Popis zelí Langedeker
Langedeker zelí je populární odrůda německého chovu. Odrůda se vyznačuje vynikajícími ukazateli výnosu, dlouhou trvanlivostí a vysokou chutí.
Popis zelí Langedeker
Odrůdová charakteristika
Bílé zelí Languedaker bylo vyvinuto v Německu. Odrůda je vhodná pro pěstování ve všech regionech země. Vegetační období je 120 dní od data výsadby na otevřeném terénu. Rostlina je kompaktní.
Výška keře je pouze 40 cm. Podle popisu jsou listy šedozelené, délka listu 20 cm a šířka asi 30 cm. Hlava zelí je kulatá, šedozelená. Při průřezu je bílá. V průměru je hmotnost jedné hlavy zelí 3–5 kg;
Podle charakteristik je výnos vysoce kvalitní odrůdy: od 1 m2. sklízí se asi 10 kg vybraných produktů a asi 400 kg obchodovatelného ovoce se sklízí z 1 hektaru.
Kvalita chuti je vysoká, převládá sladká chuť. Složení takového zelí obsahuje velké množství sušiny (asi 10%), je zaznamenána přítomnost vitaminu C a karotenu, který má dobrý účinek na lidské tělo.
Tato odrůda se používá v kulinářské oblasti. Může být použit k přípravě hlavních jídel nebo k vytvoření vynikajícího čerstvého salátu. Díky dobré trvanlivosti lze zelí přepravovat na velké vzdálenosti.
Rostoucí pravidla
Zelí Languedaker se pěstuje pomocí sazenic i semen.
Bezsemenný způsob
Pěstování bezsemennou metodou spočívá v tom, že zakoupená semena se začátkem května vysadí na trvalé místo. Před tím je důležité se ujistit, že se půda zahřála na teplotu 14 ° C. Po zasetí semen podle schématu 40 x 50 cm jsou řádky pokryty plastovým obalem: to urychluje proces klíčení.
Sazenice metoda
Výsadba sazenic začíná tím, že zakoupená semena jsou vysazena do nádob. Tento postup se provádí v polovině března. Vzdálenost mezi semeny by měla být 5-7 cm, poté se nádoba umístí na teplé místo, jehož teplota je 20-25 ° C. To vám umožní zrychlit vzhled prvních výhonků. Jakmile se objeví sazenice, teplota se sníží na 15 ° C během dne a 8 ° C v noci.
Výsadba sazenic na trvalé místo se provádí počátkem května, kdy se na sazenicích vytvoří 2-3 páry listů. Do této doby bude mít půda čas na zahřátí na teplotu 10-13 ° C. Hloubka výsadby je 4 cm, vzdálenost mezi řádky by měla být 50 cm a mezi otvory - 70 cm.
Péče
Péče o zelí je snadná
Odrůda nevyžaduje zvláštní péči. Je jen důležité dodržovat pravidla pro zalévání, odplevelení a krmení.
- Kultura je napojena jednou týdně velkým množstvím vody: asi 3 litry vody na keř. Rostlina je zavlažována ráno nebo večer, aby slunce neodpařovalo vlhkost.
- Po zalévání je oblast vytržena a půda je uvolněna, aby se zbavila kůry.
- Během vegetačního období se rostlina krmí dvakrát.
První hnojení se provádí 20 dní po výsadbě sazenic nebo semen. Použijte roztok z organické hmoty (2 kg humusu nebo ptačího trusu na 10 litrů vody). 1,5 litru roztoku na pouzdro.
Druhé krmení se provádí na začátku kvetení. V tomto okamžiku je vhodné připravit roztoky z minerálních hnojiv (20 mg superfosfátu a 10 mg dusičnanu amonného na 10 litrů vody). 2 litry roztoku na pouzdro.
Paraziti a nemoci
Hlavními chorobami a škůdci této odrůdy jsou keela, tabáková mozaika, blecha a mšice. Kelů se můžete zbavit postřikem koloidní solí (2 mg na 10 litrů vody). S tabákovou mozaikou můžete bojovat pomocí insekticidů Regent nebo Tabu (5 mg přípravků na 10 litrů vody).
Proti mšicím můžete bojovat pomocí léčivých přípravků. Lepší je stříkat přípravkem Oxyhom (10 mg na 5 l vody).
V boji proti blechám je oblast postříkána kapalinou Bordeaux (2 mg na 10 litrů vody).
Závěr
Mluvčí je obzvláště oblíbený u zahradníků. Kvůli dobré trvanlivosti se tato odrůda často pěstuje v průmyslových areálech za účelem dalšího prodeje. Obyčejní lidé pěstují kulturu díky své vynikající chuti a všestrannosti použití. Zelí se nebojí téměř žádné nemoci, jsou nutná pouze preventivní opatření.