Stojí za to sbírat spodní listy zelí

0

984

Hodnocení článku

Otrhávat listy zelí nebo ne je kontroverzní problém. Některé jsou sklizeny a získávají vysoce kvalitní sklizeň. Ostatní - ne, ale kvalita hlávek zelí zůstává dobrá.

Výhody a poškození odlomení spodních listů zelí

Funkce zeleninových listů

Celý kulturní rozvoj je zaměřen na vytvoření hlavy zelí. Účelem listů není krása rostliny. Plní své funkce:

• Během fotosyntézy produkují živiny a stopové prvky, které jsou stavebními kameny zeleniny.
• Tvorba hlavy začíná, když se objeví 7 nebo více listů. Budoucí sklizeň závisí na jejich počtu na výstupu.
• Hmotnost by se také během růstu neměla snižovat. Voskový povlak na straně listu chrání před chorobami a škůdci.
• V horkém počasí působí jako regulátor teploty: chrání vnitřek před přehřátím.
• Obsah vitaminu C v tvrdé kuličce řízků je dvakrát vyšší než charakteristika vnitřní části hlavy. Když je zralý, vitamin se distribuuje po celé zelenině.

Odtržení spodních listů zelí v počáteční fázi růstu je nežádoucí: to navíc poškozuje rostlinu. Místo plnohodnotného růstu vynakládá energii na hojení postižených oblastí.

Listy tvoří stín pro kmen kmene. Půda si zároveň dlouhodobě uchovává chlad a vodu. To je důležitý aspekt, protože brokolice miluje vlhkou půdu a vadne při nedostatku vlhkosti.

Na konci léta dochází k rychlému růstu, v tuto chvíli byste neměli odlomit listy. Zeleninu se doporučuje sklízet společně se spodní koulí: takto se sklizená plodina bude dále rozvíjet, dokud budou v listech zachovány živiny.

Proč sbírat listy

Když je hlava zelí plně vytvořena, je potřeba více zelených vrcholů snížena. Indikace pro sbírání spodních listů zelí:

• Vadnutí nebo sušení řízků. Snížení přenosu živin v rostlině a nedostatek stopových prvků pocházejících z půdy kořeny také končí indikací k rozbití.
• Sklizeň listů s nadměrným odklonem k zemi. Přijetí preventivních opatření proti škůdcům se stává obtížným. Při zpracování jsou řízky schopné samy odtrhnout.
• Hilling. Můžete sbírat spodní listy zelí, které narušují vývoj rostlin a správné zalévání. Zelí je hlíza, takže se ve spodní části rostliny objevují další kořeny, které dodávají stabilitu.
• Zalévání Rozmetaná plodina může narušovat zalévání. Aby voda mohla plně proudit do blízkého kmene, listy zelí jsou odříznuty zespodu. Důvodem pro odstranění je někdy výrazné uvolnění hlavy. Správné zalévání zabraňuje hnilobě.
• Praskání hlavy. Toto je rys raných odrůd. Pokud listy nejsou odříznuty včas, hlava zelí praskne. Po odstranění řízků se vývoj zpomalí a praskání se zastaví.Alternativně je rostlina mírně vytažena ze země. U této metody se také zpomaluje její růst.
• Zvýšení hmotnosti. Zahradníci dávají přednost odříznutí spodních vrstev, když chtějí zvýšit váhu zeleniny.

Boj proti škůdcům a chorobám

Nemocné listy jsou odstraněny

Způsob odstraňování listů, pokud jsou zasaženy chorobami a škůdci, je oprávněný. Když je zničeno hlavní stanoviště malých parazitů, zvyšuje se kvalita plodiny. Škůdci zahrnují:

• Mšice. Žije v nízkých částech zeleniny. V některých případech se místo použití chemických pesticidů odstraní listy padající na zem a zničí se spolu s parazitem.
• Lopatka. Kukly tohoto škůdce vycházejí ze země po dlouhé zimě a kladou vajíčka na spodní listy zelí. Když se tito paraziti objeví, považuje se za oprávněné zničit listy níže.
• Zelí létat. Hmyz klade vajíčka do půdy, pokrytá částmi kultury blízko země. Aby se tohoto škůdce zbavili, odstranili zem a vyčistili dno stonku. Pokud listy neodtrhnete, samy se během zpracování odlepí.

Někdy tyto metody nepomáhají a k hubení parazitů se používají přípravky na hubení škůdců.

Mezi chorobami této kultury se rozlišuje vaskulární bakterióza. Když listy zožltnou, získají neživý vzhled nebo získají černé žilky, použijí se opatření. Některé preventivně odtrhávají řízky sousedních rostlin. To bohužel v boji proti této nemoci nepomůže. V případě poškození vaskulární bakteriózou je rostlina opatrně odstraněna ze zahrady, aby nedošlo k infikování sousedních hlávek zelí.

Proces trhání

Odtržení plodiny se nejlépe provádí za teplého a suchého počasí. Odtržení začíná jeden po druhém. Každé další řezání je odříznuto poté, co se rána předchozího zahojí a vysuší. Proces se provádí s intervalem nejméně jednoho týdne. Stojí za to sbírat spodní listy květáku bezprostředně před sklizní, když je hlava zelí plně zralá. Pokud jsou vidlice uvolněné, vřeteno je holé. Prořezávání se používá jako krmivo pro hospodářská zvířata nebo drůbež.

Dokončení

Je obtížné jednoznačně určit, zda je nutné odtrhnout spodní listy zelí. Měli byste se seznámit se všemi pozitivními i negativními výsledky tohoto postupu. V některých případech se odstraňování provádí na základě vlastností konkrétní odrůdy zeleniny.