Hlavní vlastnosti bílých rozinek
Některé z odrůd hroznové kultury k nám přišly ze zemí na východě a v Asii. Jedním z nich je bílá hrozna Kishmish. Je to dezertní odrůda se šťavnatou dužinou a malými semínky.
Charakteristika hroznů
Je nemožné setkat se s bílými rozinkami za přirozených podmínek. Nedostatek semen brání samému množení odrůdy. Odrůda se objevila v důsledku mutací u jiných druhů.
Bushova charakteristika
Bílé rozinky je jedním z nejsilnějších na světě. Je dlouhá a vysoká. Maximální zatížení je více než 70 očí.
Keř má hermafroditové květy. Podle popisu má 5 tyčinek každého květenství stejnou délku jako pestíky.
Vlastnosti ovoce
Trsy bílých hroznů Kishmish dosahují střední velikosti, existují však i velké shluky s několika větvemi. Tvar hroznů je válcovitý, s přiléhavými bobulemi. Horní část je rozdělena na dvě části.
Samotné bobule jsou malé. Jejich tvar je oválný, mírně protáhlý. Barva ovoce se pohybuje od citronové po jantarově žlutou. Na plodech se občas vyskytují body tmavých odstínů. Buničina je pokryta průsvitnou kůží, která se snadno láme. Shora je pokožka pokryta vrstvou přírodního vosku. Kalorický obsah je 40 kcal na 100 g produktu.
Nevýhody odrůdy
Navzdory nedostatku semen a příjemné chuti ovoce má odrůda White Kishmish řadu nevýhod:
- nízká úroveň produktivity;
- vysoká zranitelnost vůči chorobám a škůdcům;
- křehkost bobulí;
- špatná přepravitelnost;
- špatná konzervace.
Hrozny tohoto typu se používají k přípravě sušeného ovoce. Mnohem méně často se White Kishmish používá k výrobě džusu nebo vína.
Přínosné vlastnosti
Bobule bílých rozinek obsahují vitamíny skupiny A, C, E, PP. Rovněž byla zaznamenána přítomnost velkého množství minerálů a kyselin organického původu.
Spotřeba tohoto druhu hroznů prospívá tělu:
- zabraňuje vývoji patologických procesů ovlivňujících ledviny a játra;
- podporuje léčbu onemocnění dýchacích cest;
- má diuretický a choleretický účinek;
- pomáhá v boji proti nevolnosti a pálení žáhy;
- zabraňuje tvorbě vředů a krevních sraženin;
- snižuje riziko vzniku osteoporózy;
- má uklidňující účinek na tělo, pomáhá zmírnit stres.
Železo je také přítomno v hroznové šťávě. Tato látka přispívá k procesu výroby pektinu. Tato složka pomáhá nastartovat procesy trávení a poskytuje antioxidační účinek na tělo.
Výhody konzumace bobulí však nejsou dostupné všem lidem. Existuje mnoho kontraindikací k konzumaci kultury Kishmish odrůdy White. Tento produkt je zakázán osobám s cukrovkou, pankreatitidou, cholecystitidou a žaludečními vředy.
Vzhledem k obsahu kyselin ve složení hroznů této odrůdové odrůdy má nepříznivý vliv na stav zubní skloviny. Výrobek nesmí být používán společně s mléčnými a fermentovanými mléčnými výrobky.
Pěstování kultury
Pro pěstování dobrého a zdravého bílého kishmiše na místě je důležité dodržovat zemědělské techniky. Správně zasazená sazenice, o kterou je řádně postaráno, přinese bohatou úrodu.
Vlastnosti výsadby sazenic
Výsadbu mladých sazenic této odrůdy lze provádět na podzim a na jaře. Jarní i podzimní výsadba je u zahradníků oblíbená.
Podzimní výsadba bílých rozinek je dobrá, protože přestávka mezi vykopáním mladé révy a jejím umístěním do půdy je minimální. To může výrazně snížit riziko úmrtí rostlin během zimního skladování. Kruté zimy však mohou porazit také křehký a špatně zakořeněný výhonek.
Je lepší sázet hrozny na podzim v říjnu nebo později. Je důležité to udělat před mrazem. Sazenice je chráněna před mrazem plastovým krytem. Je také pohřben v rašelině nebo jehličnatých tlapách.
Jarní výsadba se provádí při ustáleném teplém počasí a noční mrazy již nejsou hrozbou pro mladé výhonky. V této sezóně se réva vysazuje od 20. dubna do 20. května.
Jak zvolit správné místo přistání
Hrozny jsou plodinou, která potřebuje hodně světla a tepla. Je zasazena na místech otevřených slunci.
Špatnými sousedy pro kulturu jsou struktury umístěné na západní nebo východní straně. Pokud existují, během dne bude réva přijímat nedostatečné množství slunečního světla, což negativně ovlivní zrání plodů.
Měli byste se také vyhnout tomu, abyste byli v blízkosti stromů. Silný kořenový systém stromu bude brzdit vývoj kořene hroznů, což povede ke smrti sazenice.
Kořenový systém hroznů jde hluboko do hlubin. Z tohoto důvodu je vybráno místo přistání, ve kterém podzemní voda není příliš blízko k povrchu. Jinak dojde k zatažení. Kontakt rostlin s podzemní vodou vede k rozpadu a následné smrti.
Hrozny jsou plodinou, která raději roste v čisté půdě. To je důvod, proč byste neměli vysazovat révu v blízkosti žump nebo krbů. Přistání by také mělo být oploceno ze silnice, aby se zabránilo kontaktu s velkým množstvím prachu.
Algoritmus přistání
Pokud chce zahradník získat zdravou révu, použije se při výsadbě následující sled akcí:
- Vykopejte díry 0,7 x 0,4 x 0,8 m (hloubka, šířka, délka).
- Na dno každého otvoru položte vrstvu popela smíchaného se superfosfátem.
- Položte vrstvu drenážního materiálu: drcený kámen, štěrk, keramzit.
- Umístěte vrstvu zeminy skládající se z úrodné půdy, písku a humusu.
- Na jižní straně díry nainstalujte trubku o délce asi 1 ma průměru nejméně 5 cm.
- Zpevněte potrubí štěrkem, zakryjte zeminou a dobře zhutněte.
- Na sever od potrubí vytvořte malý kopec úrodné půdy.
- Umístěte sazenici révy do středu nábřeží a nakloňte ji na jih od potrubí.
- Vyplňte otvor.
U tohoto způsobu výsadby budou klíčky podle popisu napojeny přímo z instalovaných trubek. Toto uspořádání prvků umožňuje, aby se vlhkost bez problémů dostala do kořenového systému.
Základní pravidla péče
Správná péče o plodinu White Kishmish není o nic méně důležitá než výsadba v půdě. Je možné získat bohatou sklizeň pouze při pečlivém pěstování vinné révy v souladu se zemědělskou technologií.
Zalévání mulčování a kypření
White Kishmish, stejně jako jakýkoli jiný typ této kultury, vyžaduje minimálně 30 litrů tekutiny týdně. Pauza mezi vlhkostí půdy by neměla přesáhnout 4 dny.
Zalévání je zastaveno 2-3 týdny před a během sklizně.V této fázi stačí půdu jen mírně navlhčit postřikem.
Mulčování vám umožní zkrátit čas strávený uvolňováním a odplevelením oblasti. Pro postup je důležité použít osvědčený, speciálně zpracovaný materiál.
Hnojivo
Vrchní obvaz se provádí před kvetením. Nejvhodnějším obdobím je tvorba prvních 3 listů. Při hnojení je důležité dbát opatrnosti a rozumu. Přebytek živin má zpomalující účinek na růst a vývoj vinné révy.
Na jaře se používají dusíkatá hnojiva. V budoucnu se do půdy zavádějí komplexní minerální a potašová hnojiva i popel ze dřeva.
Závěr
Konzumace bobulí rozinek přináší tělu mnoho výhod a správné pěstování keřů vám umožní pravidelně sklízet a pociťovat blahodárné účinky kultury na sebe z roku na rok a užívat si bílých šťavnatých plodů s nízkým obsahem kalorií.