Vlastnosti pěstování kedlubna zelí
Zelí kedlubnu je jednou z odrůd zelí. Jeho hlavním rysem je kulatá kořenová plodina. V článku se budeme zabývat tím, jak by se mělo pěstovat kedlubnové zelí v zemi, načasování výsadby a základní pravidla, která vám umožní získat dobrou sklizeň.
Vlastnosti pěstování kedlubna zelí
Popis odrůdy
Zelí kedlubnu vypadá trochu jako tuřín. Chutná ale jako bílé zelí, ale zároveň je šťavnatější. Barevné schéma této odrůdy zelí se liší:
- světle zelená;
- žlutá;
- růžová (nebo fialová).
V závislosti na odrůdě je tvar kulatý nebo mírně zploštělý a hmotnost je od 200 g do 1 kg.
Kedluben, jehož pěstování je podobné předchozímu bílému zelí, přináší zelné plodiny několikrát za sezónu. Není však skladován po dlouhou dobu, proto by měl být co nejdříve konzumován.
Existují dva způsoby, jak pěstovat kedlubnové zelí:
- přes výsadbu semen v otevřeném terénu;
- pomocí sazenic.
Pěstování sazenic
Můžete zasadit kedlubnové zelí se sazenicemi - to vám umožní získat časnou sklizeň. Obvykle se pěstuje ve sklenících, sklenících, boxech a na parapetech.
Je lepší pěstovat sazenice zelí kedlubnu na parapetech. Toto je možná nejvhodnější místo v moderních bytech a domech. V tomto případě lze stonkové plody získat již na konci jara - na začátku léta.
Příprava před setím
Zemědělská technologie této zeleniny zahrnuje přípravu semen před výsadbou. Chráníte tak rostlinu před chorobami ovlivňujícími tuto zelnou odrůdu.
Semena se vloží do látkového ubrousku a poté se asi půl hodiny uchovávají v horké vodě. Teplota kapaliny by měla být kolem 50 °. Poté se semena ochladí ve studené vodě po dobu 10-15 minut. Pak by zelná semínka měla nabobtnat. K tomu jsou ponechány po dobu 12-15 hodin při pokojové teplotě.
Semena by pak měla být umístěna v chladničce nebo na jiném chladném místě. Aby byly volně tekoucí a snadno se zasadily, měly by být sušeny. Tím je dokončena příprava semen před výsadbou.
Výsev a péče
Semena se vysazují pro sazenice, obvykle zkušení zahradníci se vysazují kolem poloviny března, v 15-20 dnech. Ale před výsadbou sazenic v půdě musí být připravena. Země musí být například dekontaminována roztokem manganistanu draselného, což umožní prevenci mnoha chorob.
Pěstování kedlubnu zahrnuje dodržování několika pravidel:
- Nezapomeňte věnovat pozornost množství světla v bytě. Optimální denní světlo trvalo asi 13-15 hodin denně. Pro tyto účely je vhodná konvenční zářivka.
- Zalévání je nutné, protože půda vysychá: není nutné ji příliš vysušovat, ale také se nedoporučuje jí dodávat příliš mnoho vlhkosti.
- Po každém zalévání je bezpodmínečně nutné uvolnit půdu.
- Dokud se výhonky neobjeví, teplota v místnosti by měla být mezi 19 a 20 °.
Transfer na zahradu
Nezapomeňte rostliny zalévat
Zelí kedlubnu je zasazeno mělce - přesně tak, jak sedělo v dětském pokoji. Pokud je zasazen trochu hlouběji do půdy, pak to výrazně zkomplikuje tvorbu kmenové plodiny, což ovlivní kvalitu plodiny. Při výsadbě sazenic v půdě je důležité si uvědomit, že mladé rostliny vydrží mrazy až do -3 °.
Schéma sezení pro zelí kedlubny: příliš úzká výsadba brání růstu sazenic, což opět negativně ovlivňuje budoucí sklizeň. V tomto případě zelí nedostává požadované množství světla a vzduchu, což neumožňuje získat jemnou tuřín. Optimální plocha pro správnou výživu sazenic je 25 x 25 cm.
Když jsou sazenice zasazeny do půdy, je důležité dávat pozor na zalévání. Jak ukazuje praxe, stonky zelí se začínají tvořit po výskytu osmi listů. V tomto období začíná zelenina spotřebovávat hodně vlhkosti. Zahradník proto musí zelí rovnoměrně zalévat. Nedostatek vlhkosti koneckonců povede k vysychání půdy, což znamená, že tuřín může prasknout. To výrazně zhorší jeho chuť.
Pěstování semen
Je lepší začít pěstovat kedluben ze semen uprostřed zimy.
Výsev semen se používá k získání pozdní sklizně. Semena se vysazují na otevřeném prostranství ve skleníku nebo ve skleníku. Technika pěstování kedluben ze semen venku je téměř stejná jako pěstování sazenic doma. Plodiny by měly být izolovány krycím materiálem.
Příprava půdy
Půda v zemi musí být úrodná. Místo by také mělo být dobře osvětlené. Před výsadbou nezapomeňte hnojit půdu čerstvou tinkturou hnoje. Stačí jej smíchat s několika litry vody a nechat 5-7 dní odležet.
Vkládání čerstvého hnoje na půdu se nedoporučuje, protože to zvyšuje riziko infekce plodů parazitickým hmyzem.
Kebab se nejlépe vysazuje po cibuli, okurkách nebo cuketách.
Je nutné zasadit v raném období, před výsadbou rajčat, zeleninových fazolí a jiných zeleninových plodin. Protože vytvoří stín - zachová rajčata, rajčata nebo fazole, které ještě nezrají. A až zestárnou, zesílí a vyrostou, kaleráb bude odstraněn.
Jak zasadit
Pokud chcete znovu chránit kedlubny před hmyzími škůdci, pak vám zkušení zahradníci a farmáři doporučují udělat následující. Stačí zasadit sazenice kedlubnu vedle bylin, jako je bazalka nebo yzop. Vytrvalá cibule pomůže také při prevenci a kontrole chorob a škůdců. A v zásadě kapustové zelí „ocení“ každé sousedství v zahradě s voňavými bylinkami.
Postačuje vzdálenost mezi rostlinami 20-25 cm a mezi řádky asi 30-35 cm. Tento druh zelí nemusí být zasazen příliš hluboko do půdy, protože ovoce se vytvoří na stonku.
Péče
Dobrá péče zvýší výnosy plodin
Tato otázka není o nic méně důležitá než výsadba kedlubnu do země. Koneckonců, jaká bude sklizeň, závisí na péči o rostlinu.
Podmínky a doporučení pro péči po výsadbě kedlubnu v otevřeném terénu:
- Přibližně 5-7 dní po výsadbě sazenic na trvalém místě (na otevřeném terénu) musí být hnojeno dusíkatým hnojivem. Pro ty, kteří to nevědí, takový vrchní obvaz zvýší růst plodů, posílí kořeny rostliny a zlepší chuť zeleniny.
- Asi po 3 týdnech přihnojte fermentovanou organickou hmotou.
- Nasyťte půdu roztokem superfosfátu a draslíku. Je velmi důležité dodržovat stanovené podmínky krmení.
- Další podmínkou je, že rostliny musí být každé 3 dny důkladně zalévány. Zejména kedluben potřebuje zalévání při tvorbě stonku. Ale nelijte příliš mnoho vody. To může vést k hnilobě kořenů.
- Pravidelně nasycujte půdu kyslíkem, tj. Uvolňujte ji.
- Provádějte prevenci nemocí a hubení hmyzích škůdců.
Tipy od zkušených zahradníků
A nyní několik jednoduchých, ale velmi důležitých tipů pro pěstování zeleniny, jako je kedlubnové zelí:
- Chcete-li získat sklizeň počátkem léta, je nejlepší pěstovat v zahradě několik odrůd s různým stupněm zralosti.
- Před zasetím sazenic do otevřeného terénu vytvrďte 2-3 dny. To se nejlépe provádí na balkóně, když teplota vzduchu dosáhne více než 10 ° C. Nejprve trochu otevřete okna, postupně snižujte teplotu vzduchu. To umožní rostlinám zvyknout si na chladné teploty okolí.
- Pokud si chcete na zahradě pěstovat kedlubny, ale nemáte dostatek místa, můžete ji zasadit spolu se salátem nebo okurkami. To bude mít příznivý vliv na kvalitu plodiny.
- Plodinu můžete sklízet již ve chvíli, kdy stonek dorůstá asi 7–8 cm v průměru. Nenechte zeleninu přezrát - výrazně to zhoršuje chuť.
- Zahradník by měl také pamatovat na to, že u pozdních odrůd kedlubnu je pěstitel stonků méně náchylný k procesu zalesňování.
- Sazte zelí spolu s aromatickými bylinami (bazalka, petržel, vytrvalá cibule). To bude mít příznivý vliv na kvalitu plodiny.
- Pokud chcete plodinu skladovat, musíte zeleninu vzít spolu s kořeny.
Nejlepší odrůdy
Obří
Obří je odolný vůči teplu a suchu, takže se cítí skvěle v jižních oblastech naší země. Má šťavnaté bílé maso. Samotný plod může vážit až 5-6 kg.
fialový
Pozdní odrůda, odolává mrazivému počasí a dorůstá do hmotnosti 1-1,5 kg.
Morava
Odrůda Moravia byla vyvinuta v České republice. Má šťavnatou dužinu a samotné ovoce může dosáhnout hmotnosti až 2-2,5 kg.
Athéna
Hmotnost odrůdy Atena je od 3 do 3,5 kilogramu. Jejich maso je přibližně stejné: šťavnaté a něžné. Z takového zelí se dělají vynikající saláty.
Vídeň
Vídeň má fialový odstín, hmotnost stonku je malá - asi 1 kg. Přes svou dobrou chuť není tato odrůda dlouho skladována a je vhodná k čerstvé spotřebě ihned po sklizni.
Pikantní
Piquant je odolný proti praskání a prakticky se nehodí pro proces zalesňování. Hmotnost je asi 1-1,5 kg. Jeho dužina je obzvláště jemná a šťavnatá; je velmi dobrá pro přípravu čerstvých salátů.
Pochoutka
Mrazuvzdorná odrůda Delikatesa červená. Má bílé maso, něžné a šťavnaté. Hmotnost ovoce dosahuje 2-2,5 kg.
Modrá planeta
Modrá odrůda se udržuje dobře. Tato odrůda je hybridní s plodem o hmotnosti až 300 gramů. Není náchylný k praskání, takže jej lze dlouhodobě skladovat.
Závěr
Pěstování a péče o zelí kedlubny nevyžaduje od zahradníků mnoho času. Věnujte pozornost doporučením