Růžové odrůdy

0

884

Hodnocení článku

Pěstitelé používají různé druhy bobulí pro různé účely. Dezertní růžové hrozny, vhodné k výrobě vín. Externě exotické bobule nevyžadují zvláštní péči.

Růžové odrůdy

Odrůdy kultury

Odrůdy růžových hroznů se pohybují od světle růžových až po fialové odstíny.

Odrůdy odrůd:

• Odrůda Gurzuf;
• Dubrovský;
• Opar;
• Kishmish růžová;
• Perla;
• Chasselas;
• broskev;
• Plameňák;
• Minsk;
• Lotus;
• Tramín;
• Růžová-jantarová;
• Dnestrovsky.

To jsou hlavní odrůdy růžových hroznů. Existují také hybridní formy a pozdně zralé druhy, ale ty nejsou vhodné pro ruské klima na otevřeném terénu. Pěstují se pouze ve sklenících. Je to obtížnější a vyžaduje to speciální znalosti a dovednosti.

Odrůda Gurzuf

Gurzufsky růžové hrozny jsou klasifikovány jako časná zralost. Doba zrání je asi 110 dní. Byl vyveden ve městě Gurzuf na území Krymu. Je vhodný pro pěstování začínajícími pěstiteli, protože nevyžaduje zvláštní péči.

Popis bobulí:

• shluky střední nebo velké velikosti do 300 g;
• bobule jsou volně uspořádané, kulatého tvaru;
• mají jemnou muškátovou chuť.

Cukr v bobulích je asi 30%. Jedná se o velké ukazatele pro kulturu, takže jejich obsah kalorií je vyšší než u jiných druhů. Gurzuf pink miluje teplo a světlo, proto by měl být pěstován na jižní straně místa, přičemž by měla být zvolena ne příliš vlhká půda.

Dubrovský

Z růžových odrůd má tato největší velikost bobulí - až 4 cm dlouhou. Jeho tvar je kuželovitý, volně umístěný na svazku. Ovoce je masité, šťavnaté, uvnitř každé bobule jsou 1-2 velká semena.

Dubrovský se pěstuje i v severních oblastech země, protože má zvýšenou mrazuvzdornost. Plodit ve druhém roce po výsadbě. Také v mírném podnebí byly chovány odrůdy: Donskoy a Tambov. Jejich popis je stejný jako u dubrovského druhu.

Růžový opar

"Pink Haze" je raná odrůda hroznů, plody můžete sklízet za 110–120 dní. Tento typ je univerzálně použitelný. Jí se, vyrábí se džus a víno. Zaznamenávají dobrou plodnost bobulí - až 6 kg na keř a významnou velikost svazku - až 1,5 kg.

Kishmish

Odrůda netoleruje mráz

Hroznová růže Kishmish je orientální odrůda získaná z divokých druhů bobulí. Lidé to oceňují kvůli nedostatku semen.

Růžový kishmish - pozdní dozrávání hroznů, doba úplného zrání je 140 dní, proto je pečlivě zasazena na severu.

I přes pozdní období zrání jsou zaznamenány významné výhody:

1. Silné keře.
2. Vysoká produktivita.
3. Odolnost proti padlí, ale vysoké riziko poranění červem hroznovým.

Růžové hrozny Kishmish mají také své nevýhody: jsou příliš teplomilné, ke zrání vyžadují hodně světla a vysoké teploty. Nízká mrazuvzdornost, která neumožňuje pěstování ve všech oblastech.

Perla

Tento druh byl získán výběrem, vyšlechtěným Ruským institutem v Michurinsku.Jedná se o neukryvatelný typ kultury - pokud je teplota vzduchu nad -16 ℃, ponechává se bez přístřešku zima. Perly jsou proto vhodné k pěstování v severních oblastech, kde se vysazují od 5. do 30. června.

Popis pohledu je následující:

1. Obsah cukru 25%.
2. Kónický tvar trsu, hmotnost až 500 g.
3. Jemná růžová barva bobulí.
4. Vysoký výnos - až 8 kg na keř.

Absence dalšího přístřešku je možná pouze v případě, že je zde ochranná vrstva sněhu a bez teplotních výkyvů.

Shasla

Tento druh bobulí se používá k výrobě vína. Zrání probíhá za příznivých podmínek za 130 dní. Trsy ve formě kužele nebo válce, velké. Bobule jsou tmavě růžové nebo tmavě fialové barvy.

Ale pro pěstování v severních oblastech není Chasselas vhodný, protože má řadu funkcí:

• snížená odolnost proti suchu;
• netoleruje mráz;
• náchylné k plísním a infekcím způsobeným vysokou vlhkostí.

Tento druh byl chován ve Francii, takže je zaměřen na teplé a slunečné podnebí.

Broskvový vzhled

O těchto druzích je známo jen málo, protože nemohou určit jejich původ. Předpokládá se, že je vyvedl Krainov. Ti, kdo tuto kulturu pěstovali, jí dávají následující vlastnosti:

• velké hrozny - až 1,5 kg;
• dezertní bobule;
• bobule mají jahodovou příchuť.

Podle pozorování dosahuje mrazuvzdornost -23 ℃. Existuje relativní odolnost vůči houbovým infekcím.

Plameňák

Bobule netolerují přepravu dobře

Tento druh byl chován v zahraničí. Zraje pozdě a vyžaduje teplé, slunečné počasí. Pokud je léto chladné, nepřináší vůbec žádné ovoce. Bobule jsou růžové s voskovým povlakem. Průměrná hmotnost svazku je 700 g, bobule jsou kulaté.

V chladných a deštivých létech mohou bobule prasknout.

Z tohoto důvodu se plameňáci pěstují především ve sklenících soukromě. Nepoužívá se v průmyslu, protože netoleruje dobře přepravu.

Minsk

Jedná se o běloruský typ kultury získané metodou výběru. Charakteristickým rysem jsou svazky zarovnané podle hmotnosti. Hmotnost jednoho je asi 260 g. Je hustý, takže bobule jsou často deformovány, což kazí estetický vzhled.

Cukr až 25%. Testeři zaznamenali následující rysy tohoto druhu:

1. Vysoká mrazuvzdornost (až -29,6 ℃).
2. Odolný proti plísním, ale náchylný k plísním šedé.
3. Keře jsou často přetíženy plodinami a musí být přiděleny.

Díky nízké přepravitelnosti je tento druh vhodný pouze pro pěstování doma. Doba zrání je velmi brzká, proto se pěstuje v mírném podnebí. Minsk je vhodný k jídlu a výrobě vína.

Druh Ultra Kostrikin (také běloruského původu) je vhodný pro pěstování na severu a má podobné vlastnosti.

Růžový lotos

Kultura raného dozrávání. Stejně jako rozinky jsou i plody bezsemenné, kulatého tvaru. Podle chuti mírně sladké, křupavé bobule. Vytváří velké shluky od 800 g do 1,2 kg. Trsy širokého kuželového tvaru.

Lotos je odolný vůči nízkým teplotám.

Podle katalogů vydrží až -23 ℃. Nevhodné pro výrobu vína, konzumované čerstvé a sušené.

Traminer

Starý rakouský typ kultury, teplomilný a vyžadující zvláštní povětrnostní podmínky. Na severu je realistické ji pěstovat pouze ve skleníkových podmínkách, protože keř se po nízkých teplotách dlouho obnovuje.

Je vysazena v zavlažovaných oblastech černozemu, na jižním a západním svahu. Keře mají velkou sílu. Období zrání ovoce je pozdě, až 155 dní. Tramin je ceněný pro výrobu dezertních vín, šampaňského, džusů.

Růžovo-jantarová

Jedná se o raný typ stolních bobulí, úplné zrání nastává po 125 dnech. Trsy jsou středně velké, volné (se značnou vzdáleností mezi bobulemi). Průměrná hmotnost svazku je až 350 g.

V plné zralosti je slupka nazelenalá, na slunci září červenavými odstíny. Toto je altajský druh, proto se úspěšně pěstuje v mírném podnebí.

Dněstr pohled

Dněstr (neboli ráj Dněpru) dozrává pozdě, asi 160 dní.Zaznamenávají dobrou odolnost Dněstru proti chorobám, zvýšenou kvalitu ovoce, časné zbarvení bobulí. Odolnost proti typickým chorobám zjednodušuje péči o plodinu, postřik se provádí až 3krát za sezónu.

Průměrně všechny shluky 250 g. Mrazuvzdornost druhu je relativní, pěstuje se hlavně na jihu. Pro mírné podnebí se navrhuje, aby byl tento druh pěstován ve skleníkových podmínkách.

Závěr

Růžové hrozny jsou zastoupeny mnoha odrůdami, které mají různé vlastnosti, původ a účel. Většina z nich je vhodná pro pěstování v mírném podnebí, pokud ne pro otevřenou půdu, pak pro skleníkové podmínky.

Výhodou bobulí je, že je univerzální: vhodné pro syrovou spotřebu, vinařství, džusy a rozinky.