Data sklizně mrkve v roce 2019

0

612

Hodnocení článku

Mrkev je snadno pěstovatelná plodina. Hlavním problémem je volba času na sklizeň. Nedodržení termínu vede k rychlému znehodnocení okopanin. Zvažte, které dny podle lunárního kalendáře by se měla sklízet mrkev v roce 2019.

Data sklizně mrkve v roce 2019

Hlavní pravidla

Měsíc před plánovaným datem přestaňte zalévat a zrušte všechny obvazy, aby nedošlo k prasklinám na povrchu ovoce.

Čištění se provádí za suchého a teplého počasí. Déšť a mráz sníží trvanlivost mrkve.

Aby nedošlo k poranění ovoce, použijte vidle. Zahrabu je, sundám ze země, držím je za vrcholy a potom jemně očistím zbytky země.

Vrchní části jsou odstraněny, aby se vlhkost neodpařovala skrz něj a zelenina se nesrážela.

Před odesláním k uskladnění se plodina uchovává po dobu 2–3 dnů pod baldachýnem. Tento postup umožňuje zelenině větrat, což zabrání předčasnému rozpadu.

Technika odstraňování vrchů

Pokud se vrcholky po sklizni neodstraní, pokračují v růstu a vysávají vodu z kořenové plodiny. To povede k rychlému vysušení ovoce a ke zkrácení doby skladování.

Jak to udělat:

• uchopte ručně, otočte a odtrhněte;
• úplně odřízněte nožem nebo zachraňte 2 mm ocasu;
• nakrájejte zeleninu spolu s vrcholem ovoce (2 mm hlubokým).

Známky zrání ovoce

Před odstraněním kořenů ze zahrady byste se měli ujistit, že jsou zralé. Předčasná sklizeň neumožní plodům dozrát a zkrátit trvanlivost v zimě, ale přeexponovaná zelenina ztrácí svou chuť a po vychladnutí může být postižena chorobami.

Známky pro zahájení sběru jsou následující:

• žlutost spodních listů;
• plody po celé délce jsou pokryty bílými kořeny;
• zvětšení středu v průměru až o 1 cm.

Co ovlivňuje čas kopání

Doba sklizně závisí na různých podmínkách, které ovlivňují rychlost zrání kořenové plodiny.

Lunární kalendář má velký vliv. Bez ohledu na příznivé dny se však doporučuje vzít v úvahu klimatické vlastnosti regionu, odrůdovou skupinu a čas, který uplynul od setí.

Odrůdové vlastnosti

Rané odrůdy nejsou dlouhodobě skladovány

Semena časně zralých odrůd dávají plnou sklizeň do poloviny července. Můžete uklízet po etapách nebo současně. Naplňte výsledné dutiny, jinak by ve vybráních mohla začít mrkva. Taková plodina není vhodná pro zimní skladování, je sežrána nebo prodána.

Plody odrůd se středním a pozdním zráním se sklízejí ze zahrady v září (severní oblasti) a říjnu (střední, jižní oblasti). Optimální období: konec září - první dekáda října.

Pozdní druhy mohou být v půdě až do -3 °, ale ne déle než 2-3 dny.

Klimatické podmínky

Se zaměřením na lidová znamení jsou kořeny sklizeny do 26. září (den Kornilov). Když tento milník prošel, kořeny přestaly růst a začaly mrznout.

Ale stojí za to zvážit změny počasí: s deštivým, chladným podzimem byste neměli zdržovat sklizeň mrkve.

V teplých letních a podzimních podmínkách se sklizeň sklízí před začátkem obálky dne (14. října).

V následujícím období mohou být noční mrazy, které budou mít nepříznivý vliv na kulturu. Doporučuje se vykopat mrkev za teplého a slunečného počasí.

Lunární kalendář na rok 2019

Užitečné rady

Měsíc ovlivňuje pohyb tekutiny v rostlinách.

1. Doporučuje se sklízet ze zahrady v klesající fázi: cirkulace šťávy se sníží, růst se zastaví, chuť je ve výšce.
2. Rostoucí měsíc probouzí mízu, což aktivuje růstový proces. Sklizená plodina na vrcholu zrání bude zkažena.
3. V přechodných obdobích je zakázáno provádět jakékoli zahradnické práce: během úplňku, novoluní nebo zatmění.

Slibné dny

Podle lunárního kalendáře je sklizeň okopanin v roce 2019 povolena od druhého letního měsíce.

Vhodné dny:

• v červenci - 23-27;
• Srpen - 19.-25.
• Září - 8.9, 16-21, 25, 26;
• Říjen - 3-6, 15-19, 22-25.

Východní zvěrokruh přímo ovlivňuje vývoj rostlin. Průchod satelitu u Berana a Lva je považován za příznivý, neutrální - u Kozoroha, Býka a Blíženců, negativní - u Panny a Ryb.

Sklizeň v různých regionech

Sklizeň závisí na povětrnostních podmínkách v regionech

Není možné stanovit přesné datum sklizně okopanin v roce 2019.

Existují určité časové hranice, které se mohou posunout v závislosti na klimatických charakteristikách regionu.

1. Na Urale a Sibiři se sklízí od 16. srpna do poloviny září. Je to způsobeno krátkým létem a rychlým nástupem mrazu.
2. Střední zóna Ruska a Moskevské oblasti začínají pracovat v září, pozdní odrůdy se vykopávají od poloviny měsíce. Počasí v těchto oblastech je nestabilní, což se může s nástupem října zhoršovat.
3. V Kubanu a v jižních oblastech začíná sklizeň nejdříve druhý měsíc podzimu. Dlouhé teplé období je vhodné pro pěstování pozdních odrůd. Včasná sklizeň povede k rychlému rozpadu kořenových plodin.

Pravidla ukládání

Před sklizní je vhodné zvolit místo skladování. Měl by být suchý, větraný a s optimálními teplotními podmínkami.

1. Igelitová taška. Skladování je možné za předpokladu, že je k dispozici kyslík, takže jsou v nich vytvořeny otvory.
2. Box. Sušená zeleninová plodina se umístí do řad v nádobě pokryté pískem nebo rašelinou.
3. Jáma. Hloubka by neměla přesáhnout 30 cm, dno je pokryto pískem. Mrkev je položena v řadách, z nichž každá musí být posypána pískem. Vyplněný otvor je pokryt listím, smrkovými jehlami a později vrstvou sněhu.
4. Hliněná kůra. Kořenová zelenina se střídavě máčí v hliněném roztoku s nasekaným česnekem. Povlak chrání před hlodavci a chorobami.
5. Sušení a zmrazování. Mrkev si tedy zachovává svoji šťavnatost a chuť.

Shrnutí

Pokud budete dodržovat pravidla výsadby, vyberte si optimální dny podle lunárního kalendáře, budete moci pěstovat slušnou úrodu. Zbývá jen správně sestavit a zajistit vysoce kvalitní skladovací podmínky, abyste si produkt mohli dlouho užívat.