Obsah kalorií v pomeranči a jeho BJU

0
877
Hodnocení článku

Od starověku lidé používali plody vždyzeleného stromu jako potravu k posílení imunity a zlepšení stavu pokožky. V současné době se používají k hubnutí, důvodem je nízký obsah kalorií v pomeranči.

Obsah kalorií v pomeranči a jeho BJU

Obsah kalorií v pomeranči a jeho BJU

Oranžové složení

Šťavnatý pomerančový citrus je zdrojem vitaminu C (60 mg na 100 g produktu, což je denní norma kyseliny askorbové pro člověka). Chemické složení:

  • vitamíny A, B1, B2, B6, B9, E, H a PP;
  • mikroelementy: draslík, hořčík, fosfor, vápník;
  • pektiny;
  • celulóza;
  • fytoncidy;
  • bioflavonoidy (pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a krevní tlak).

Chem. složení pomeranče je rozsáhlé, lze jej tedy snadno připsat nejlepším produktům, které vám umožní doplnit zásoby makro- a mikroelementů v lidském těle.

I malý šťavnatý pomerančový výrobek obsahuje:

  • voda - 85%;
  • sacharidy - 8,1%
  • vláknina - 2,2%
  • bílkoviny - 1%;
  • tuk - 0,2%.

Rovnováha BJU zároveň vypadá takto: ve 100 g, bílkoviny - 0,9 g, tuky - 0,2 g, sacharidy - 8,1 g.

Sacharidy v pomeranči dodávají energii lidskému tělu, což činí tento zářivý produkt nepostradatelným na každém stole.

Výhody pomeranče

Díky svému složení je šťavnaté oranžové ovoce prospěšné pro lidské tělo, protože přispívá k:

  • regulace metabolických procesů;
  • absorpce železa;
  • zvýšení elasticity kapilár;
  • urychlení syntézy kolagenu, které zlepšuje stav kožních buněk;
  • včasná stimulace imunitního systému;
  • eliminace toxinů a toxinů;
  • posílení kostní tkáně:

Látky obsažené v pomeranči mají protizánětlivé účinky.

Ovoce je určeno k užívání s nedostatkem vitamínů, onemocněním jater, kardiovaskulárním systémem, metabolickými poruchami v těle.

Většina prospěšných vláken a stopových prvků není koncentrována v buničině, ale v bílých přepážkách a kůře.

Kůra tohoto produktu se skládá ze dvou vrstev:

  • svrchní kůra s příjemnou citrusovou vůní;
  • měkká houbovitá bílá skořápka bohatá na pektin.

Oranžová škoda

Pomeranče jsou kontraindikovány pro žaludeční onemocnění

Pomeranče jsou kontraindikovány pro žaludeční onemocnění

Jasné šťavnaté ovoce s vysokým obsahem vitaminu C je kontraindikováno:

  • osoby s přecitlivělostí na citrusové plody (alergici),
  • strašlivé nemoci VCT (zejména gastritida, vředy),
  • diabetici (kvůli vysokému obsahu sacharózy).

Obsah kalorií v pomeranči na 100 g

Energetická hodnota pomeranče se rovná 40 kcal na 100 g produktu (tento indikátor se liší v závislosti na druhu šťavnatého ovoce a typu jeho poskytnutí: džus, ovoce se slupkou, bez slupky, kandované ovoce). Glykemický index je 40-50 jednotek, jako je mandarinka (dolní indikátor je typický pro plod a horní pro čerstvě vymačkaný džus).

Energetická hodnota pomeranče o hmotnosti od 150 g je 60-70 kcal, zatímco samotná kůra odpovídá 16 kilokalóriím.Obsah kalorií 1 pomeranče bez slupky stejné velikosti odpovídá 50 kcal. Uvažovaný indikátor (oranžové kalorie) je srovnatelný se stejným indikátorem pro 1 kus průměrné velikosti jablka.

Obsah kalorií v oranžových výrobcích: džusy, kandované ovoce - se liší.

Obsah kalorií z pomerančového džusu a čerstvého džusu

Čerstvá šťáva je čerstvě vymačkaná šťáva, jejíž obsah kalorií se liší v závislosti na typu vybraného produktu a stupni vymačkání. Průměrná energetická hodnota je 40 kcal na 100 ml šťávy.

Tato hodnota není významná, ale liší se od indikátoru uvedeného na krabičkách balených šťáv: na 100 ml je 45-55 kcal. Taková vysoká hodnota je dána nejen vynikajícím receptem na přípravu nápoje, ale také přidáním cukru.

Energetická hodnota kandovaného ovoce

Kandovaným ovocem se rozumí pomerančová kůra namočená a vařená v cukru a sušená v mikrovlnné troubě. Obsah kalorií v takovém produktu je 3000 kcal na 100 g, zatímco obsah kalorií v pomeranči je 40 kcal / 100 g.

Složení:

  • pomeranče - 1 kg;
  • voda - 5 l;
  • cukrový sirup - 100 ml.

Kůra z loupaného pomeranče je namočená ve vodě a nechá se stát 3-4 dny. Aby se zabránilo kyselé kůře pomeranče, je nutné pravidelně vyměňovat vodu v nádobě s kůrou. Po 3 dnech se kůra vyjme, umístí se do hrnce s vodou a cukrovým sirupem a vaří se 1 hodinu. Poté - nechte vařit a zakryjte pánev víkem další 2 hodiny. Poté se produkt vyjme a vysuší.

Obsah kalorií v pomerančovém oleji

Olej má vlastnosti proti stárnutí

Olej má vlastnosti proti stárnutí

Hodnota ropy spočívá v tom, že:

  • používá se jako baktericidní činidlo;
  • podporuje včasné utahování mělkých ran;
  • má omlazující účinek;
  • podporuje vylučování toxinů a toxinů z těla.

Energetická hodnota éterického oleje z pomeranče je 890 kcal / 100 g, zatímco obsah kalorií v ovoci je 40 kcal / 100 g. Indikátor je vysoký, ale produkt je používán v minimálním množství, takže byste se neměli nechat zastrašit .

Denní sazba

Po řešení obsahu kalorií v pomeranči na 100 g, jeho příznivých vlastnostech a kontraindikacích je snazší určit denní dávku pro osobu. Dospělý může za účelem doplnění zásob vitamínů a minerálů použít 1–2 ks. střední velikost nebo 1-2 lžíce. čerstvě vymačkaný džus nebo 25-30 g kandovaného ovoce.

Marmeláda nebo konzervy nemusí být konzumovány ve velkém množství: ne více než 60-80 g denně. V pomeranči je málo kalorií, ale hotový výrobek obsahuje velké množství cukrů.

Denní příspěvek pro děti se počítá na základě mnoha ukazatelů, jako je hmotnost dítěte, věk, režim činnosti atd. Kompetentní odpověď na otázku: "Kolik pomerančů by měl dospělý a děti denně sníst?" bude podán lékařem (pediatr a terapeut).

Shrnutí

obsah kalorií ve výrobku je nízký, proto byste při konzumaci pomeranče neměli sledovat kalorie. Můžete bezpečně jíst ovoce v malém množství každý den, pokud nedojde k alergii na citrusové plody, nedojde k cukrovce a onemocnění zažívacího ústrojí se nezhorší. Pokud tento produkt konzumujete, pomerančová kůra rychle zmizí.

Podobné články
Recenze a komentáře

Doporučujeme vám přečíst si:

Jak vyrobit bonsai z fikusu