho výhod. Odrůda má několik odrůd. Stabilní výnos jablek a dlouhodobé skladování plodů bez zhoršení jejich chuti jsou hlavními výhodami hybridu. Ostatní výhody:
- nenáročnost péče o sazenice;
- vynikající odolnost proti mrazu;
- vysoké výnosy z mladých a dospělých stromů;
- slabá náchylnost ke strupům dřeva;
- širokou škálu aplikací na ovoce.
Odrůda má také nevýhody. Nevýhody zahradní kultury: nízká odolnost sazenic proti padlí, velké rozměry stromu.
Popis stromu a ovoce
Jabloň Sinap Orlovsky se vyznačuje následujícími vlastnostmi:
- mocný strom. Jeho průměrná výška je 5 m. U trpasličích podnoží je výška stromu 3 m;
- široká koruna zahradní kultury má tvar pyramidy. Protože není náchylný k zahušťování, je snadné se o něj starat;
- silné silné větve;
- kůra na kmeni a na starých větvích je šedá. Výhonky jsou zbarvené tmavě hnědé. Na mladých větvích je puberta;
- široké, podlouhlé listy nejsou příliš velké. Mají zvlněné okraje. Barva listů je tmavě zelená;
- velké květy stromu jsou světle růžové barvy.
Hmotnost ovoce se pohybuje od 120 do 200 g. Popis: Plody jsou kuželovitě kuželovité, podlouhlého tvaru. Horní část ovoce je mírně zkosená. Stonek ovoce je krátký. Kůže má lesklý povrch.
Jakmile jsou jablka zralá, jejich hustá slupka se změní na žlutozelenou. 7-10 dní po skladování - zlatožlutá. Na kůži plodu jsou jasně viditelné bílé podkožní tečky.
Světle zelená jablečná dužina. Odborníci hodnotí vzhled ovoce na 4,3 bodu.
Chuť
Chutnost ovoce se blíží 5 bodům, ale není vhodné je jíst ihned po vyjmutí z větví. Procento kyseliny v dužině ovoce je o 1,2–1,5% vyšší než u jiných pozdních odrůd jablek.Sypká a šťavnatá dužina má sladkokyselou chuť. Jemná vůně je špatně vyjádřena.
Po ochutnání ovoce ze sklepa si všimnete, že kyselost změkla a sladkost v jejich dužině se zvýšila.
Přínos a škoda
Jablečná dužina Sinap Orlovsky obsahuje vysoké procento kyseliny askorbové (13,7 mg na 100 g). Přítomnost tohoto vitaminu v těle v dostatečném množství vás ochrání před nachlazením, akutními infekcemi dýchacích cest, syndromem chronické únavy a nervovými poruchami.
Během zimních a jarních měsíců, kdy je omezený výběr zdrojů vitaminu C, vám ovoce sklizené na podzim pomůže doplnit nedostatek této látky. Tyto plody jsou užitečné i pro další vlastnosti:
- jedno ovoce obsahuje přibližně 2,6 mg železa. Pokud je váš hemoglobin nízký, konzumace jablek vám pomůže zlepšit složení krve;
- 100 g elastické aromatické dužiny představuje 8,9 mg pektinových látek. Pektin zmírňuje zácpu a pomáhá očistit tělo od cholesterolu. Pokud se u vás objeví žaludeční nepohodlí, konzumujte surová a pečená jablka;
- buničina obsahuje fosfor, vápník a draslík. Tyto stopové prvky pomáhají posilovat srdeční sval;
- plody jsou středně sladké. Častá konzumace jablek nepoškodí zubní sklovinu;
- jedno čerstvé ovoce obsahuje od 70 do 100 kcal (záleží na velikosti ovoce). Diabetici mohou konzumovat nízkokalorické pochoutky, aniž by riskovali svoji pohodu;
- ovoce obsahuje méně barviv než jiné odrůdy raného dozrávání. Z plodů je vyrobeno dětské hypoalergenní pyré.
U některých lidí, kteří ovoce často konzumují, došlo k neočekávanému zhoršení jejich pohody. Pokud trpíte vysokou kyselostí žaludku, zdržujte se konzumace zimních jablek, jinak by vás mohl rušit záchvat gastritidy.
Nezralé ovoce by se nemělo dávat malým dětem. Jinak se u dětí může objevit průjem.
Výtěžek
Ve 4. roce po výsadbě strom nese ovoce. Z mladé jabloně dostanete 60–80 kg ovoce.
Čím je jabloň starší, tím více ovoce může dát. Některé rekordní stromy přinášejí 200 kg ovoce, ale velkorysé výnosy, které trvají déle než 3 roky v řadě, odčerpávají úrodu.
Opelovače
Hybrid má nízkou míru samoplodnosti. Chcete-li získat bohatou úrodu ze stromu, postarejte se o přítomnost opylovačů na místě.
Ideálními odrůdami pro jabloň Orlovsky Sinap budou Antonovka obyčejná a Pepin Saffron. Zahradníci někdy používají odrůdu Welsey jako opylovače.
Zimní odolnost
Mladí i dospělí zástupci odrůdy tolerují bez problémů teploty až -29 ° C. Stromy na středně zakrslých podnožích jsou považovány za nejodolnější.
Aby sazenice bezpečně snášely zimu, zakryjte kruh u kmene silnou vrstvou rašeliny. Humus lze použít jako ohřívač.
Odolnost vůči chorobám
Jednou z nesporných výhod odrůdy je její vysoká odolnost vůči škůdcům a chorobám. Pokud je léto vlhké, strom se může strupovat.
Plísňová onemocnění ovlivňují neudržovanou jabloň. Odříznutím nemocných a zmrzlých větví ze stromu mu pomůžete odolávat chorobám.
Pěstování míst
Sazenice jabloní Orlovsky Sinap lze pěstovat v severozápadních, středoevropských oblastech, ve střední a střední Volze. Zimní kultura je dobře pěstována v několika oblastech Běloruska.
Nestojí za to vysazovat stromy této odrůdy v severním podnebí. Aby vás zimní plodiny potěšily sladkým a velkým ovocem, musí na konci léta a v prvním měsíci podzimu dostatek slunečního světla. Na severu je to problematické.
Vlastnosti stromu v závislosti na skladě
Výška ovocné plodiny, její odolnost vůči škůdcům a mrazu a dezertní vlastnosti ovoce závisí na podnoži. Sazenice jsou častěji naroubovány na trpasličí populaci. Lze použít i středně zakrslé a živé rostliny.
Pokud se na silnou mladou jabloň naroubuje pozdně zralá zahradní kultura, výška stromu dosáhne 6-7 m. Díky výkonnému a dobře vyvinutému kořenovému systému bude hybridní sazenice odolná vůči suchu. Velký strom žije 45-50 let.
Připravte se, že na sklizeň budete muset dlouho čekat. "Obří" vás potěší ovocem pro 6. rok po výsadbě. Další nevýhodou rostoucí jabloně jsou středně velké plody.
V průmyslových zahradách jsou vzorky často vidět naroubovány na polotrpasličí podnože. Střední jabloň se dožívá v průměru 40 let. Strom je odolný vůči škůdcům. Není těžké sklízet z větví osiva. Jediná výhrada: plody se mohou lišit velikostí.
Pokud jste vlastníkem malé letní chaty, pořiďte si sazenici na zakrslé podnoži. Kompaktní hybrid snáší blízkost podzemní vody lépe než jeho vysokí „bratří“. Je to proto, že malé stromy mají mělký kořenový systém.
Vzorek pěstovaný na trpasličí podnoži produkuje velké plody. Jediná nuance, která vás může rozladit: nízko rostoucí jabloň žije méně (20–25 let).
Přistání
Aby vás odrůda jablek Sinap Orlovsky nezklamala, postarejte se o správnou volbu místa pro sazenici. Stromy budou dobře růst a rozvíjet se v úrodné hlinité, písčito-hlinité půdě.
Nízký obsah vápníku v půdě zpomaluje růst stromu a snižuje chuť plodiny (jablko zhořkne). Hladina podzemní vody by měla být udržována na 2-2,5 m.
Vzorky zimních jabloní jsou velké. Zajistěte, aby vzdálenost mezi odrůdou a jinými ovocnými plodinami byla alespoň 5 m. Přítomnost opylovačů v blízkosti stromu je předpokladem vysokých výnosů.
Načasování
Nejúspěšnějším obdobím pro vysazení hybridu do země je polovina dubna. Podzimní výsadba je možná.
Pokud se rozhodnete na podzim na místě zasadit jabloň, pospěšte si to do 16. – 18. Října. V opačném případě existuje vysoké riziko úmrtí sazenice v důsledku časných mrazů.
Technologie
Připravte jámu měsíc před výsadbou. Hloubka otvoru by měla být 80-100 cm. Šířka otvoru je 90 cm. Odstraňte drn a úrodnou půdní vrstvu. Odstraňte neplodnou část půdy. Vykopejte spodní část díry. Pak tam dejte hrubý říční písek. Dalším krokem je položení drnu na odtok.
Půda se smísí s 20 kg shnilého hnoje, 500 g popela, 50 g síranu draselného a 100 g superfosfátu. Úrodná směs se nalije do otvoru ve formě kopce. Do otvoru musí být zatlačen dřevěný kolík.
Mladý strom se připravuje 10-12 hodin před výsadbou. Prozkoumejte to, odstraňte poškozené špičky kořenů. Potom je strom namočený v teplé vodě po dobu 8-10 hodin. Když jsou kořeny jabloně nasycené vlhkostí, začněte s výsadbou. Umístěte strom na kopec. Zakryjte to zemí, lehce utlačte půdu. Připevněte hybrid k podpěře.
Aby koruna byla svěží a správně tvarovaná, zkraťte výhonky o třetinu. Poté se kolem stromu vytvoří hliněný válec. Nalijte 3 kbelíky vody do kruhu kufru. Půda kolem jabloně je mulčována rašelinou. Neodvázejte jej od kolíku po dobu prvních 2 let, i když se vám zdá, že sazenice je silná a nepotřebuje ji.
Péče
Povinná opatření, která tvoří péči o jabloň: zalévání, krmení, prořezávání, ochrana před chorobami a škodlivým hmyzem. Je nutné včas odstranit padlé plody z kmene kmene.
Zalévání
Pamatujte, že hybrid potřebuje zalévání. Nenechte kruh kufru vyschnout. Mladá jabloň je napojena 4krát za měsíc. Po každém zavlažování se půda pod stromem uvolní.
Top dressing
První hnojení se provádí rok po výsadbě. Na jaře, když vykopáváte půdu v kruhu poblíž kmene, aplikujte pod každý kmen 600 g shnilého hnoje.
Když se na větvích vytvoří pupeny, přidá se 450 g močoviny. Země musí být pečlivě vykopána.Když je plodina sklizena, musí být každá jabloň oplodněna roztokem superfosfátu.
Tvorba a prořezávání koruny
Bez prořezávání se koruna sazenic vytvoří neharmonicky. Rok poté, co byly vysazeny jabloně Orlovsky Sinap, začněte tvořit první vrstvu. Mělo by se skládat ze 3 robustních větví. Pro další 2 roky vytvořte 2 a 3 úrovně jabloně.
Vzdálenost mezi nimi by měla být nejméně 0,5 m. Zakřivené a slabé větve jsou odstraněny. Výhonky rostoucí příliš blízko země by měly být řezány. Když střední vodič dosáhne výšky 2,5 m, odřízněte jej na boční větev.
U dospělých jabloní musí provádět jarní sanitární prořezávání. Během této události jsou ze stromu odstraněny slabé a suché výhonky.
Ochrana před chorobami a škůdci
Někdy se sazenice stávají oběťmi můry. Chcete-li vyhnat hmyz, nastříkejte hybridy roztokem pelyňku.
Je-li obsah vápníku v půdě příliš nízký, mohou jablka hořce prasknout. Abyste se tomuto problému vyhnuli, nastříkejte koruny stromů přípravky obsahujícími vápník.
Aby se zabránilo plísňovým infekcím, nastříkejte jabloně 1% roztokem kapaliny Bordeaux. To by mělo být provedeno na jaře.
Vlastnosti dozrávání a plodnosti
Většina odrůd odrůdy začíná přinášet ovoce ve 4. roce. Nepřehánějte to s dusíkatým hnojením trpasličích jabloní. Jinak stromy intenzivně zvýší svoji zelenou hmotu a sklidí o rok později, než je obvyklé.
Velké množství vaječníků negativně ovlivňuje velikost a chuť ovoce. Aby vás plody potěšily svou bohatou chutí, odstraňte z výhonků třetinu pupenů.
Sklizeň a skladování
Říjen je čas pro sběr ovoce z větví. Nespěchejte s výběrem nezralých jablek: jsou příliš kyselé, takové plody jsou nevhodné pro dlouhodobé skladování. Pokud se objeví brzy podzimní mrazy, nepoškodí úrodu.
Skladujte jablka na chladném místě. Je nežádoucí, aby byli dlouho v plastové nádobě. Nejlepší možností jsou lepenkové krabice.
Při teplotě 0-4 ° C si plody udrží svůj svěží vzhled a bohatou chuť až do konce května. Pokud nádobu s jablky umístíte do místnosti s vyšší teplotou, produkt zůstane v nejlepším stavu až do začátku dubna.
Recenze zahradníků
Zahradníci charakterizují odrůdu pozitivně. Hybrid je nenáročný na složení půdy, péče. V oblastech s chladným podnebím se sazenice nakupují na středních podnožích.
Stromy jsou odolné vůči škůdcům a mrazu. Velké a chutné plody skladované déle než 7 měsíců jsou hlavním důvodem, proč je odrůda stále žádaná po několik desetiletí.