Bílé nebo černé hrozny jsou zdravější
Na podzim si můžete pochutnat na lahodných a zdravých hroznech. Jedná se o přípravek uvolňující stres, který má pozitivní vliv na krevní oběh a posiluje imunitní systém. Z tohoto důvodu jsou do stravy zahrnuty černé nebo bílé hrozny. Každý z typů obsahuje jednotlivé léčivé prvky.
Užitečné vlastnosti hroznů
Existuje mnoho odrůd hroznů. Liší se chutí, ale mají stejnou sadu užitečných vlastností. Chuť se liší, v závislosti na barvě buničiny, slupky. Světlé odrůdy mají jemnou sladkou chuť, zatímco tmavé jsou naopak muškátové oříšky, kyselější. Buničina kultury se skládá nejen z vody nebo sacharidů, ale také z několika ovocných kyselin:
- víno;
- jablko;
- formální.
Plody rostliny obsahují velké množství mědi, která je zodpovědná za fungování mozku, kardiovaskulárního nebo nervového systému, a draslíku, který normalizuje krevní tlak. Pokud do stravy přidáte bobule, člověk nebude mít problémy s pamětí. Bude více soustředěný. Kultura pomáhá vyrovnat se s anémií, zlepšit vidění a imunitu.
Velké svazky šťavnatých bobulí zlepšují stav pokožky, činí ji pevnější a zářivější. Hlavní věcí je nepoužívat je po jídle, jinak bude narušen metabolismus, dojde ke střevnímu nadýmání a objeví se nadváha. Je lepší jíst bobule v malých porcích a jako nezávislé jídlo.
Musíte jíst ovoce rostliny spolu se slupkou. Obsahuje velké množství živin:
- keratin;
- celulóza;
- přírodní droždí;
- vitamin A.
Kultura se používá k prevenci rakoviny a Alzheimerovy choroby.
Užitečnost hroznových listů
Nejen bobule rostliny, ale také listy mají užitečné vlastnosti. Jsou bohaté na vlákninu, vitamíny A, B, C, K, PP a kyselinu askorbovou, která má metabolický účinek. Listy vinné révy obsahují minerály:
- mangan;
- hořčík;
- žehlička;
- vápník.
Podávají se tepelným zpracováním nebo se konzumují čerstvé. Aby si udrželi zdraví, jedí 5–6 kusů denně, tedy 35 g.
Často je do stravy přidávají lidé trpící otoky a žilní nedostatečností. Listy se používají jako příloha k pokrmům. Jsou napařené čajem, aby zmírnily břišní křeče během menstruace.
Sušený listový prášek se používá jako antiseptikum k ošetření ran. Po smíchání se smetanou získáte masku, která odstraní odlupování kůže. Pár listů ničí bakterie v ústech - snižují riziko zubního kazu.
Léčivé složky bílých hroznů
Každá z odrůd má své vlastní příznivé vlastnosti. Bílé hrozny obsahují velké množství fosforu, zinku, vápníku. Obsahuje jedinečnou sloučeninu polyfenolu a flavonoidu. Jedná se o účinné látky, které bojují proti rakovinovým buňkám a zabraňují jejich vývoji.Mezi léčivé vlastnosti světlých bobulí patří:
- antibakteriální;
- protizánětlivý;
- antivirus;
- antineoplastický.
Tento typ kultury zlepšuje funkci srdce a odstraňuje cholesterol z těla. Pro hubnutí se doporučuje používat zelené odrůdy, které se také nazývají bílé nebo růžové. Mezi oblíbené typy patří:
- Rozkoš;
- Bílý plamen;
- Chardonnay;
- Bazhena;
- Miláček;
- Maxi.
Jsou také užitečné pro lidi trpící onemocněním ledvin. Bílé odrůdy obsahují velké množství částic stříbra, které odstraňují bakterie z těla.
Užitečné komponenty černých hroznů
Pokud bílé hrozny zabíjejí bakterie a choroboplodné zárodky, pak černé hrozny jsou dobré pro cévy. Zvyšuje hemoglobin, odstraňuje toxiny. Lidé, kteří pravidelně konzumují černé odrůdy plodin, mají menší pravděpodobnost onemocnění kardiovaskulárního systému. Černé bobule ředí krev a zabraňují tvorbě krevních sraženin.
Tmavé odrůdy bobulí působí jako prevence předčasného stárnutí, snižují hladinu negativních účinků ultrafialového záření na pokožku, posilují vlasy a nehty.
Na jejich základě se vytváří kosmetika a léky. Mezi oblíbené odrůdy černého hroznu patří:
- Codryanka;
- Kishmish Moldavian;
- Athos;
- Oděsa černá;
- Černý prst.
Obsahují jód, který reguluje hormony endokrinního systému. Vitamíny skupiny B pomáhají bojovat proti stresu. a užitečné prvky černých odrůd stimulují sekreci žaludeční šťávy. Mají choleretické vlastnosti. Pravidelná konzumace šťávy z černých odrůd ve velkém množství ztěžuje vstřebávání železa z potravy a bílé bobule naopak usnadňují.
Poškození a kontraindikace
Hroznové plody mají určité kontraindikace. Nelze je přidat do stravy pro lidi s individuální nesnášenlivostí produktu. Nedoporučuje se používat jako dezert: bobule kultury zadržují tekutinu v těle.
Pokud bílé odrůdy mají pozitivní vliv na zubní sklovinu, pak tmavé naopak zbarví modře. Po konzumaci černých bobulí byste měli vypláchnout ústa. Lékaři nedoporučují jíst hrozny těhotným ženám a lidem, kteří:
- vřed;
- rakovina trávicího systému;
- průjem;
- tuberkulóza.
Nekombinujte hrozny s alkoholem, mlékem a mastnými potravinami, jinak by to způsobilo zažívací potíže a zvýšenou sekreci elektrolytů.
Závěr
Hrozny kombinují vitamíny, stopové prvky a účinné látky. Výběrem bílé odrůdy člověk snižuje riziko vzniku virových onemocnění. Černá zlepšuje krevní oběh a zabraňuje tvorbě krevních sraženin.