Charakteristika zelí krautman

0

1256

Hodnocení článku

Odrůda Krautman zelí je milována zahradníky kvůli mnoha výhodám. Kultura se vyznačuje vysokým výtěžkem, vynikající chutí a reprezentativním vzhledem.

Charakteristika zelí krautman

Odrůdová charakteristika

Krautman je hybrid bílého zelí. Relativně nový druh. Původce - Bejo Zaden (Holandsko). Zařazeno do státního rejstříku v roce 1993. Pěstuje se téměř po celém Rusku, stejně jako na Ukrajině a v Moldavsku.

Týká se odrůd v polovině sezóny: od vzhledu plných výhonků po první sklizeň trvá 120 až 140 dní. Kultura má několik výhod:

• vynikající ukazatele výnosu - až 9 kg zeleniny na 1 čtvereční. m.;
• dlouhodobé skladování v zárodku bez ztráty jeho kvality;
• odolnost proti rozpadu a praskání;
• dobrá přepravitelnost;
• prodejný stav;
• přátelské zrání hlávek zelí;
• má imunitu vůči chorobám způsobeným houbami;
• přizpůsobuje se povětrnostním podmínkám různých regionů.

Odolává zesíleným výsadbám. Nevýhodou rostliny je slabý kořenový systém. Z tohoto důvodu po zrání hlavy padají na jednu stranu.

Popis hlávkového zelí

Listová růžice je kompaktní, mírně vyvýšená. Listy jsou malé, mírně zvrásněné. Barva je sytě zelená, má voskovitý povlak střední až silné intenzity. Okraj je hladký, rovnoměrný.

Hlava zelí je kulatá, napůl zakrytá, hustá. Velikost je nadprůměrná. Listy jsou uvnitř tenké. Hmotnost se pohybuje od 1,5 do 4 kg, některé vzorky dosahují 7 kg. barva na řezu je sněhově bílá. Vnitřní a vnější pahýly jsou stejné, jejich délka je průměrná. Vidlice se liší v zarovnání. Chuť je vynikající: zelí Krautman F1 je sladké a šťavnaté, listy jsou křupavé. Obsahuje velké množství vitamínů A a C a další užitečné prvky. V těchto vlastnostech předčí ještě květák. Má následující chemické složení:

• 4,1% celkového cukru;
• 7,4% sušiny;
• 46,2 mg kyseliny askorbové na 100 g čerstvého produktu.

Konzervování plodů je asi 4 měsíce. Během tohoto období neztrácejí chuť a reprezentativní vzhled.

Aplikace zeleniny

Krautman F1 se konzumuje čerstvý v salátech. Vhodné pro moření a moření. Zelenina se prodává na trhu, protože je mezi spotřebiteli velmi žádaná.

Péče

Podmínky pěstování

Zelí potřebuje sluneční světlo

Rostliny preferují světlé místo. Optimální teplota vzduchu není nižší než 17˚С, půda - ne méně než 14˚С. Při kultivaci ve fóliových přístřešcích musí být pravidelně větrány.

Zalévání

Vzhledem k tomu, že zelí je kultura milující vlhkost, je nutné jí poskytnout včasnou vlhkost. Za tímto účelem se poprvé zavede mírně růžový roztok manganistanu draselného. Další zalévání se provádí každé 2-3 dny teplou usazenou vodou. Je lepší zvlhčovat půdu ráno nebo večer, když je nízký výpar. Na 1 čtvereční m. vyžaduje 12 litrů tekutiny.

Rostliny potřebují obzvláště hojné množství vody v prvních dnech po výsadbě, stejně jako v období zakládání hlav.Měsíc před dozráním plodů je zálivka omezena.

Uvolňování a hilling

Aby se vytvořil silný kořenový systém, půda pod rostlinami se uvolní. To jí zajistí přístup ke kyslíku a vlhkosti. Země je pokryta motykou do hloubky 4 až 5 cm, při manipulaci jsou plevele odstraněny. Někteří zahradníci přidávají vrstvu mulče. K tomu se používá rašelina. Umožní, aby v půdě zůstala vlhkost, a neposkytne plevelné trávě příležitost k rozvoji.

Hilling se provádí dvakrát za sezónu. Díky hliněnému závěje rostliny tvoří další kořeny. Poskytnou zelí dobrou výživu.

Top dressing

Za účelem zvýšení produktivity se používají hnojiva. Krautman F1 potřebuje minimálně 2 krmení:

• 2-3 týdny po výsadbě rostlin na trvalém místě;
• 20 dní po předchozím.

Poprvé se jako hnojivo používá infúze divizny, která se připravuje v poměru 1: 8. Používá se také infuze ptačího trusu, poměr je 1:12. Spotřeba - 0,5 l kapaliny na rostlinu. Jsou přivedeny u kořene.

Pro druhé krmení použijte stejné prostředky, ale zvyšte spotřebu - 1 litr infuze na jednu hlavu zelí. Taková hnojiva přispívají k rychlému růstu vegetativní hmoty.

Vyrábí se také listový obvaz. Pro postřik listů připravte následující roztok:

• 1 g kyseliny askorbové;
• 60 g močoviny;
• 4 g superfosfátu;
• 10 litrů vody.

Produkt lze používat každých 20 dní. Ale s následnou léčbou se množství močoviny sníží.

Nemoci a škůdci

Krautmanovo bílé zelí je náchylné k chorobám, jako je černá noha a keela. V prvním případě jsou léze určeny černou barvou oblastí na kultuře. V průběhu času to vede k hnilobě. Rostlina se snadno vytáhne ze země. Aby se zabránilo rozmnožování černé nohy, jsou odstraněny nemocné hlavy zelí. Půda se ošetří 1% roztokem Bordeauxovy směsi nebo roztokem síranu měďnatého (5 g na 1 kbelík vody).

S onemocněním, jako je kýl, rostliny zežloutnou a uschnou. Pro jeho prevenci se provádí poprášení popelem z dřeva. Pokud je kýl poškozen, poškozené listy jsou odstraněny, půda je posypána vápnem.

Rostliny jsou také vystaveny invazi těchto škůdců:

1. Cruciferous blecha - vytváří díry v listech, kultura může zemřít. Proti hmyzu se používá infuze česneku, tabáku nebo heřmánku.
2. Zelná muška - listy se zbarvují do šeříku, rostliny přestanou růst a pak uschnou. Proti škůdcům můžete bojovat pomocí infuze lopuchu. Larvy se sklízejí ručně.
3. Bělení zelí - okusuje listy, proniká dokonce do hlavy. Aby se zabránilo poškození tímto hmyzem, jsou poblíž vysazeny kopr, česnek a rajčata.

Závěr

V popisu Krautmanova zelí je odrůda charakterizována pozitivně. Je jedním z nejlepších v různých ukazatelích ve skupině střednědobých druhů nizozemského výběru.

Při pěstování plodiny můžete vždy počítat s dobrou produktivitou. Pro jeho zvýšení je nutné zajistit rostlinám optimální podmínky a kvalitní péči.