Vlastnosti reprodukce hub
Aby lidé ušetřili peníze a získali produkty šetrné k životnímu prostředí, pěstují si v chatkách různé plodiny (přizpůsobují tomu technické místnosti), včetně hub. Snadno se pěstují jak na zahradě, tak v interiéru. Chcete-li efektivně organizovat proces pěstování, musíte pochopit, co je reprodukce hub a jaká je specifičnost tohoto procesu.
Vlastnosti reprodukce hub
Vlastnosti struktury hub
Než začnete mluvit o způsobech reprodukce hub, musíte pochopit, o jaké organismy jde. Kombinují některé vlastnosti zvířat a rostlin, a proto byli spojeni do samostatného království - Houby. Po dlouhé debatě vědci, kteří se nemohli rozhodnout, k jakému druhu by měli být přičítáni, přiřadili houbám samostatné království.
Zpočátku tato skupina organismů žila ve vodách oceánů. Po nějaké době z neznámých důvodů změnili své stanoviště a přestěhovali se do lesa. Jsou sjednoceni s rostlinnou říší:
- schopnost reprodukovat spory;
- absorpční způsob stravování;
- přítomnost buněčné stěny;
- přítomnost vakuol v buňce;
- neomezený růst atd.
S královstvím zvířat mají společné:
- metabolický produkt - močovina;
- nedostatek plastidů (včetně chloroplastů);
- heterotrofní výživa;
- přítomnost chitinu v buněčné stěně;
- rezervní živina - glykogen atd.
Ne každý má představu o struktuře houby. Skládá se z mycelia (mycelium nebo vegetativní tělo), které hraje důležitou roli v reprodukčním procesu, a přímo z reprodukčních orgánů. Mycelium je v podzemí. Je to tenká, bezbarvá nit, skrz kterou dochází k výživě.
Je těžké najít jiný organismus, který by se dokázal tak dobře přizpůsobit podmínkám prostředí.
Šíření hub
K reprodukci hub, spojených v samostatném velkém království, dochází třemi způsoby:
- vegetativní;
- nepohlavní;
- sexuální.
Ty. množí se pomocí všech dnes známých metod.
Vegetativní šlechtitelská metoda
Tuto metodu je vhodné použít při pěstování plodin v zemi, ve sklepě nebo na houbových farmách. Jeho podstata spočívá v rozdělení mycelia. Některé části určité velikosti jsou odděleny od hlavního vegetativního těla a umístěny do prostředí, kde se začínají vyvíjet odděleně. Toto je nejrychlejší cesta a často se vyskytuje ve volné přírodě.
Charakteristickým rysem vegetativního rozmnožování hub je, že u mnoha druhů se tvoří artrospory (oidia) a chlamydospory. Tyto buňky dávají vzniknout novým myceliům. Oidia vznikají v důsledku rozpadu hyf. Každá taková buňka vede k novému myceliu. Rysem chlamydospór je, že tyto buňky jsou pokryty hustou membránou, někdy zbarvenou barvou, která se liší od barvy mycelia. Tato membrána uchovává živiny, které buňce umožňují „čekat“ na nepříznivé podmínky.Chlamydospora zůstává životaschopná po dobu 7-10 let.
Avšak dělení tvorbou oidií nebo chlamydospór není výlučně klasifikováno jako vegetativní metoda. Je klasifikován jako kříženec mezi vegetativní a nepohlavní reprodukcí hub.
K pučení dochází, když se na myceliu objeví novotvar, který postupem času roste a stává se samostatným organismem. Zpočátku je ledvina mikroskopická. Mezi vyššími organismy je pučení vzácné, ale často ho používají zástupci nižší třídy (například kvasinky).
Asexuální metoda chovu
Sbírat rostlinný materiál je velmi obtížné.
Při asexuální metodě se houby množí mikroskopickými spórami. Chov spór je podobný použití semen, ale sbírání materiálu je obtížnější. Spory se nesou jen větrem, i když nejčastěji cestují vzdušnými proudy, ale také přilnou ke srsti zvířat. Zajímavé je, že tyto mikroskopické částice neklesají. Když vstoupí do příznivého prostředí, vyvinou se a vytvoří mycelium.
Spory se mohou tvořit uvnitř nebo na povrchu orgánů nesoucích spory. Liší se také strukturou. Některé spory mají bičíky, které jim umožňují pohybovat se a nazývají se zoospory. Jiní takové bičíky nemají, jsou nepohybliví a nazývají se sporangiospory.
Irina Selyutina (biologka):
Mnoho spodních hub se vyznačuje přítomností mobilních zoospór. Zoospory se vyvíjejí ve sporangiích. Pro ostatní nižší houby jsou charakteristické sporangiospory vyvíjející se ve sporangiích. Sporangia sedí na zvláštních, odlišných od ostatních hýf - sporangiánů. Stoupají vzhůru ze substrátu, na kterém se vyvinuli. Toto zvýšené uspořádání sporangií usnadňuje šíření spór vzdušnými proudy poté, co se vyvinula schránka sporangia.
Asexuální reprodukce pomocí konidií je popsána pro vačnatce, bazidiální, nedokonalé a několik nižších hub přizpůsobených pozemské existenci. Konidie jsou pokryty membránou, nemají bičíky - orgány pohybu, k šíření dochází pomocí vzduchu, hmyzu a lidí.
Je zajímavé, že ze spór vyrůstají kopie rodičů s menšími mutacemi.
Spory jsou určeny pouze ke zvýšení populace.
Když se podíváte na počet zástupců království, můžete vidět, že i při nepohlavním způsobu reprodukce dochází k významným změnám druhů. Spojují to se skutečností, že během sezóny roste několik generací, z nichž každá má nějaké změny. Nakonec drobné mutace každé generace vedly ke vzniku nových druhů.
Sexuální reprodukce
Z názvu je jasné, že mluvíme o procesu fúze. Během pohlavního rozmnožování hub se mužské a ženské buňky (gamety) slučují. Ale to se děje ve druhé fázi reprodukce. První fáze zahrnuje tvorbu těchto buněk. V procesu fúze vznikají spory, z nichž se vytváří nový organismus. U asexuální metody se neočekává, že tvorba spór sloučí buňky, což je jejich rozdíl. Buňky určené k pohlavní reprodukci mohou mít stejný vzhled nebo se mohou lišit.
Je zajímavé, že nižší houby, které se množí fúzí buněk, okamžitě způsobují sexuální spory. Zástupci vyšší třídy nejprve tvoří mycelium, které se poněkud liší od toho, z něhož vycházejí houby. Tato metoda je také typická pro vačnatce. Ale v nich dochází k fúzi buněk přímo uvnitř vaku (asuka). Buňka vytvořená uvnitř vaku je schopna dělení a tvorby nových spor.
Zajímavosti
Hlavní roli v reprodukci jakýmkoli způsobem hraje mycelium, které se nachází v podzemí.Pokud sklízíte odříznutím plodnice, pak mycelium zůstává neporušené, protože jste nechali část nohy v půdě. Během 14-20 dnů je schopen vypěstovat nové plodnice plné spór. Pokud je během sklizně plodové těleso vytaženo ze země (pozor! Vytaženo, ne zkrouceno), je narušena celistvost mycelia. Obnova tohoto orgánu bude trvat dlouho. Doba zotavení závisí na oblasti poškozené části mycelia.
Všechny způsoby reprodukce jsou charakteristické pro formy. Kvasinky, které při dýchání nepoužívají kyslík, se rozmnožují vegetativně a sexuálně, aktinomycety (houby zářící) - vegetativně i nepohlavně, nedokonalé - sexuálně. Pro parazitické houby je charakteristická sexuální reprodukce ve formě somatogamie. Fáze dikarionu může trvat roky a pro houbové houby i desítky let. Každá odrůda hub má vlastnosti, které jsou pro ni jedinečné.
U hub jsou čepice pod čepicí (na spodní straně čepice). Část plodnice, kde se tvoří spóry, se nazývá hymenofor. Vrstva spór může být trubková nebo lamelová. Trubkovitý typ povrchu předpokládá přítomnost mnoha tubulů těsně vedle sebe, ve kterých jsou umístěny spory. Bez mikroskopu je nemožné tyto trubice vidět, a proto povrch vypadá jako houba. Lidé jim říkají, že nejsou trubkovité, ale houbovité. Lamelový hymenofor je jasně rozlišitelný bez zvětšovacích zařízení. Kromě typů hymenophorů, které jsou nám známé, existuje několik dalších, ale obvykle používáme pouze dva, známé ze školy.
Závěr
Ani vědci dnes nepodávají úplný popis vzhledu zástupců království hub na naší planetě. Tento proces byl částečně studován. Ale tato znalost stačí k pochopení vlastností procesu a jeho reprodukci doma, čímž se vytvoří podmínky, které se nejvíce podobají podmínkám růstu konkrétního druhu v přírodě.
Při domácím chovu je nejjednodušší použít vegetativní metodu. Některé odrůdy nebo druhy lze množit nepohlavně. Současně mycelium rostlo nezávisle a nalévalo vodu na substrát, ve kterém byly namočeny čepice vybraného druhu hub. Je však lepší si ho koupit ve specializovaném obchodě. Jeho rychlost klíčení je 98%, zatímco směs připravená vlastními rukama ne vždy tvoří životaschopné mycelium.
