Pravidla péče o pěstování zelí na zahradě
Každá odrůda zelí má své vlastní výhody a data výsadby. Vhodná péče urychluje růst a plodnost rostliny. Správné pěstování zelí je klíčem k dobré sklizni.
Pěstovací metody
Zelí se pěstuje následujícími způsoby:
- metoda sazenic;
- bezohledný.
Metoda semenáčků je docela jednoduchá. Kořen zeleninové plodiny se stává klíčovým. Rostlina dobře snáší sucho. Sazenice dozrávají 10 dní po výsadbě. Tato metoda je vhodná pro odrůdy rané a střední sezóny. Spotřeba osiva bude poměrně velká.
Příprava semen k setí
Hlavní agrotechnická opatření pro pěstování zelí nesazenskou metodou:
- kalibrace;
- kalení;
- dezinfekce;
- zahřívání;
- zpracování s mikroelementy;
- setí sazenic nebo v otevřeném terénu.
Příprava semen pro sazenice začíná jejich umístěním do teplé vody při teplotě přibližně 45 ° C po dobu 20 minut. Poté se ponoří do studené vody po dobu 4-6 minut. To v budoucnu přispívá k vytvrzení sazenic.
Materiál můžete také trochu naklíčit tak, že ho jednoduše zabalíte do vlhkého hadříku a necháte ho doma při pokojové teplotě na parapetu po dobu 2–3 dnů. Nezapomeňte čas od času navlhčit povrch látky; k tomu je dobrá sprejová láhev.
Semena pro sazenice se vysévají do hloubky 2 cm pomocí nádoby o rozměrech 6 × 6 cm nebo 7 × 7 cm. Nahoře přikryjeme fólií nebo papírem. Rostliny se udržují při teplotě 15–20 ° C. Termín pro výsadbu sazenice v otevřeném terénu je 40-50 dní po zasetí semen pro sazenice.
Pro dobrý růst se semena ponoří do následujícího roztoku: „Humát“, „Hedvábí“ nebo „Epin“. Před navlhčením semen a jejich vytvrzením musíte pečlivě přečíst pokyny. Vlhkost je u některých semen obchodu kontraindikována.
Načasování výsadby semen pro sazenice
Každá odrůda zeleninových plodin má své vlastní termíny výsadby.
Odrůda | Čas setí |
Bělovlasý (hybridy, rané zrání), rudý | 12. - 23. března |
Bělochvost (pozdní a střední sezóna) | 4. - 14. dubna |
Kedluben | Celý březen |
Barevné, brokolice | 14. - 24. března |
Brusel | Konec března - začátek dubna |
Savoy | Od 16. března do 12. dubna. |
Dobrými předchůdci zelí jsou mrkev, cibule a brambory. Nedoporučuje se pěstovat odrůdy zelí na místě, kde rostly brukvovité rostliny: rajčata, řepa, ředkvičky, ředkvičky.
Jak připravit sazenice zelí
Po zasetí semen pro sazenice se sazenice objeví 5-6. Den. Chcete-li pěstovat dobré sazenice sami, musíte sledovat teplotní režim. Po odstranění fólie se teplota sníží na 5–10 ° C. Jakmile se objeví pravé listy, teplota stoupne na 16 ° C během dne a 10 ° C v noci.
Vlastnosti péče o sazenice zelí:
- Týden po vzniku výhonků je půda ošetřena roztokem manganistanu draselného: 3-4 g na 10 l vody.
- Sbírání rostlin se provádí s výskytem prvního listu. Nejprve je půda dobře zalévána velkým množstvím vody, poté je sazenice odstraněna s půdou a zasazena do samostatné nádoby, přičemž kořen je zkrácen o 3-5 cm, doporučuje se použít plastové kelímky o rozměrech 5 × 6 cm nebo rašeliniště (někdy můžete použít řezané plastové lahve).
- Místnost je větrána do 2-3 dnů. Okna jsou otevřena po dobu 3-5 hodin.
- Doporučuje se zakrýt sazenice gázou, pokud jsou vystaveny přímému slunečnímu záření. Krycím materiálem může být jakákoli lehká tkanina.
- Zalévání se zastaví 3-4 týdny před přesazením do otevřeného terénu.
Výsadba sazenic na zahradě
Když se objeví 4-5 listů, je nutné zasadit sazenice na trvalé místo v zahradě. Výška rostliny by měla být 13-20 cm.
Podmínky transplantace na otevřeném terénu:
- pro předčasné zrání - začátek května;
- pro střední zrání - konec května, začátek června;
- pro pozdní odrůdy - polovina května.
Před výsadbou se doporučuje připravit půdu. Musíte si vybrat slunné místo. Tajemství pěstování zelí ve správném typu půdy. Předčasné zrání roste nejlépe v písku s hlínou. Střední a pozdní půda s jílem. Půda se zvýšenou úrovní kyselosti je nepříznivě ovlivněna.
Půda pro výsadbu je vykopána na podzim a poté je povrch vyrovnán pomocí hrábě. Všechny plevele jsou zničeny.
Schémata pro výsadbu sazenic na zahradě
Technologie pěstování zelí probíhá podle určitého schématu:
Odrůda | Schéma (přistávací mapa) |
Hybridní a časné zrání | 30 x 40 cm |
V polovině sezóny | 50 x 60 cm |
Pozdní odrůdy bílého zelí | 60 x 70 cm |
Kedluben | 30 x 40 cm |
Barva | 25 x 50 cm |
Savoy | 40 x 60 cm |
Brokolice | 30 x 50 cm |
Rostliny a postele by neměly být zahušťovány, protože křižníci milují prostor. Před výsadbou přidejte do jamek 50 g popela, 2 lžičky. písek a rašelina, po které se vše hojně nalije vodou. Sazenice je zaseta spolu s hliněnou hroudou a pokryta zeminou, posypaná seno nebo popelem nahoře.
Péče
O rostlinu se musíte starat doma nebo na venkově a ve sklenících nebo sklenících. 2-3 týdny po výsadbě sazenice na otevřeném terénu je keř spud.
Aby byla zelí poskytnuta náležitá péče, je třeba brát v úvahu povětrnostní podmínky. Pokud se předpovídají horké dny, rostliny jsou pokryty novinami nebo jiným materiálem a po celý týden hojně zalévány.
Sazenice jsou vzaty venku po dobu 10-15 minut nebo ponechány na parapetu po dobu 2-3 hodin. Rostliny musí přijímat hodně slunečního světla: asi 11-14 hodin denně. Pravidelné kypření půdy zabraňuje vysychání nebo zamokření.
Péče o bílé zelí zahrnuje několik agrotechnických opatření:
Agrotechnická událost | Způsob aplikace |
Zalévání | Večer, v zamračených dnech, se zavlažování provádí každých 5 dní. Za slunečných dnů se zalévání provádí v intervalu 3-4 dnů. |
Mulčování | Mulčování by mělo mít tloušťku nejméně 4 cm. Použijte rašelinu, seno nebo popel. |
Zpracování rostlin | 3-5 dní po výsadbě na trvalém místě v zahradě se zelí práškuje popelem, tabákovým prachem. To chrání rostlinu před škůdci. Pro prevenci mšic se používá roztok vrcholků rajčat. K tomu je zapotřebí 2,5 kg vrcholů rajčat v 6 litrech vody. Roztok se zahřeje, ochladí a zředí ve 2 litrech vody. Nakonec přidejte 40 g nastrouhaného mýdla. |
Péče o zelí zahrnuje dodržování pravidel pro zalévání, kypření, odplevelení půdy a výběr hnojiv. Pro dezinfekci a profylaxi se zeleninové plodiny ošetřují speciálními prostředky proti hmyzu a chorobám. U velkých hlávek zelí je důležité dodržovat nejen vhodné podmínky pro pěstování sazenic, ale také dobrou péči během vývoje a vegetačního období.
Hnojiva
8 dní po ponoru se aplikuje první hnojivo: 2 g draselného činidla, 4 g superfosfátu, 3 g dusičnanu amonného a 1 litr vody. Musíte nastříkat navlhčenou zeleninu. Vrchní obvaz se opakuje po 2 týdnech.Rovněž se doporučuje hnojit půdu hnojem: 1 kg hnoje na 10 litrů.
Po dobu 3-4 dnů před výsadbou sazenic na trvalém místě se provádí kalení. 1 litr vody se smísí se 7 g draslíku, 3 g amoniakového hnojiva a 5 g superfosfátu. Používají se také produkty z obchodu, například „Kemira Lux“.
Pro pěstování zelí na jaře se do půdy přidávají organické a minerální obvazy (na 1 m2):
- dřevěný popel - 4–5 lžíce .;
- shnilá organická hmota - 1 vědro;
- močovina - 19-23 g;
- superfosfát - 40-50 g.
Nemoci zelí
Většina rostlin umírá kvůli nevhodné péči v důsledku chorob nebo napadení škůdci.
Choroba | Popis | Metoda boje |
Keela | Plísňové onemocnění. Tvoří kořenové výrůstky. Zpomaluje růst, vývoj. Důsledkem je sterilita a vadnutí. Nebezpečný pouze pro křižníky. | Nemocná zelenina je odstraněna, místo pěstování je dezinfikováno. |
Stávkokaz | Onemocnění kmenových a kořenových límců. Rostlina ztmavne, zčerná a hnije. | Pro prevenci jsou semena ošetřena granosanem. K tomu se 0,2 g produktu použije na 50 semen. Půda je ošetřena přípravkem „Tiram“ nebo „Planriz“: 60 g na 1 čtvereční. m. |
Peronosporóza | Plíseň. Žluto-červené skvrny na listech jsou způsobeny špatně zpracovanými semeny. | Dodržujte základní pravidla přípravy a kalení osiva. Semena jsou namočena v horké vodě po dobu 30 minut. Pouzdro se nastříká roztokem. Za tímto účelem se 10 hodin vyluhuje směs 10 litrů vody a 80 g česneku. Je zahříván a chlazen. |
Šedá hniloba | Objevuje se na hlavách zelí ve formě plísní s černými tečkami. | Používají vysokou zemědělskou technologii, preventivní čisticí metody a dezinfikují skladovací zařízení. Postižená zelenina se odstraní a její místo se ošetří antiseptikem nebo přípravkem Planriz. |
Rhizoctonia | Projevuje se kyselou půdou a nesouladem teplotních podmínek. V případě nemoci kořen zežloutne a zjemní. Dřík vysychá a odumírá. | Postřik oxychloridem měďnatým nebo dezinfekčními prostředky. |
Fusarium vadnutí | Příčinným činitelem je houba Fusarium. Listy zežloutnou a spadnou. | Rostliny jsou spáleny a místo je dezinfikováno a ošetřeno roztokem síranu měďnatého. 5 g na 10 litrů vody. |
Nemoci zelí jsou docela nebezpečné nejen pro úrodu, ale také pro půdu, ve které rostou. Po zničení nemocných rostlin v místě, kde rostly, nelze zeleninu pěstovat další 2 roky. Kulturu zelí můžete pěstovat doma i ve skleníku, s přihlédnutím ke všem pravidlům kalení, setí a péče. Při pěstování zelí sledují vlastnosti každé obří odrůdy zeleniny.
Škůdci
Kulturní škůdci:
- slimáci;
- housenky;
- brukvovité blechy;
- babanukha.
Většina škůdců jedí listy, poté se zvlní do trubice a spadnou. To platí pro brouky, můry a zelí. K boji proti nim se používá opylování. Popel ze dřeva a tabákový prach jsou smíchány. Používá se také vápno, které se mísí s vodou v poměru 1: 1.
Před začátkem tvorby zelí je zelí ošetřeno Actellikou 2%. V boji proti slimákům jsou nastraženy pasti, sbírány škůdci. Krtek se bojí bakteriálních léků, které zahrnují "Dendrobacillin" nebo "Dipel". Používají se podle pokynů.
Zelí motýli opouštějí larvy. Pro prevenci je zelí ošetřeno směsí. Může být připraven doma. Přidejte 10 g bílé hořčice do 1 litru vody, nechte působit 2 dny a rozpusťte vodou.
Sklizeň a skladování zelí
Je správné sklízet při teplotě -2 ° C, když je technologicky zralá. 2 týdny před sklizní hlávek zelí nejsou lůžka napojena. To dává ovoci delší trvanlivost a svěží vzhled. Hlavy zelí jsou vykopány společně s kořenovým systémem, přeloženy pod baldachýnem, aby trochu vyschly. Zelné pahýly jsou vyříznuty 2–3 cm od hlávky zelí. Poté je zelí uloženo.
Většina zahradníků skladuje hlavy zelí ve sklepě nebo na venkově při teplotě 4–6 ° C.Místnost, kde je zelí skladováno, by měla být bez plísní. Je nutná dobrá ventilace nebo týdenní ventilace. Pokud skladujete hlávky zelí doma, jsou zabalené v papírovém materiálu a umístěny do chladničky.
Závěr
Zelí poskytuje dobrou úrodu po dobu 2 let po sobě, ale pouze při správné péči. Každá odrůda má své vlastní vlastnosti a výhody. Doporučuje se pěstovat zelí v zeleninové zahradě nebo ve skleníku. Nejlepší způsob je sazenice. Pro plodinu zelí je zapotřebí vlhká a oplodněná půda.