Pozoruhodné citrusové hybridy
Lidé v zásadě znají tyto druhy citrusových plodů: citron, mandarinka, pomeranč. Často však existují i citrusové hybridy, které se vyznačují neobvyklým vzhledem a chutí.
Co je druhová modifikace
Navzdory všeobecnému strachu z GMO a hybridů u lidí nejsou vůbec nebezpečné. Druhy získané křížením jsou odolné vůči povětrnostním podmínkám nebo mají neobvyklý vzhled nebo tvar ovoce. Při tomto výběru se nepoužívají látky nebezpečné pro člověka.
Ovoce bez pecek je již uměle získaný citrus.
Druhy zkřížených citrusových plodů
Existuje asi 60 odrůd citrusových plodů. Hlavní jsou získávány křížením pomela, citronu a limetky s pravidelnými citrusovými plody. Seznam druhů je rozsáhlý a stále roste.
Tangelo
Kultivar prochází mandarinkou a grapefruitem. Dostalo jméno „medový zvon“ pro svou jemnou sladkou chuť a rukojeť na ovoci. Ovoce s dobře oddělitelnými a šťavnatými plátky.
Sweety
Hybrid grapefruitu a pomela se nazývá Sweetie. Pomelo mu dalo velké velikosti ovoce, je zbavený hořkosti a je dobře vyčištěn.
Clementine
Hybrid pomeranče a mandarinky se nazývá Clementine.
Název odrůdy byl odvozen od jména šlechtitele, který ji choval. Vnější rozdíly:
- červeno-oranžová slupka
- střední až malá velikost ovoce;
- jsou šťavnaté a měkké;
- sladká chuť s kyselostí;
Tato mandarinka má jasně červenou kůru a maso a sladkou chuť s kyselostí. Ovoce obvykle dozrává od prosince do března. Stupeň jasu závisí na podmínkách, ve kterých bylo ovoce pěstováno: na teplotě, vlhkosti, péči.
Minneola
Minnenola je považován za mandarínský hybrid. Tyto plody jsou směsí odrůdy mandarinky a grapefruitu. Jeho plody jsou následující:
- Protáhlý s charakteristickým krkem nahoře.
- Barva je červenooranžová.
- Mohou být malé i velké.
- Uvnitř je málo semen.
- Buničina má příjemnou chuť a silnou vůni.
Minneola dozrává v prosinci až únoru.
Limandarin
Limandarine je hybridní citron (směs citronu a mandarinky nebo mandarinky a limetky). Cizí jméno - Rangpur. Má pomerančovou kůru a kyselou chuť.
Lemonadzhi
Hybrid pomeranče a citronu se nazývá lemonagi. Navenek to vypadá jako pomerančový citron, protože má podlouhlý tvar. Chuť je také podobná citronům, ale navenek je podobná světle oranžové. Na základě plodů se vytvářejí různé šťávové nápoje, kde se ovocná šťáva mísí s jinými citrusovými plody.
Tangor
Jeden hybrid mandarinky a pomeranče se nazývá Tangor. Pro chov byly vybrány sladké odrůdy. Obvykle dozrává v zimě. Popis ovoce:
- mírně zploštělé;
- šťavnatá a sladká dužina;
- slupka je hrbolatá a silná;
- na pokožce je mnoho pórů.
Také se snadno odlupuje.
Pravda a podvod o křížení
Často uměle vypěstované citrusové plody se vydávají za velmi neobvyklé ovoce. Prodejci nabízejí směs pomeranče a granátového jablka, i když je to v zásadě nemožné.U neexistujícího ovoce rozdávají obvyklou červenou odrůdu citrusových plodů s bohatým odstínem nebo červeným grapefruitem.
Tímto způsobem přitahují pozornost pouze za účelem prodeje produktu. Je možné křížit pouze odrůdy jednoho typu: citrusové plody s citrusovými plody. Často se to děje na základě kumquatu (také typu citrusů) a získáte limonquat, limequat, oranjevat. Plody kumquatu se také konzumují v čisté formě.
Pěstování nových plodných rostlin z ovocných semen není možné. Jsou chováni pouze profesionály, takže rostlina doma nepřinese ovoce.
Závěr
Křížení citrusových plodů (vápno, grapefruit, pomelo) s obvyklými zástupci dává neobvyklé výsledky. Na pultu se objevuje ovoce na bázi kumquatu s názvy limonquat, oranjequat a odrůdy Tangerine, Clementine, Minneola.
Kombinace odrůd dává zajímavou chuť a atraktivní tvar. Pouze nyní je nemožné pěstovat nové rostliny ze semen ovoce. Hybridní odrůdy citrusových plodů jsou na trhu oblíbené.