Vlastnosti houbových spor
Houby jsou jedinečným královstvím tvorů, které kombinují vlastnosti rostlin a zvířat. Množí se pomocí mikroskopických buněk zvaných spory. Jedna houba může obsahovat až 40 miliard těchto mikroskopických částic. Spory plísní zároveň nevypadají vždy stejně.
Šíření hub
Houba je připravena k reprodukci po vyzrání spór. Mikroskopické jednobuněčné formace se uvolňují do vzduchu nebo vody. Mohou být transportovány desítky kilometrů od místa, kde houba roste. Také se dostanou na srst zvířat nebo peří ptáků a cestují s nimi, dokud se neusadí na nějakém území. Ne všechny přežijí v budoucnosti. Proto tyto organismy mají obrovské množství částic, které plní reprodukční funkci.
Poté, co se spóry hub dostanou do prostředí vhodného pro jejich život, začnou se „zakořenit“, respektive klíčit. Objeví se hyfy, které při pohledu mikroskopem vypadají jako tenká vlákna. Mycelium (mycelium) je tvořeno z hyf, které se nacházejí pod povrchem Země. Mycelium tvoří plodnici, která se obvykle nachází nad povrchem půdy a kterou lidé obvykle používají při vaření. Samotné mycelium, které se nachází v půdě, se nazývá vegetativní tělo.
Spóry hub se vytvoří přímo v plodnici. Po odříznutí jednoho plodnice dává mycelium další atd. Proces pokračuje, dokud mycelium nepřijme všechny živiny a vodu nezbytné pro existenci a vývoj. V nepříznivých podmínkách zemře.
Proces formování sporu
Tvorba spor ve všech houbách probíhá stejným způsobem. Název těchto mikroskopických částic znamená „semena“. Vědci naznačují, že tento způsob reprodukce organismů se objevil před více než 400 miliony let. Tato metoda reprodukce pomohla živým organismům šetřit energii pro život v nepříznivých podmínkách. Dnes jsou organismy, které mají schopnost množit se spory, považovány za nejschopnější.
Plíseň je dnes považována za nejschopnější. Některé z jeho druhů jsou nebezpečné pro lidské zdraví, mají negativní vliv na plíce a kůži a některé se používají k výrobě léků a kulinářských pokrmů. U lidí s alergiemi způsobují plísně po zrání spor výtok z nosu, kýchání a svědění.
Uvnitř plodnice jsou speciální buňky zvané sporangie. Spory houby se tvoří uvnitř nich. Buňky určené k reprodukci jsou schopné se tvořit na vzdušném myceliu. Říká se jim konidie. Pod mikroskopem se zdá, že vzdušné mycelium je reprezentováno větvemi, na jejichž koncích jsou umístěny mikroskopické reprodukční buňky. Buňky vytvořené ve sporangiích se nazývají sporangiospory (endogenní spory), zatímco druhé se nazývají konidie.Některé mikroskopické buňky jsou mobilní, jiné nejsou vybaveny bičíky, které umožňují pohyb.
Struktura spor v houbách je poměrně jednoduchá. U mnoha zástupců houbařského království se mírně liší.
Spory jakékoli houby klíčí pouze ve vhodném prostředí. Když jsou vystaveni nepříznivému prostředí, zemřou. Spory obsahují malé množství živin, což jim znemožňuje zůstat životaschopné po dlouhou dobu. Jedinou výjimkou jsou konidie. Jsou schopni zůstat životaschopní po dlouhou dobu. Jejich tvorba však trvá mnohem déle než tvorba sporangiospor.
Irina Selyutina (biologka):
Podle strukturálních znaků se houby dělí na:
- dolní: mezi ně patří houby s jednobuněčným myceliem a nejprimitivnější je vegetativní tělo zastoupeno nahým protoplastem (mucor atd.);
- vyšší: charakterizovaná přítomností mnohobuněčného mycelia (ascomycetes, basidiomycetes).
Nepohlavní rozmnožování mnoha nižších hub nastává pomocí mobilu zoosporekteré se tvoří v zoosporangiích. U jiných hub patřících do této skupiny se ve sporangiích tvoří spory zbavené pohybových orgánů a nazývají se sporangiospory... Sporangia se nacházejí na speciálních hyfách, které se liší od ostatních hyf - sporangiátů, které se zvedají na vrchol substrátu, na kterém se houba vyvíjí. Toto uspořádání sporangií vzhledem k povrchu je velmi výhodné z hlediska šíření spór vzdušnými proudy.
Nepohlavní reprodukce pomocí konidie nebo konidiospory jsou charakteristické pro vačnatce, bazidiální, nedokonalé a malý počet druhů nižších hub, které se přizpůsobily suchozemskému životnímu stylu. Potažené konidie mohou být přenášeny vzduchem na dlouhé vzdálenosti. Existují informace, že spory původce rzi pšeničných stonků byly nalezeny ve vzdálenosti 1000 km od místa jejich hromadného vývoje. V ascomycetách se konidie tvoří na zvláštních výrůstcích mycelia - konidioforech.
Spóry hub jsou různé. Jejich povrch může být suchý nebo slizký. Po dlouhou dobu existence hub na naší planetě se tyto mikroskopické buňky naučily přizpůsobovat podmínkám prostředí.
Průměr buňky reprodukční houby se pohybuje od 1 do 100 mikronů.
Pěstování hub doma
Někteří zástupci houbového království mají léčivé vlastnosti. Mohou být pěstovány doma. K tomu stojí za to použít mycelium nebo mikroskopické buňky - spory.
Je nemožné shromáždit pro setí mikroskopické buňky, které se tvoří v době zrání organismů, jejich oddělením od houbového těla. Budeme se muset zásobit čepicemi zralých hub, ve kterých se tvoří buňky pro reprodukci. Nohy se nepoužívají.
Sekvence získávání směsi a rostoucího mycelia:
- Uzávěry (asi 200 g) se vloží do čisté vody.
- Pro urychlení procesu tvorby spór přidejte do vody 5 lžící. l. cukr nebo alkohol. Tato rychlost je určena pro 10 litrů vody.
- Poté se nádoba nechá 24 hodin teplá.Je vhodné zvolit místnost, ve které je zvýšena vlhkost vzduchu. To umožňuje aktivaci buněk houby, což jednoduše znamená, že budou schopny klíčit.
- Po dni byste měli dobře uvolnit půdu na místě pro výsadbu. Chov zástupců houbového království by měl probíhat v blízkosti stromů.
- Horní vrstva Země je odstraněna bez poškození kořenů stromu.
- Klobouky ve vodě se drtí (třou rukama, dokud se nedosáhne homogenní kaše).
- Poté se provede setí. Aktivované buňky, které jsou ve sklenici s rozdrcenými víčky, se nalijí na kořeny a posypou zeminou. Houby rychle raší.
- Zalévání se provádí 2-3krát každých 5 dní.
I malá část roztoku vyrobeného z houbových čepiček a vody obsahuje obrovské množství buněk určených k reprodukci.
Zajímavosti
Zvláště zajímavé jsou tvorba spór a mechanismy:
- Spóry hub lze nazvat „chytrými“, protože k jejich oddělení od vegetativního těla dochází v nejvhodnější době.
- Držitelem záznamu pro tvorbu buněk pro reprodukci je obří Langermannia. Vytváří 7 bilionů spor.
- Zajímavým způsobem je šíření spór hub. Tyto organismy jsou schopné vytvářet pohyb vzduchu, který podporuje buněčnou proliferaci. Teplota víčka se snižuje odpařováním vlhkosti, což umožňuje vytvoření malého proudu vzduchu kolem okraje víčka. Tento tok je pro člověka neviditelný, ale zvyšuje buňky lehkých spór o 8–10 cm.
- Buňky houby, které se tvoří v burze (basidium), si musí zachovat rodičovské geny, aby se mohly množit. Pokud by se tak nestalo, nové plodnice, které z nich vyraší, by byly navenek odlišné. Zachovávají si však všechny vnější podobnosti. Proces zachování genu není překvapující. U hub spór je však velikost buněk určených k reprodukci malá. Mnoho lidí se proto zajímá o to, jak ukládají informace o genotypu. To je způsobeno přítomností speciální molekuly, ve které jsou data uložena. Během „rozbalování“ této molekuly se spouští speciální mechanismus pro získání informací. Existuje také v pylových buňkách a buňkách spermií.
- Některé spory, které jsou ve vaku (bazidium), opouštějí se zrychlením rovným 20 tisícům jednotek po jejich zrání. Současně přetížení 3 jednotek v osobě vede k jeho smrti, ale pro spory je takové přetížení zcela bezpečné. Během vyhazování dosahují některé mikroskopické buňky rychlosti 25 m / s.
- Plísňové spóry se při odebírání vzorků vzduchu vyskytují téměř v jakékoli místnosti. Ve vzduchu jsou buňky několika zástupců království hub.
- Některé aktivované spory jsou po zrání a uvolnění z vaku schopny odolat působení vysokých teplot (80-90 ° C).
- Spory se netýkají pouze zástupců říše hub, ale také bakterií. Slouží však jiné funkci. Rozdíl spočívá ve skutečnosti, že spory pro houby jsou způsobem reprodukce a pro bakterie slouží stejné buňky jako obrana, která jim umožňuje přežít v nepříznivém prostředí.
- Houbové spory jsou schopné proniknout do lidského těla, zvířat a rostlin. Uvnitř jiného organismu se začínají vyvíjet. Když se do těla dostanou malá zvířata a hmyz, často způsobí smrt. Vývoj u člověka vyvolává výskyt zdravotních problémů. Parazitující rostliny se živí šťávami, což vede k smrti. Spojení hub a rostlin je vzájemně prospěšné pouze v některých případech. Nejčastěji jde o mykorhizu.
Léčba člověka je často časově náročná, protože je velmi obtížné zničit všechny mikroskopické buňky. Nejnebezpečnější pro člověka jsou patogenní organismy.
Závěr
K šíření hub v přírodě dochází díky speciálním mikroskopickým buňkám - sporám, které klíčí a padají do příznivého prostředí. V jedné houbě se vytváří obrovské množství takových buněk, ale jen zlomek z nich přežije. Jejich jednoduchá struktura a mikroskopická velikost nezasahují do vývoje adaptačních mechanismů, které umožňují houbám přežít a rozvíjet se za jakýchkoli podmínek.