Jaké jsou odrůdy muškátového oříšku

0

864

Hodnocení článku

Existuje velká rozmanitost odrůd a hybridů hroznů, z nichž každý má svůj vlastní účel v průmyslové výrobě a spotřebě. Muškátové hrozny jsou skvělé pro vinařství. Používají se v průmyslové i soukromé výrobě aromatických vín.

Muškátové odrůdy

Bílý

Ultra rané bílé hrozny muškátu - úspěch šlechtitele Shatilova. Podle popisu tato kultura miluje teplé podnebí. Rostlina je zasazena do těžké hlinité půdy s přídavkem oblázků.

Bílý hybrid dobře roste na skalnatých, sluncem zalitých místech. U takové půdy se rostlina dobře drží na kořenech, snadno se zakoření.

Kartáčové válce váží od 120 do 450 g. Salátově zbarvené hrozny, kulovité, sladké na patře, s lehkou kyselostí a pižmovou dochutí. Sklizeň se provádí po 4,5 měsících. Trsy jsou z keřů odříznuty mnohem později, aby hrozny byly co nejsladší. Bílý muškátový oříšek se snadno používá při výrobě vína.

Mezi nevýhody kultury patří:

• slabá mrazuvzdornost;
• vysoké riziko infekce fyloxerou, plísní, oidiem, šedou hnilobou a roztoči.

V suchém letním období s nedostatkem vlhkosti rostlina snižuje růst stonků.

Růžový

Růžové muškátové hrozny mají výraznou pižmovou vůni a chuť. Jeho popis:

• listy sytě zelené barvy;
• větvičky jsou načervenalé;
• kartáče jsou ve tvaru válce, váží asi 0,2 kg;
• vínové hrozny, zaoblené, s hustou slupkou;
• hrozny jsou sladké, měkké, s muškátovou vůní.

Růžový hybrid vytváří bisexuální květy, takže nepotřebuje opylení.

Mezi hlavní výhody patří dobrá produktivita natáčení (asi 90%), průměrný, ale stabilní výnos. Úroda dozrává za 4 měsíce.

Kromě svých výhod má růžový muškát také některé nevýhody:

• slabá odolnost vůči vředům;
• náchylnost k poškození roztoči, listovými válečky a phylloxerou
• náchylnost k hrášku a hromadnému úniku plodin.

Hrozny Rose Muscat vyžadují určité růstové podmínky. Je nutné zvolit slunné místo pro výsadbu sazenic, hnojit výsadbovou jámu humusem a minerálními hnojivy. Po výsadbě zajistěte sazenice náležitou péčí: vodu a včas je nakrmte, řádně odřízněte a pravidelně uvolňujte půdu.

Léto

Rostlina není ovlivněna chorobou

Hroznový muškát letní je raná odrůda. Hromadný řez svazků se provádí po 4 měsících.

Charakteristický:

• masivní keře;
• shluky jsou velké, ve formě kužele nebo válce, přibližná hmotnost každého z nich je 650-700 g;
• barva hroznů je jantarová, hmotnost - 7-8 g, chutnají šťavnatě, sladce.

Letní hybrid se přepravuje na dlouhé vzdálenosti. Není ovlivněn parazity a boláky.

Super červená

Jedná se o první hybrid této skupiny hroznů. Sklizeň dozrává po 3 měsících.Keře jsou vysoké. Hmotnost svazku je 0,5 kg. Plody superčervené odrůdy mají kulovitý tvar, když jsou zralé, jsou tmavě fialové a v procesu zrání jsou červené.

Superčervený hybrid se používá při výrobě stolních vín. Vyrábí se z něj lahodný nápoj - pižmový nápoj s příjemnou pižmovou vůní. Je to mrazuvzdorná plodina s dobrou imunitou proti všem druhům hniloby.

Superčervený hybrid má jednu nevýhodu: je slabě odolný proti padlí.

Novoshakhtinsky

Tato forma byla vyšlechtěna na základě 2 druhů: mimořádně červeného muškátového oříšku a odrůdy Talisman. Jedná se o raný druh: bobule dozrávají za 3–3,5 měsíce.

Vyznačuje se dobrou plodností a vysokou schopností opylování.

Je to velký modrý hybrid. Hmotnost jednoho hroznu je 10 g. Hrozny jsou tmavě modré, pokryté tenkou slupkou, která se při konzumaci prakticky necítí. Trsy jsou masivní - asi 0,6 kg.

Novoshakhtinsky je mrazuvzdorná odrůda, která snadno snáší teploty až do -24 ° C. Ukazatele výnosu jsou vysoké. Hrozny jsou dobře konzervované, mají vynikající prezentaci a chuť.

Novoshakhtinsky druh dobře snáší dopravu. Slabě odolný vůči chorobám a parazitům obsaženým v hroznech.

Dievsky

Dievsky je stolní druh bílého hroznu s pižmovou dochutí. Po zrání hrozny zčervenají. Dievo hybrid je oceňován pro své vysoké obchodní vlastnosti a velkoplodost. Hmotnost jednoho ovoce je 19 g. Plody jsou vejčité nebo oválné, šťavnaté a masité

Kónické kartáče jsou mírně volné, jejich hmotnost je od 0,6 do 0,8 kg.

Hlavními výhodami odrůdy Dievsky je téměř 100% zralost vinné révy, není náchylná k loupání, sazenice mají dobrou míru přežití a vyznačují se velkou růstovou silou.

Donskoy

Odrůda vás potěší dobrým výnosem.

Donskoy patří k hybridům s časným zráním. Sklizeň dozrává za 4 měsíce, takže tato plodina má velkou hodnotu pro sever, Ural a Moskevskou oblast.

Trsy jsou malé, každý o hmotnosti asi 0,2 kg. Hrozny jsou malé. A to je nevýhoda této kultury. Hybrid Donskoy má současně trvale vysoký výnos. První sklizeň získáte za 3 roky od okamžiku výsadby sazenic.

Mezi další výhody hybridů Donskoy patří zvýšená odolnost vůči mnoha bolákům a schopnost snášet nízké teploty.

Pleven

Odrůda hroznů Pleven Muscat byla vyvinuta bulharskými chovateli. Jeho hlavní vlastnosti:

• předčasná splatnost: doba zrání je 4 měsíce;
• velké klastry - 0,6 kg;
• velké bobule, sladké, s hmotností od 9 do 11 g, oválné, jantarové barvy;
• splatnost výhonků je uspokojivá - asi 85%;
• tolerance snížení teploty na -25 °.

Technika pěstování je jednoduchá, plodnost začíná již třetí rok po výsadbě.

Blau

Hrozny Blau Muscat mají vysokou mrazuvzdornost (-39 ° C). Švýcarský hybrid se liší od ostatních odrůd ve své rané zralosti a silné imunitě. Blau se zároveň neliší ve vysokých výnosech. Sklizeň probíhá v polovině září, kdy je sladší.

Shluky jsou malé, váží asi 0,3 kg, plody jsou velké - 5-6 g. Barva plodů odrůdy Blue je černá.

Hamburg

Rostlina střední výšky, opylovaná. Klastry ovoce jsou malé (každý o hmotnosti 0,4-0,5 kg), ve formě kužele nebo válce. Doba zrání odrůdy Hamburg je 147 dní.

Hrozny jsou černé, oválného tvaru, se silnou slupkou, masitou a šťavnatou dužinou.

Hamburská odrůda chovatele Arzumanova je univerzální.

Nevýhody - nízká zimní odolnost, špatná odolnost proti virovým a plísňovým infekcím. To je často ovlivněno phylloxera.

Itálie

Keře jsou vysoké, opylovány. Trsy italského hybridu jsou volné, válcovité nebo válcově kuželové. Hmotnost jednoho je 0,5-0,6 kg.

Plody jsou podlouhlé, se zhutněnou slupkou jantarové nebo zlaté barvy.Hrozny italské odrůdy jsou šťavnaté, masité.

Stolní italský hybrid má nízkou mrazuvzdornost, zřídka trpí plísněmi, ale často je napaden padlí.

Dněstr

Odrůda má pro vinařství hodnotu

Odrůda Dnestrovsky byla vyvinuta chovateli Moldavska. Rostlina je středně velká. Mosty jsou středně velké, kuželovité. Hmotnost jednoho kartáče je 0,4-0,5 kg.

Plody jsou černé, kulaté nebo oválné. Buničina je šťavnatá a křupavá.

Dobrá mrazuvzdornost: odrůda vydrží teploty až -25 ° C.

Hybridní forma hroznů Dnestrovského má velkou hodnotu při výrobě sladkých a polosladkých alkoholických nápojů.

Natukhaevsky

Natukhaevsky je nový technický hybrid časného zrání. Plodina je odstraněna po 4 měsících.

Odrůda je oceňována pro svou příjemnou pižmovou chuť, kterou pociťují nejen při konzumaci hroznů, ale také v hotovém muškátu.

Natukhaevsky je odolný vůči téměř všem vředům. To je často ovlivněno phylloxera.

Hrozny jsou středně velké, plody jsou světle modré, kulaté. Kartáče jsou mírně volné, kuželovité. Bobule je šťavnatá, jemná chuť. Kůže není příliš pevná.

Ottonel

Ovoce odrůdy Ottonel spadá na 4. měsíc. Sklizeno v polovině nebo na konci září.

Plody jsou kulaté, zlaté, váha každého - 4–5 g. Šupka není příliš hustá, pokrytá tmavě hnědými skvrnami. Maso je křupavé a sladké. Klastry jsou malé, kuželovité nebo beztvaré. Hmotnost jednoho štětce je 90-100 g.

De Codru

De Codru je střednědobá odrůda, doba zrání je 4-4,5 měsíce. Keře jsou malé velikosti. Trsy jsou velké, každý váží 0,5-0,7 kg. Plody jsou kulaté, fialové, s příjemnou pižmovou vůní, váží 8–10 g.

Jedná se o jeden z nejlepších tmavých mušket používaných k výrobě dezertních vinných nápojů. Má dobrou mrazuvzdornost (-25 ° C).

Muscat de Codru je slabě odolný proti phylloxere, plísním a šedé hnilobě.

Rossoshansky zlatý

Podle mnoha chovatelů je Rossoshanskiy Zolotisty díky své vysoké mrazuvzdornosti (-30 ° C) nejlepší severní odrůdou. Jižně od moskevského regionu rostlina rodí méně ovoce a zhoršuje se.

Odrůda se vyznačuje dobrou plodností, nebojí se přetížení vinné révy a je zřídka ovlivněna chorobami.

Bobule zůstávají na keři po dlouhou dobu - až do října.

Hrozny jsou zlatohnědé, kulaté nebo oválné, malé velikosti. Parta je kuželovitá, volná, její váha je 150-200 g.

Kuibyshevsky

Stolní odrůda Kuibyshev má vynikající chuť s muškátovou dochutí. Středně velké kartáče - 300–350 g. Velké, kulovité hrozny. Kůže má barvu salátu, pokrytou lehkým voskovým květem. Ovoce s křupavou, šťavnatou a sladkou dužinou se používá při výrobě sladkých vín a pěstuje se pro čerstvou spotřebu.

Kuibyshevsky je ceněn pro svou dobrou zimní odolnost

Hybrid Kuibyshevsky je oceňován pro trvale vysoký výnos a dobrou zimní odolnost.

Criulensky

Hybridní Criuleansky období raného a středního dozrávání (asi 4 měsíce). Keře jsou silné, vinice se vyznačují dobrou zralostí.

Hrozny jsou velké, válcovitého nebo kuželovitého tvaru, každá o hmotnosti 700-800 g. Hrozny jsou červenofialové barvy, sladké na patře, s lehkou kyselostí a pižmovou vůní.

Odolnost proti mrazu - -22 ° С. Odolnost proti padlí a plísním je slabá.

Nina

Nina brzy zrání muškátový oříšek dozrává za 3,5 měsíce. Tvoří ženské a mužské květiny. Trsy střední drobivosti, válcovité nebo kuželovité, hmotnost - 200-250 g.

Hrozny jsou kulaté, žlutozelené, malé. Kůže je tenká, vnitřek šťavnatý, s výraznou muškátovou vůní.

Hybrid je mrazuvzdorný a je schopen odolat teplotám až -29 ° C. Odolnost vůči bolákům je hodnocena 3 body na 10bodové stupnici.

Ráj

Paradise je jednou z nejúspěšnějších hybridních forem, která je vysoce odolná vůči chorobám a škůdcům.

Plody jsou velké, světle žluté, oválného tvaru.Hmotnost každého z nich je 9-11 g. Buničina je šťavnatá, křupavá a sladká.

Plody neinfikují vosy, nepraskají. Výnos odrůdy Paradise je trvale vysoký, zejména v jižních oblastech.

Hladoví útočníci

Golodrigi je odrůda raného dozrávání pro stolní a technické účely (doba zrání je asi 4 měsíce). Hmotnost jednoho ovoce je 3–4 g, trsy jsou 300 g. Tvar kartáče je okřídlený nebo válcovitě kuželovitý. Nízká odolnost proti mrazu (-23 ° C).

Hladoví lidé jsou oceňováni pro svou vynikající chuť, intenzivní růst keřů, vysoký výnos a odolnost vůči chorobám.

Zlatý

Jedná se o americký střednědobý hrozen, sklizeň dozrává 130-135 dní. Keře jsou silné. Kartáče jsou velké - 500-600 g, válcovité, mírně volné. Plody jsou jantarové, oválné, každé o hmotnosti 4–5 g.

Golden je všestranný hybrid určený pro čerstvou spotřebu a pro přípravu dezertních mušket. Vyznačuje se dobrým zráním vinné révy a trvale vysokými výnosy.

Altán

Arbor je časný střední samoopylovaný hybrid. Hrozny jsou velké, oválné, světle růžové nebo karmínové. Malé svazky váží 300-400 g, volné.

Hrozny jsou sladké, šťavnaté, křupavé, s jasnou muškátovou vůní.

Altán má dobrou zimní odolnost (-25 ° C - 30 ° C). Tento typ je více ceněn pro své dekorativní vlastnosti.

Jiné odrůdy

Kromě výše uvedených forem je velmi oblíbený u vinařů:

• bílá fetyaska;
• Katunský (arménský);
• Kuban;
• sláma;
• muscaris;
• krystal;
• posada;
• oblíbený;
• ušlechtilý;
• Troitsky;
• alexandrijská červená (alexandrijská bílá).

Závěr

Odrody muškátu mají jedinečné vlastnosti: dobrou zimní odolnost, nenáročnou péči. Při pěstování jednoho z výše uvedených druhů je snadné potěšit sebe i svou rodinu lahodným vínem s příjemnou muškátovou vůní.