Substituční uzel na hroznech
Správně vytvořený uzel náhrady na hroznech je postup, který příznivě ovlivňuje růst a vývoj keře, jeho budoucí plodnost.
Popis substitučního uzlu
Náhradní uzly jsou ovocné výhonky. Rozdíl mezi nimi je rozdílná délka. Větvička je zkrácená vinná réva, která slouží jako náhrada v případě poškození vyvinuté plodnice rostliny. Společně tyto dvě části keře tvoří klasický ovocný článek.
Taková větvička je nezbytným preventivním opatřením při úpravě zatížení větví rostliny. Jsou umístěny pod ovocnými šípy a jsou tvořeny z mladých výhonků. Za rok budou schopni vytvořit energickou plodící větev.
Bude také možné obejít se bez takových uzlů, ale takové možnosti tvorby hroznů budou mít určité nevýhody. Réva se získává z dolních letorostů. Výsledný rukáv bude dlouhý, proto je často obtížné zakrýt rostlinu na zimu.
Možnosti oříznutí
Při formování hroznů je věnována pozornost příznivým podmínkám plodnosti, a to nejen pro příští sezónu, ale i pro následující roky. To znamená, že každý rukáv musí mít 1-4 ovocné odkazy. Úlohou náhradního uzlu je omezit růst kultury, protože bez přijatých agrotechnických opatření se úrodné oblasti keře vzdálí od kmene a trpí nedostatkem živin.
Kulturu musíte prořezávat na jaře i na podzim. Na začátku vegetačního období se vytvářejí náhradní uzly a na konci se stříhají větve, které již dokončily plod. Samotná formace je jiná:
- s odstraněním náhradního dílu;
- bez odstranění uzlu;
- prořezávání ovocných šípů;
- posílení plodonosného spojení.
Každé z těchto schémat má klady a zápory. Vyberou si jednu s ohledem na odrůdové vlastnosti hroznů: rychlost růstu, výnos atd.
S odstraněním uzlu
Hlavním účelem takového odstranění je vytvořit podmínky pro vytvoření plodícího šípu jako ovocného článku. Odřízněte to a ponechejte na vinici až 15 pupenů. Obnova šípu bez náhradního uzlu se provádí odříznutím výhonku získaného z prvního oka vinné révy.
Již příští podzim se zbývající dlouhá větev hodí k řezání. Zbývají pouze 2 mladé procesy. Zkraťte je na 2 pupeny. V následujících letech se operace opakovala.
Abyste předešli možným problémům s poškozením výstřelu, je lepší nechat další, náhradní výstřel. Pokud je poškozen mrazem, keř neztratí šanci na plod.
Žádné odstraňování uzlů
Prořezávání hroznů bez výměny uzlů se provádí, když se na mladém keři vytvoří 2 révy. Jedno je rozřezané na 3 oči a z druhého je vyroben rukáv. Na konci vegetačního období se provádí prořezávání ročních výhonků. Zbývá jen 5–10 nejsilnějších. Zbytek je zlikvidován.
Postup se opakuje s každým následujícím rokem.Náhradní uzel je zkrácen pouze na jaře a na podzim se pracuje s výsledným rukávem. Takže každý rok keř zvýší počet ovocných vinic. Vinař bude muset vybrat pouze ten správný tvar pro něj.
Prořezávání úrodných šípů
Toto je nejoblíbenější typ formace mezi vinaři. Pokud bude provedeno správně, bude možné vytvořit dobré podmínky pro plodení. Používá se pouze pro nepokrývající odrůdy vinné révy. Hlavním cílem je pěstovat na vinici kůru tak, aby bobule byly šťavnaté a sladké.
Na každém ovocném článku zůstanou jen 2–3 pupeny. Mezi články je udržována vzdálenost 15-25 cm, která se liší podle počtu šipek. Čím větší je jejich počet, tím větší je vzdálenost mezi nimi. S touto formací se výhonky v budoucnu stanou rukávy. Na jaře je dolní oko rozřezáno na 3 pupeny. Bude fungovat jako náhradní uzel.
Posílení vazeb na ovoce
Posílení je použití 2 plodných šípů. Jsou svázané, aby později získaly 2 vysoce kvalitní plodné révy. Úkolem pěstitele je určit nejsilnější vytvořené výhonky. Jsou ponecháni a slabí jsou odstraněni.
Pro náhradní uzel použijte spodní výhonky na plodnici. Zbývající druhá réva se odstraní. Takové prořezávání je považováno za vhodné pro ty, kteří pěstují odrůdy krycích plodin. Přispívá k vytvoření kompaktního tvaru pouzdra.
Stejně jako ostatní programy prořezávání má i posílení ovocných spojů výhody i nevýhody. Mezi plusy se rozlišuje velké množství zelených očí. To pomůže určit počet ledvin postižených mrazem. Nevýhodou je, že několik zelených částí bude muset být odstraněno, aby byla v souladu s pravidly tvarování. To znamená, že rostlina nenávratně ztrácí část živin strávených poskytováním větví a výhonků.
Opětovné stanovení náhradních uzlů
Náhradní uzly jsou často omylem prořezávány bez přemýšlení o důsledcích. Aby nedošlo k zničení rostliny, je třeba postupovat podle pravidel.
Existují 2 akční plány pro resuscitaci náhradních uzlů. První je nejjednodušší.
- Nejvíce poškozené výhonky jsou odstraněny.
- Slabě poškozené výhonky se stříhají kvůli plodu.
- Po roce zůstanou 1-2 nejsilnější výhonky.
- Na podzim se zbývající části rostliny formují do náhradního uzlu.
Tento druh substitučního uzlu je univerzální. Je-li provedeno správně, je vhodné jak pro krycí, tak pro nekryté hrozny.
Druhá metoda spočívá ve zkrácení silného výstřelu. Rozřezali to na větvičku. Na podzim bude na ovocné šipce nutné odstranit všechny roční výhonky. Takový režim také pomůže zachovat výnos plodiny, ale nebude fungovat u všech jejích odrůd. Používá se pouze u odrůd s vysokými výnosy.
Závěr
Náhradní větvička by měla být v budoucnu ekvivalentní náhradou za rodící révu. Bude to také nutné, pokud jsou pupeny plodové části rostliny poškozeny, aby se zachovala úroda.