Výhody a poškození jablečných semen

3

540

Hodnocení článku

Jablečná semínka obsahují mnoho užitečných prvků: sacharózu, proteinové sloučeniny, mastné oleje, jód, draslík, vitamin B17 atd. Mnoho lidí však pochybuje, zda stojí za to je jíst, zda jsou jedovaté, a zajímá se, jaké vlastnosti pro tělo mají.

Výhody a poškození jablečných semen

Chuť a výhody

Podle jejich chuťových vlastností mají jablková semena hořké tóny, které se liší stupněm nasycení v závislosti na druhové rozmanitosti a oblasti pěstování.

Semena jablek mají následující příznivé vlastnosti:

• díky vzácnému vitaminu B17 je rychlost šíření rakovinových patogenů v těle několikrát snížena;
• vitamin B17 je také schopen obnovit energetické ztráty, které jsou často pozorovány u sportovců, kteří se aktivně podílejí na fyzické aktivitě;
• jód může vyplnit chybějící množství tohoto stopového prvku v těle. V důsledku jeho nedostatku může člověk pociťovat neustálé bolesti hlavy, v některých případech se mohou vyvinout do migrény, pravidelné změny nálady i zhoršení zažívacího systému;
• draslík je hlavní složkou pro zlepšení stavu kardiovaskulárního systému - krevní tlak se vrátí do normálu a srdce pracuje v optimálním rytmu;
• semena jablek jsou užitečná v boji proti vráskám, takže jsou široce používána v oblasti kosmetologie;
• Blahodárné vlastnosti semen se aktivně používají v čínské terapii, kdy se kosti aplikují na oblast nohy, která je zodpovědná za práci konkrétního vnitřního orgánu. Díky masáži s touto složkou se normalizují nezbytné procesy v těle.

Aby vaše tělo dostávalo správné množství živin každý den, není nutné jíst celé ovoce z jablek. Doporučuje se nejjednodušší metoda saturace jodem, kterou lze provést doma.

Chcete-li to provést, musíte si vzít jablko a odstranit z něj zrna. Pak je třeba je rozdrtit pomocí jakékoli metody, která je nejvhodnější. Poté k nim přidejte med v poměru 1: 2 a směs důkladně promíchejte. Může být konzumován na 1 lžičku. den s obilovinami, mléčnými výrobky atd.

Použití v tradiční medicíně

Už v minulých stoletích léčitelé používali jablečná semínka k léčbě tak známého onemocnění, jako je dna, i k preventivním opatřením v boji proti chorobám trávicího systému.

Existují legendy o zázračném účinku omlazení jablek, které by mohlo člověku vrátit energii.

Aby byla semínka užitečná v tradiční medicíně, musíte sbírat zrna do hnědé skořápky. Jinak jsou pro tělo škodlivé. Vzhledem k tomu, že obsahují velké množství jódu, jsou zahrnuty do složení léků, které jsou předepsány k léčbě hypotyreózy.

Výhodou konzumace jablečných semen je, že obsahují organickou kyselinu, která má škodlivý účinek na cizí mikroorganismy, které způsobují zánětlivé procesy v játrech.

Jablečná zrna se používají k léčbě následujících onemocnění: dna, hepatitida, anémie, hypotyreóza, kožní onemocnění atd. Kromě toho se používají při zácpě a nedostatku vitamínů.

Jako lidový lék se často používá tinktura z jablečných semen. Pro jeho přípravu vezměte čerstvá nebo sušená semena. Tato infuze aktivně bojuje proti ospalosti, letargii, depresi a může vás také trvale zachránit před nedostatkem jódu.

Můžete přidat trochu celeru a obě ingredience zamíchat s vroucí vodou a výslednou směs precedit. Tento léčivý přípravek se používá 3-4krát denně k boji proti dnu a artritidě.

U hypotyreózy jsou zrna smíchána s meduňkou, levandulí, adonis a chmelem, načež se drcený prášek z mrtvého dřeva nalije vroucí vodou a nechá se vařit po dobu 15 minut.

Aplikace v kosmetologii

Kosti jsou dobré nejen pro jídlo

Příznivé vlastnosti jablečných semen jsou široce používány v kosmetologii. Vzhledem k tomu, že zrna obsahují velké množství mastných olejů, používají se k výrobě různých krémů a krémů doporučených pro aplikaci na suchou pokožku. mají výživný účinek.

Po jejich aplikaci vypadá pokožka zdravě a tonizovaně. Mohou ji omladit tím, že jí dodají pružnost.

K dosažení tohoto účinku je třeba připravit masku ze semen jablek, másla a žloutku. Nejprve se provede infuze, po které se přidá 1 žloutek a malý kousek oleje, vše se důkladně promíchá. Kosmetický přípravek musí být aplikován na očištěnou pokožku obličeje a krku třikrát denně.

Jablečná semínka ve vaření

Jablečná semínka lze konzumovat, nikoli v množství doporučeném lékaři. Současně je však nutné je zpracovat vroucí vodou.

Originální pokrm lze připravit ze semen, která byla dříve oloupána z vnější skořápky a smažena na pánvi. Poté se smíchají s práškovým cukrem a získá se druh občerstvení. Prášek lze nahradit takovou přírodní složkou, jako je med. Tyto přísady jsou skvělé pro ovocné saláty a tvarohové hmoty.

Jablečná semínka dodávají specifickou chuť likéru, vínu a kompotu.

Míra použití a poškození

Denní příjem jablečných semen v těle je 5 kusů. Pokud je dávka překročena, může být pro člověka smrtelná. Podle doporučení odborníků na výživu je maximální povolená dávka pro dospělého 6 semen.

Jíst jablečná semínka, stejně jako jakýkoli jiný produkt, v nadbytku může vést k nenapravitelným procesům. Pokud překročíte stanovený limit, který je určen k použití v potravinách během dne, může být v některých případech zaznamenána i smrt.

Před tím však osoba pocítí závratě, zvracení a zastavení práce některých vnitřních orgánů.

Použití jablečných semen je kontraindikováno u těhotných žen a kojících žen, protože jejich vliv může způsobit a zhoršit toxikózu, stejně jako výskyt bolestí hlavy. Kontraindikace platí také pro lidi s gastrointestinálními chorobami a citlivou zubní sklovinou.

Otrava kyselinou kyanovodíkovou

Nadměrná konzumace jablečných semen je pro člověka škodlivá, protože v těle dochází chemickými reakcemi k tvorbě kyseliny kyanovodíkové, což je jedovatá látka, která přímo vede k otravě.

Hlavní příznaky otravy:

• bolesti hlavy;
• dysfunkce srdce a snížení / zvýšení krevního tlaku;
• ztráta vědomí;
• zvracení;
• potíže s dýcháním;
• nadbytek tvorby slin.

První akcí, kterou je třeba provést, když jsou tyto příznaky detekovány, je výplach žaludku. Rovněž byste měli okamžitě vyhledat lékařskou pomoc. Pokud se v těle vytvoří velké množství kyseliny kyanovodíkové, člověk může zemřít.

Pravidla ukládání

Doporučujeme čerstvá jablková semínka. Potravinářské jámy jsou hnědé, hnilobné, bez plísní a bez škůdců.

Chcete-li si produkt odložit do budoucna, musíte okamžitě oddělit slupku od osiva, vysušit ji a vložit do suché vzduchotěsné nádoby. Po nějaké době mohou být kosti použity jako doplňky stravy.